核桃青皮化學(xué)成分與綜合利用-文庫(kù)吧
2025-05-26 01:06 本頁(yè)面
【正文】 。%、%、%、%、%。半乳糖是構(gòu)成腦神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂的成分，與嬰兒出生后腦的迅速生長(zhǎng)有密切關(guān)系。葡萄糖和果糖具有直接供給人體熱量熱能、補(bǔ)充體液及營(yíng)養(yǎng)全身的功效。 1985年，許紹惠等首次從核桃的青皮中分離提純出胡桃醌，并鑒定了結(jié)構(gòu)，與國(guó)際上報(bào)道完全一致”。用高效液相色譜法測(cè)定山核桃青皮中胡桃醌的含量，%。新鮮山核桃青皮中胡桃醌含量較高，%，隨著存儲(chǔ)時(shí)間的延長(zhǎng)，胡桃醌含量逐漸減少，%。另外，姚煥英等人總結(jié)了核桃青皮中的9種醌類衍生物。胡桃醌是核桃青皮中主要的毒性物質(zhì)，具有明顯的抑菌和抗癌作用。醌類衍生物的毒性，一般都小于胡桃醌。核桃青皮中的醌類物質(zhì)對(duì)多種體內(nèi)移植性腫瘤有明顯的抑制作用，體外殺傷細(xì)胞的作用更強(qiáng)，且毒性較低，其他成分的提取物也有不同程度的抗菌、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用。 周靖等人采用火焰原子吸收分光光度法定性定量測(cè)定了1g核桃青皮中含有鈣2650ug、鎂355ug、 ug、。另外，核桃青皮含有胡桃甙、α～氫化胡桃～4～葡萄糖甙、金絲桃苷、扁蓄苷、丹寧、四氫萘酮以及維生素B和維生素C。上述各種甙類可增強(qiáng)體質(zhì)，改善癥狀，減輕疼痛，增加食欲，促進(jìn)睡眠。丹寧、四氫萘酮用于制革業(yè)、印染業(yè)作媒染劑、固色劑，也是重要的制藥原料。 2 核桃青皮的綜合應(yīng)用 現(xiàn)代研究表明，青皮中每種有機(jī)化合物成分的作用各有不同。經(jīng)過(guò)溶劑浸提所得混合物直接用于治病、將青龍衣曬干直接制作藥物、提取色素用于食
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1