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年產(chǎn)精制麻姑米粉4000噸擴建工程可行性研究報告-文庫吧

2025-04-16 22:03 本頁面


【正文】 銷兩旺,農(nóng)民從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中得到了實惠。全縣農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了總量增加,結(jié)構(gòu)優(yōu)化,效益提高的新局面。 項目建設(shè)的必要性,目的及意義 :純天然綠色食品是企業(yè)遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品。該項目的建設(shè)充分利用了本地得天獨厚發(fā)展天然綠色食品的優(yōu)勢。有優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境,更有豐富的自然資源,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件良好,綜合成本低,區(qū)位優(yōu)勢明顯,森林覆蓋率高,水土流失面積少,生物繁多,水域?qū)?。是食品企業(yè)做大做強的王牌。為大力發(fā)展開發(fā)綠色食品產(chǎn)業(yè)造就良好的自然條件。根據(jù)黨的十六大三中全會精神,緊緊圍繞結(jié)合建設(shè)小康社會,建設(shè)社會主義新農(nóng)村宏偉目標(biāo)。結(jié)合當(dāng)前農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展中存在的問題和矛盾,突出是農(nóng)民增收困難,農(nóng)民人均純收入低于全國平均水平的現(xiàn)實。項目繼續(xù)采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式。向基地農(nóng)戶提供技術(shù)、良種及合作社形式收購糧食。企業(yè)生產(chǎn)銷售農(nóng)產(chǎn)品。促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,展示項目的正面效應(yīng)。同時,擴展綠色食品品種,發(fā)展食品加工,做實產(chǎn)業(yè)鏈,提高綠色食品品質(zhì),生產(chǎn)安全無污染食品,打入國際市場,同國際接軌,展示企業(yè)的社會效能和企業(yè)的經(jīng)濟效益。該項目建成投產(chǎn)后,可達(dá)到預(yù)期效果。生產(chǎn)能力和產(chǎn)品品質(zhì)、質(zhì)量得到了大幅度的提升,產(chǎn)品市場會進(jìn)一步得到拓寬,特別是國際市場的開拓,廣開了農(nóng)產(chǎn)品市場前景。我國是一個農(nóng)業(yè)大國。主要農(nóng)作物糧食的深加工轉(zhuǎn)化增值,是帶動和促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑,在環(huán)境條件適宜地區(qū)。建立特色而優(yōu)勢的區(qū)域優(yōu)良品種糧食基地,并進(jìn)行深加工,轉(zhuǎn)化增值,適應(yīng)市場需求是企業(yè)和廣大農(nóng)戶的共同愿望,也是企業(yè)項目建立的必要性和迫切性。發(fā)展糧食深加工是促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化增值,有效途徑,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。建立綠色食品綜合加工基地,有利于增強企業(yè)后勁,和輻射帶動能力,增加農(nóng)民收入,推動國家產(chǎn)業(yè)政策的落實。項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策,是將地方資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢的需要。以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式建立糧食生產(chǎn)基地,有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù),方便民眾,適應(yīng)社會經(jīng)濟的發(fā)展。、意義。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題成為當(dāng)前及今后相當(dāng)長的時期內(nèi)迫切需要解決的問題,農(nóng)民脫貧致富,是我國社會整體奔小康至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。根據(jù)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)當(dāng)前的發(fā)展?fàn)顩r,農(nóng)民脫貧致富的出路關(guān)鍵是進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的開發(fā),以企業(yè)的技術(shù)管理及資金優(yōu)勢與農(nóng)民結(jié)成利益共同體,帶動農(nóng)民致富。糧食是該地區(qū)主食資源,深加工后形成精制米粉,麥芽糖,具有營養(yǎng)、保健、方便等多種功效,有較高的市場聲譽,增加市場實用品種,提高人們生活質(zhì)量,目的明確,具有良好的前景和深遠(yuǎn)的現(xiàn)實意義。第三章 項目建設(shè)單位基本情況 企業(yè)概況:1111縣 “某實業(yè)有限公司”是某省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)。位于風(fēng)景秀麗的麻姑山下,麻姑山,某名山,盛產(chǎn)麻姑米,歷代皇宮貢米,享譽天下,該米是在麻姑山獨特的水土、氣溫下栽培而成,米粒細(xì)長,玉色透亮,米中含豐富的鐵、鋅、硒、維生素等微量元素,麻姑米飯香濃郁,口感極佳,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,是天然綠色食品。