【正文】 （一）、工程部經(jīng)理崗位職責（1）執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責，保證酒店設備設施良好運行。（2）制定工程部的月度、年度工作計劃，編制設備維修和更新的預算報告，經(jīng)批準后執(zhí)行。（3）制定工程部的工作程序和相關規(guī)章制度的實施細則經(jīng)批準后組織施行。（4）負責酒店工程維修和技術組織、指導及管理，監(jiān)督、檢查、處理、反饋工程部的工作流程，規(guī)章制度實施細則的執(zhí)行情況。（5）制定各種設備的操作規(guī)程，堅持員工未經(jīng)培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進設備管理，設施保養(yǎng)標準化、程序化、規(guī)范化、經(jīng)?；?。（6）每周召開一次部門工作例會，及時、準確傳達上級指示，總結一周工作，處理本部門相關問題，布置下周工作。（7）按工作程序做好與相關部門的聯(lián)系，并及時對部門間的爭議提出界定要求。（8）督導執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施，降低能耗及材料損耗，降低維修成本，負責合理支配工程部的預算開支 。（9）及時向上級匯報本部門的真實情況和有關數(shù)據(jù)。(10)調動員工積極性，全面完成本部門工作及領導臨時布置的任務。（11）監(jiān)督檢查主管及各班組的日常工作完成情況并檢查其完成工作的質量。（12）負責酒店各類外包工程的施工計劃及組織施工和驗收（13）處理好與電力公司、自來水公司、特檢所等相關職能部門的關系。（14）組織日常巡視，負責處理巡查中發(fā)現(xiàn)的問題。二、工程部主管崗位職責（1）檢查和指導各班組的工作任務及工作質量。（2）檢查并掌握酒店各種設備運行狀態(tài)，有異常和故障及時采取措施，組織人員解決。（3）負責檢查各班組的運行及交接記錄。（4）負責工程部倉庫的管理，對材料入庫，領用，維修使用進行檢查。（5）加強成本核算，對維修用的材料進行核對檢查，同時加強各種能耗核對，并做好節(jié)能工作。（6）協(xié)助工程部經(jīng)理做好維修管理工作。（7）經(jīng)常掌握水、電、油的消耗情況，并及時查看和調整，做到設備系統(tǒng)的經(jīng)濟運行。（8）完成領導交辦的其它工作。（二）、運行主管崗位責任合理制定班組的排班表，保證本酒店水、電（弱電）、空調的供應及設備的正常運行。及時掌握人員和設備的狀況，巡查重點設備運行狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。負責控制運行班材料的合理使用，檢查材料質量、數(shù)量。確保設施、設備能夠發(fā)揮其作用，維修后能使設備達到規(guī)定的使用標準。督導運行班人員的工作效率及應達到的工作質量標準。負責編制設備維護規(guī)范和安全操作規(guī)程，并做好設備操作方面的培訓技術。抓好運行班工作，經(jīng)常抽查各班組維修工作質量，查看工單上的報修是否及時完成。經(jīng)常抽查工作區(qū)域及重要設備衛(wèi)生狀況，并督促運行班人員及時清掃。做好其他部門的協(xié)調工作。對各班組無法處理或遺留工程問題要跟進并解決。配合維修主管完成各項維修工作。（三）、維修主管崗位責任在部門經(jīng)理領導下認真完成上級下達的各項工作任務，遇到特殊情況和應急任務要全力以赴認真完成。根據(jù)設備維修保養(yǎng)計劃安排，領導全班人員認真做好酒店動力設備的定期維修及保養(yǎng)任務，加強監(jiān)督和檢查，確保設備完好率。與運行主管配合，制定設備月度預防性維修保養(yǎng)計劃，并保證計劃按時、按質完成。接受經(jīng)理下達的工作指令和日常維修指令。督導員工認真填寫維修單，巡回檢查記錄和設備運行檢查、保養(yǎng)記錄，定期匯總后存檔。嚴格執(zhí)行各項安全操作規(guī)程，避免發(fā)生工傷，損壞設備等事故。每月認真做好設備材料、配件、必需品的采購計劃，交部門匯總后上報。認真抓好全班人員的勞動紀律，儀容儀表等，做好對員工設備維修及保養(yǎng)方面知識的培訓。嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，并做好操作場地的清潔衛(wèi)生，做到人走場清。（四）、弱電主管（1）在工程部經(jīng)理和副經(jīng)理的領導下，按先急后緩的原則，負責酒店整個弱電系統(tǒng)工作，并向領導提出相應設備更新意見。