殘留農(nóng)藥檢測方法-免疫分析法-文庫吧
2025-05-11 12:11 本頁面
【正文】 別位點的占據(jù)率的測定，根據(jù)這種反應(yīng)性質(zhì)可分為競爭免疫分析和非競爭免疫分析。 二、酶聯(lián)免疫吸附分析法 1971年瑞典學(xué)者 Engvail和 Perlmann,荷蘭學(xué)者Van Weerman和 Schuurs分別報道將免疫技術(shù)發(fā)展為檢測體液中微量物質(zhì)的固相免疫測定方法，即酶聯(lián)免疫吸附測定法 (enzymelinked immunosorbentassay , ELISA) 。 ELISA現(xiàn)在已成為目前分析化學(xué)領(lǐng)域中的前沿課題 ，它是一種特殊的試劑分析方法，是在免疫酶技術(shù) ( immunoenzymatic techniques ) 的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種新型的免疫測定技術(shù) 。 ?酶聯(lián)免疫吸附分析法（ ELISA ）集抗原抗體反應(yīng)的高靈敏性和強特異性于一體，表現(xiàn)出簡單、快速、靈敏和選擇性高等優(yōu)勢，在 20 世紀(jì) 80 年代得到了快速發(fā)展，尤其在農(nóng)藥殘留測定方面表現(xiàn)最為活躍。采用 EIJSA 法不僅可以定性，而且可以定量，使用多孔滴定板，一次可進行大批量樣品的測定。 ?已商品化的篩選農(nóng)藥殘留的 EIASA 試劑盒種類很多，不僅能用于各種食品和多種環(huán)境樣品中的殺蟲劑、殺菌劑、除草劑分析，而且也能檢測多種環(huán)境污染物，如多氯聯(lián)苯、多環(huán)芳烴，以及黃曲霉素等多種天然毒素。 ? ELISA 一次只能檢測單一農(nóng)藥或結(jié)構(gòu)近似的少數(shù)幾種農(nóng)藥，不能解決農(nóng)藥多殘留分析問題。而且抗體制備難度較大。 ?目前抗體數(shù)量還較少；分析會受到特異性或非特異性的干擾；如果在不能肯定試樣中農(nóng)
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