【正文】 建設過程中流轉土地、水電工程實施過程中均得到當?shù)卮迕竦姆e極支持。自然條件項目區(qū)屬于亞熱帶季風濕潤氣候，冬季無寒冷，夏季不炎熱，年平均氣溫114176。C左右，年降水量10331220毫米,無霜期245278天。光、熱、水同季，適宜牧草、肉牛、羊生長。項目區(qū)內(nèi)擁有豐富的草山草坡資源，養(yǎng)殖基地流轉土地120余畝，可用于種植優(yōu)質牧草來解決肉牛、黑山羊飼草問題。社會條件全村共轄 10個村民組、農(nóng)戶675戶、人口2107人。全村總耕地面積 652畝，人均純收入 6560元。項目建設地點選擇 新建肉牛養(yǎng)殖基地地點選在清鎮(zhèn)市流長鄉(xiāng)田灣村大沖組。周邊無污染性企業(yè), 無有毒有害氣體、煙霧、粉塵、放射性物質等污染物的排放,是生產(chǎn)無公害綠色肉質的最佳地域。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件非常優(yōu)越，此區(qū)域人多地少，勞動力資源豐富，能夠滿足該項目對勞動力的需求。本項目將集中建成200頭規(guī)模養(yǎng)殖場，便于規(guī)?；墓芾怼５诙?jié) 項目建設有利條件政策環(huán)境較好從中央到地方各級政府均出臺了一系列扶持肉牛、黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。中央就已相繼出臺關于“三農(nóng)”問題的中央一號文件。為指導和推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構調整，提高農(nóng)業(yè)競爭力和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設，省、州、市相繼出臺了一系列政策與意見，大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè),進一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進行重點扶持?？萍奸_發(fā)能力較強 養(yǎng)殖基地聘請了具有豐富養(yǎng)牛經(jīng)驗的畜牧專家作為本社的技術總監(jiān)，與四川江油市助農(nóng)養(yǎng)殖場建立長期科研合作關系，得到技術、管理上的有力支撐，為本項目建設提供生產(chǎn)技術支持?；A設施條件良好 本項目實施點周邊道路四通八達，所屬區(qū)域內(nèi)交通條件較為便利, 原料及產(chǎn)品運輸方便。有較為完善的水、電、通訊等公用工程設施。項目區(qū)當?shù)剞r(nóng)民具有一定的肉牛養(yǎng)殖技術和管理經(jīng)驗，可以節(jié)約可縮短技術培訓時間，加快基地工期建設、節(jié)省投資，更好地發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟的作用。 第四章 市場分析與銷售方案第一節(jié) 市場分析一、項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀全球看，世界發(fā)達地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上，而我國僅占10%左右．牛肉人均占有量，世界發(fā)達國家在50公斤以上，世界人均10公斤，，是世界第四大牛肉生產(chǎn)國。，低于世界平均10千克的水平，更低于一些牛肉主產(chǎn)國家的人均產(chǎn)量水平。從我市看，我市現(xiàn)有清真館和羊肉館50家，高級飯店十多家，每天需要肉牛1520頭、羊100頭，項目年出欄肉牛200頭，產(chǎn)品遠不夠本市市內(nèi)消耗。我國加入世界貿(mào)易組織后，肉牛業(yè)在更大范圍和更深層次上參與國際競爭。從長遠看，我國肉牛業(yè)面臨難得的發(fā)展機遇與嚴峻的挑戰(zhàn)。但機遇是潛在的，而挑戰(zhàn)卻是現(xiàn)實的。抓住機遇，應對挑戰(zhàn)，關鍵在于依靠肉質業(yè)科技進步，用高新技術改造傳統(tǒng)肉質業(yè)，提高產(chǎn)品的質量和效益，推動肉質產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，全面提升肉質業(yè)的國際競爭力。二、市場前景分析在國際貿(mào)易中，牛、羊肉的出口被發(fā)達國家所壟斷，我國在出口方面一直處于弱勢，但同時我國牛、羊肉出口也存在價格等方面的優(yōu)勢。牛、羊肉是投資、產(chǎn)值都很大的產(chǎn)業(yè)。我國每年都要花費大量外匯在外采購。我們應生產(chǎn)高質量牛、羊肉，以替代進口。我國與世界交往越來越多，來華旅游者數(shù)量很大，國內(nèi)對高檔牛肉的需求增加。所以必須加速生產(chǎn)，在質量上、供應上保障國內(nèi)需求。另外，我國牛肉出口也有一定優(yōu)勢。第一是價廉。第二是牛、羊肉產(chǎn)品部位質量適應很廣。近年來，國家對畜牧業(yè)給以重點政策傾斜，結構調整戰(zhàn)略業(yè)已取得明顯成效，特別是肉牛帶區(qū)域規(guī)劃和凍精政策性補貼等必將推動繁育體系建設和肉牛業(yè)的快速發(fā)展。隨著我國家畜飼養(yǎng)向節(jié)糧型品種調整以及膳食結構改變的需要，肉牛、羊業(yè)將成為一個大產(chǎn)業(yè)。三、項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析分析國內(nèi)外的市場需求特點，該項目產(chǎn)品具有明顯的競爭優(yōu)勢：技術管理與自然條件相結合的綜合優(yōu)勢本項目技術采用無公害肉牛、羊綠色養(yǎng)殖技術，按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程要求進行管理和生產(chǎn)，保證肉質中沒有化肥、農(nóng)藥、激素、抗生素、獸藥、化學合成物質等對人體有害物質的殘留。