（2）協(xié)調各部門人員，確保電腦、電話、電視、網(wǎng)絡、音響、監(jiān)控和消防設備的正常運行和維護保養(yǎng)工作。（3）檢查員工交接班情況和設備設施的運行詳細記錄，發(fā)現(xiàn)重大問題應及時采取措施，并向有關領導匯報。（4）合理地排班和認真做好部門考勤，并做好材料統(tǒng)計工作。（5）完成領導交辦的其它工作。（五）、綜合維修領班（1）在工程部經(jīng)理和副總經(jīng)理的領導下，負責分配班組員工的各項工作，對員工進行考評，并向部門提出員工獎罰意見。（2）組織電工、維修工、萬能工、管工、木工、油漆工等，對飯店的各項設備設施進行計劃維修保養(yǎng)和應急搶修，確保酒店各系統(tǒng)設備設施正常運行。（3）組織人員對班內(nèi)包干區(qū)域定期檢查，并做好相應的記錄。（4）設備設施進行修理保養(yǎng)后，要在設備設施修理記錄上認真、完整地填寫，并注明維修人。（5）有計劃的安排對系統(tǒng)設備的維護保養(yǎng)，使系統(tǒng)設備處于正常的運行狀態(tài)。發(fā)現(xiàn)重大事故及時采取措施，并向有關領導匯報。（6）管好用好各種備品備件和工具，使帳務相符，提出備品備件采購要求。（7）檢查員工交接班和維修情況，每月匯總一次各維修人員的修理數(shù)量，落實好清潔衛(wèi)生工作。（8）關心班組員工的思想，學習和生活情況加強培訓，使班組成為技術過硬、團結協(xié)作的集體。（9）提高環(huán)保意識，教育員工節(jié)能降耗，避免污染，妥善處置廢物。五、工程部日常管理制度 酒店工程部的管理制度分三方面內(nèi)容： 第一、 酒店設備運行的基本管理制度 第二、 酒店設備的使用制度和流程 第三、 酒店設備的維保制度和流程 基本管理制度具體分為： 檔案管理制度；設備的運行巡檢制度；運 行交接班制度；機房管理制度；機房巡視制度；工具管理制度；維修物資管理制度 ；日常保修制度；安全用電制度；安全生產(chǎn)與安全教育制度；1設備事故分析和處理制度；1設備報損制度；1外包工程管理制度；1工程部崗位責任制；1工程組織結構和匯報流程。交接班制度： . a、 工程部員工要嚴格遵守交接班制度,保證日常工作的順利交接. b、 接班人員必須提前10至15分鐘,換好工作服到達工作現(xiàn)場準備交接班工 作. c、 交接班時間內(nèi), 以下班時間到為理由離崗,違者嚴肅處理. d、 處理設備故障時,不得以沒有交接 . e、 接班人員因故沒到,交接班人員不得離崗,違者視為脫崗嚴肅處理 f、 接班人員酒后或精神狀態(tài)不好等,交班人員不得交班,并報請上級主管負責 . g、 認真落實交接內(nèi)容, 絕接班,并報上級主管處理.六、工程部工作流程 （一）每日工作程序 查閱每日值班工作記錄，對出現(xiàn)的情況和問題提出解決問題的方法，并立即安排實施，特別是未完成的維修單要查明原因，立即處理。組織突發(fā)性故障搶修。巡查配電室、空調室及電梯機房等重要設備區(qū)域，了解和查看設備運行情況。檢查各班組對各項規(guī)章制度執(zhí)行情況。檢查日維修及計劃維護保養(yǎng)等計劃工作的落實及進度情況。了解當天維修單及報修的反饋情況。安排總經(jīng)理交待的其它臨時任務。8. 查看員工考勤情況（二）每周工作流程每周匯報本周工作情況和下周工作計劃。按例會要求，確定完善每周工作計劃。每周一次召開部門員工會議，傳達總經(jīng)理的指示，布置部門本周的工作任務，分析上周工作及評估各班組的工作情況。隨時接受總經(jīng)理下達的工作指令，并組織調度實施。處理有關水、電等相關單位的協(xié)作事宜。對于酒店的重大接待任務和重要活動，要組織調度好工作，工作要有前瞻性，安排人員值班，確保萬無一失。檢查一周工作落實情況，匯總分析日常維修，計劃維修及各種設備的運行情況，若發(fā)現(xiàn)問題，及時對各班組提出整改意見，督促立即整改。了解每周會議情況，安排會議室音響系統(tǒng)、懸掛橫幅等事項。注意了解員工的思想狀況，及時為員工排憂解難。 （三）每月及年底工作流程制定并安排組織部門月度、季度的培訓計劃。會同主管制定年度、季度、月度預防性維修計劃。統(tǒng)計和分解各部門每月的水電費用，并根據(jù)財務提供的維修材料統(tǒng)計，分析費用組成，制定相應措施，確保節(jié)能降耗有明顯的成效。每月召開一次技術質量分析會，分析情況，處理難題布置工作。5. 每月月底召開一次部門會議，分析和總結本月工作及出現(xiàn)的問題，安排下月主要工作。6. 定期參加酒店的經(jīng)營分析會，營銷分析會等其他例會。7．編寫部門年度工作計劃及設備維修更新改造計劃，做好明年大的工程項目維修的費用預算 。七、工程部日常報修程序 工作程序與工作步驟報修 （1）正常情況下使用保修單報修。