采取“場+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，可以形成產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)公司與農(nóng)戶雙贏。質量管理優(yōu)勢xx市xx鄉(xiāng)優(yōu)質肉牛、黑山羊養(yǎng)殖基地以質量現(xiàn)場管理為突破口，嚴格按照綠色無公害肉牛、羊肉生產(chǎn)要求規(guī)范執(zhí)行：生產(chǎn)地環(huán)境質量須符合NY/T391的要求，符合我國農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品AA級標準，按照ISO9001國際質量管理體系和HACCP規(guī)范要求進行生產(chǎn)，實現(xiàn)了生產(chǎn)現(xiàn)場管理規(guī)范化、科學化、系統(tǒng)化，保證了產(chǎn)品質量的管理。市場、品牌優(yōu)勢隨著人們生活的提高和消費習慣的改變，人們對綠色無公害牛肉的消費需求越來越大，市場潛力巨大。養(yǎng)殖基地牛肉生產(chǎn)以西門達爾及本地黃牛等優(yōu)良肉牛品種為主。 第二節(jié) 銷售策略、方案和營銷模式一、營銷策略市場營銷策略在產(chǎn)品銷售中具有關鍵作用。本項目生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品基本在國內(nèi)市場銷售。通過對自身競爭營銷戰(zhàn)略的規(guī)劃，從競爭對手、顧客和自身的營銷資源、能力等方面提升自身的綜合競爭營銷能力。為使合作社在市場競爭中占得一席之地，本項目將在企業(yè)現(xiàn)有的營銷戰(zhàn)略基礎上，根據(jù)新產(chǎn)品的特點，突出產(chǎn)品的差異化。二、營銷方案突出綠色產(chǎn)品的特征，實施綠色營銷近年來，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，人們的生活方式也正在發(fā)生著巨大變化，生活節(jié)奏的加快，人們的保健意識不斷增強，治病不如防病，藥補不如食補，所以無污染、無公害食品倍受消費者的青睞，非常適合現(xiàn)代人的美食追求和消費觀念。因此，發(fā)展綠色無公害優(yōu)質牛肉市場前景十分廣闊。形成供應、銷售、服務一條龍的銷售隊伍全面負責合作社的市場信息調研、營銷策略、網(wǎng)絡建設、促銷等，形成集市場開發(fā)、產(chǎn)品銷售、信息反饋、資金回收為一體的營銷網(wǎng)絡。企業(yè)必須積極投入技術改造和新產(chǎn)品的開發(fā)，建立一套符合市場規(guī)律的規(guī)范化的管理體系，提高企業(yè)知名度，開拓客戶的需求量和訂貨量。三、營銷模式本項目產(chǎn)品主要采取突出合作社和產(chǎn)品品牌的宣傳廣告，加大銷售人員推銷等渠道，實行委托生產(chǎn)、訂單生產(chǎn)等銷售模式，并積極探索營銷新模式。第三節(jié) 市場風險分析一、項目產(chǎn)品市場風險因素分析 肉牛、黑山羊養(yǎng)殖的風險主要來自于四個方面。一是肉牛、黑山羊的來源。肉牛、黑山羊的來源影響機體健康狀況和肥育效果，也是決定養(yǎng)殖成功與否的關鍵因素，引進健康狀況較差的肉牛、黑山羊飼養(yǎng)不僅會降低生產(chǎn)性能，也會增加疫病傳播的危險。二是飼養(yǎng)技術。降低飼養(yǎng)成本，提高肥育質量是提高肉牛、黑山羊養(yǎng)殖利潤的重要方面，如果在缺乏飼養(yǎng)技術的條件下盲目投資，會增加肉牛、黑山羊養(yǎng)殖風險。三是疫病防治。疫病發(fā)生不但會降低生產(chǎn)性能，而且會增加養(yǎng)殖成本，因此控制動物疫病發(fā)生是保證養(yǎng)殖成功的前提。四是銷售渠道和銷售價格，選擇好的銷售渠道，提高銷售價格能增加養(yǎng)殖利潤?？傮w而言，養(yǎng)殖在目前情況下是一個低風險高收益的行業(yè)。價格風險：肉牛、黑山羊價格的確定主要決定于肉質的生產(chǎn)成本、目標利潤和稅金，此外還受到行業(yè)技術發(fā)展水平、行業(yè)競爭情況及消費者偏好等因素的影響。國外牛肉在中國市場的售價將對國產(chǎn)牛肉形成一種競爭壓力。 渠道風險：中間商擁有多家肉牛企業(yè)的營銷信息，對于肉牛生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營情況比較了解，當銷售利潤由于其他市場因素發(fā)生下跌時，中間商會出于對自己即得利益而放棄對原有區(qū)域市場的銷售，這樣，肉牛生產(chǎn)企業(yè)會面臨著失去區(qū)域市場風險。二、 防范和降低風險對策降低成本：一方面，努力降低肉牛的單位生產(chǎn)成本，縮短育肥期，提高商品肉牛出欄率；另一方面，要從管理上降低管理費用和營銷費用。生產(chǎn)成本的降低，意味著經(jīng)營者有了更廣闊的利潤空間，可以通過降低價格取得競爭優(yōu)勢。建立直銷渠道：根據(jù)目標市場特點，對于遠距離、大范圍的目標市場，企業(yè)應建立銷售分公司進行廣泛直銷以降低中間環(huán)節(jié)費用。選擇分銷渠道對于較小范圍的市場，企業(yè)可以進行分銷，讓中間商一起承擔企業(yè)的經(jīng)營風險則會有利于企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展。第五章 項目建設總體方案設計第一節(jié) 項目建設指導思想及原則