（2）緊急情況下可使用電話報修，事后補填保修單。（3）報修部門應說明維修項目和維修地點。派工 （1）接到報修后當班運行領班根據(jù)報修項目的輕重緩急進行維修。（2）如果維修影響客人，應通知相關部門，做好解釋工作，根據(jù)情況維修。組織實施 （1）主管督促維修項目的實施和關注完成情況，重要維修項目要到現(xiàn)場 （2）緊急情況下立即組織人員到達現(xiàn)維修。維修 （1）維修人員接到維修任務后，帶維修單及時趕到維修地點排除故障。（2）維修人員進入客房維修，樓層服務員需在現(xiàn)場，維修人員不得動用客人的或與維修無關的物品。如遇客人在房間，須致問候語并征得客人同意方可維修，維修完畢后因維修引起的客人不便應向客人致歉。（3）在營業(yè)場所維修，須有報修部門人員在場，不得隨意動用與維修無關的物品，保持維修現(xiàn)場整潔，維修結束后清理現(xiàn)場，做到無施工痕跡。完成 （1）維修完成后，請報修部門驗收簽字，維修人員須在維修單上注明維修完成時間及維修人姓名。（2）對維修單審核后，已完成的整理歸檔，未完成的進行以下處理：①對因缺配件無法完成的維修，應通知報修部門，待材料購買后立即組織維修。②對維修不合格或客人不滿意的維修項目，主管指出不合格地方，說明正確的維修方法，重新維修。③客房顯示“請勿打擾”時，暫緩進房維修，并由樓層服務員確認，在維修單上注明時間，待客人方便時通知工程部派人維修。④其它問題，在《遺留工程問題本》上詳細記錄，并報告主管安排人員維修。⑤統(tǒng)計維修費用，建立維修費用臺賬。 八、安全運行管理制度 酒店工程部安全管理制度 保證酒店設施設備安全、正常地運行是工程部的首要任務，工程部對酒店設施設備的安全運行負有責任，工程部有權力制止一切可能危及設施設備安全運轉的違規(guī)行為。 為了保證設備安全運行，延長設備壽命,工程部對各部門的設施設備的正確使用負有安全操作培訓的義務，指導各部門正確使用器械設備。 根據(jù)各崗位具體情況，制定崗位操作規(guī)程和崗位責任制，由上至下，分級落實責任，嚴格執(zhí)行 工作人員要清楚自己的工作范圍，熟悉操作規(guī)程，經(jīng)常進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患問題，及時采取措施整改。 根據(jù)各項設備不同的技術性能要求來制定保養(yǎng)、檢修和維護計劃，按計劃操作，避免緊急搶修。 制定重要設備、設施安全事故應急處理預案，以保證發(fā)生事故時能夠做到妥善處理，協(xié) 調有序， 工程部要加強各機房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險品的巡視，建立倉庫統(tǒng)一存放危險品。 嚴格遵守各項安全規(guī)章制度和操作規(guī)程，做好各項機械及部件的檢修工作。 嚴格執(zhí)行交接班制度，認真填寫交接班記錄。 定期檢查各主要設備，做到早發(fā)現(xiàn)，早處理，不讓隱患擴大。 1工程各部位的鑰匙要有專人負責保管，并做好鑰匙的管理工作，確有原因需要借鑰匙，要做好記錄，并于當日歸還。 1配電房人員嚴格執(zhí)行停、送電、倒閘、帶電作業(yè)的相關操作程序，持證上崗。 1電焊工嚴格執(zhí)行相關規(guī)定并持證上崗，加工區(qū)域嚴禁存放易燃易爆物品。 1在電梯轎廂頂維修時，嚴格按照電梯的相關操作程序，持證上崗。 1使用較危險的工具時，要做好防護措施。 1維修或檢查正在工作的蒸汽鍋爐時，要做好防護措施，避免燙傷。 1更換太陽能真空管時，盡可能避開晴朗天氣或安排在晚上進行，避免燙傷。 1確保在特殊情況下最大限度地保證設備和人員的安全,要根據(jù)各崗位具體情況來制定一套完善的應急措施，由上至下、分級落實責任， 嚴格執(zhí)行。九、工程部日常保養(yǎng)規(guī)程 工作程序工作步驟查閱保養(yǎng)記錄 （1）掌握設備保養(yǎng)周期。 （2）掌握設備技術狀況 （1）根據(jù)保養(yǎng)記錄制定保養(yǎng)計劃，要求內(nèi)容詳細、合理。（2）確定工作質量檢查標準。組織實施 （1）根據(jù)人員情況，指派分管人員按計劃進行設備保養(yǎng)計劃。（2）如在保養(yǎng)過程中出現(xiàn)技術問題，工作量加大，部門及時協(xié)調解決，根據(jù)實際情況增派人手或修改保養(yǎng)計劃。（3）工作完成后，部門經(jīng)理按質量檢查標準檢查工作完成情況。保養(yǎng)記錄 （1）詳細記錄保養(yǎng)時間、工作情況和設備技術情況。十、檢查維修客房設施設備 （）①房門：無指印，鎖完好，完全指示圖等完好齊全，請勿打擾牌及餐牌完好齊全，安全鏈、窺鏡、把手等完好。②墻面和