企業(yè)始建于一九九六年,擁有固定資產(chǎn)凈值768萬元,員工280人,其中工程技術(shù)及管理人員28人,各類專業(yè)技術(shù)人員16人,一條完整的年產(chǎn)6000噸麻姑精制米粉生產(chǎn)線。2006年生產(chǎn)、銷售麻姑精制米粉6000余噸,實現(xiàn)銷售收入2590萬元,實現(xiàn)利稅近150余萬元。企業(yè)經(jīng)過多次改造發(fā)展,“麻姑牌”精制米粉以上乘的品質(zhì),獨特的口味,豐富的營養(yǎng),綠色保健等多種功能,倍受用戶所喜愛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各大、中城市,出口美國、加拿大、東南亞、香港、臺灣等國家和地區(qū),具有很大的市場影響力。企業(yè)獲“中華人民共和國進(jìn)出口企業(yè)資格證書,產(chǎn)品列入綠色食品,標(biāo)志編號CB040501140089A,CB030501140090A”。獲ISO9001國際體系認(rèn)證和HACCP國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。某省放心糧油認(rèn)證。97年某省糧油制品上榜品牌,99年某省食品展銷會優(yōu)秀產(chǎn)品,2000年某省食品展銷洽談會“世紀(jì)之光,優(yōu)秀產(chǎn)品”,2003年“麻姑牌”商標(biāo)獲“某著名商標(biāo)”。產(chǎn)品知名度高,麻姑山獨特的地理環(huán)境,千百年來“麻姑獻(xiàn)壽”流芳于世,古今中外,千古傳名。即有麻姑山泉水,又有麻姑天堂米。加上先進(jìn)的現(xiàn)代科技手段,精制出來的麻姑米粉,更是名揚中外,綠色食品,品質(zhì)優(yōu)良,別具風(fēng)味,無論東西南北中過往賓客,都求麻姑米粉一箱,以飽全家口福,更是贈禮佳品。數(shù)年來,1111縣人民政府,十分注重把這一農(nóng)產(chǎn)品深加工列入1111縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)管理布局之中。在推進(jìn)1111縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,建設(shè)特色農(nóng)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)筑農(nóng)業(yè)優(yōu)勢等方面起到了重要作用。1111縣“某實業(yè)有限公司”擬利用這一獨特的條件,發(fā)揮其地理、原料、市場品牌、社會環(huán)境、企業(yè)擁有的技術(shù)、管理等優(yōu)勢,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品品種,在現(xiàn)有生產(chǎn)條件的基礎(chǔ)上,增建一條年產(chǎn)4000噸麻姑精制米粉生產(chǎn)線,一條年產(chǎn)2萬噸高麥芽淀粉糖漿生產(chǎn)線,一條年產(chǎn)3萬噸麻姑米加工生產(chǎn)線和一座年儲備能力5000噸糧食儲備倉庫,實現(xiàn)“三廠一庫”系統(tǒng)綜合工程方案,以實現(xiàn)企業(yè)做大做強,高起點現(xiàn)代化綜合企業(yè),發(fā)揮企業(yè)更高的效能是十分現(xiàn)實的。 企業(yè)財務(wù)狀況:根據(jù)某藍(lán)洋會計師事務(wù)所(2009)0201號審計報告書顯示:“某實業(yè)有限公司”截止2006年12月31日止:。%。其中:實收資本5080000元,資本公積566250元,,。企業(yè)信貸信譽度高,2005年被中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行某省分行評為A級信用等級企業(yè)(贛農(nóng)銀發(fā)[2005]106號,企業(yè)經(jīng)營狀況良好。 企業(yè)現(xiàn)況與項目投資:從企業(yè)現(xiàn)行財務(wù)報表出反映,經(jīng)營效果比較理想,原始投資效果明顯,新上“三廠一庫”項目屬國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點扶持項目,中央財政和地方財政扶助資金已經(jīng)到位600萬元,并給予十分重視。產(chǎn)品深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高糧食附加值,較原投資效果更為明顯,因此,新建項目的投入產(chǎn)出遠(yuǎn)高于企業(yè)原始投資。產(chǎn)出效益也會遠(yuǎn)高于原有生產(chǎn)線,斷定新上項目投入生產(chǎn)后,會高于現(xiàn)狀,企業(yè)項目抗風(fēng)險能力會大幅度增強。第四章 產(chǎn)品市場需求預(yù)測及產(chǎn)銷分析 簡況:某省地處華東腹地,南接閩粵,北鄰長江,西靠湘鄂,東倚皖浙,全省大部分地區(qū)為貧困老區(qū),經(jīng)濟發(fā)展水平較低,近年來,隨著深化改革的進(jìn)程加快,該省經(jīng)濟有了長足進(jìn)步。十年來,全省國民經(jīng)濟收入增長較快,地方財政收入較十年前增長近十倍。1111縣“某實業(yè)有限公司”地處某東部的1111縣城北2公里處的縣工業(yè)園區(qū),地勢平坦,206國道和昌夏一級公路,京福高速公路交錯于公司門前,南往南豐縣40公里,直通贛南地區(qū),東通黎川縣75公里,通向福建省閩西地區(qū),北到鄭州市55公里,指向南昌地區(qū),西毗崇仁,宜黃縣80公里,引向萍鄉(xiāng)地區(qū),屬長江中下游平源一角,武夷山西翼低山丘陵地帶,近年來,企業(yè)經(jīng)過多次擴建改造,得到了較大的發(fā)展,形成一個中型規(guī)模的糧食制品生產(chǎn)經(jīng)營性企業(yè)。 市場需求預(yù)測 麻姑米粉:近年來,隨著改革開放政策的深入進(jìn)展,人們的生活水平得到了普遍提高,城鄉(xiāng)居民的食品消費結(jié)構(gòu)和消費心理由傳統(tǒng)的“溫飽型”逐步向“小康型”邁進(jìn),不僅要吃飽,更要吃好。方便食品,保健食品,綠色食品等一批科技含量高的現(xiàn)代新型食品成為人們居家生活選擇時尚,主導(dǎo)了消費者市場。米粉作為傳統(tǒng)性的美食。特別是以麻姑米制作的麻姑米粉,經(jīng)現(xiàn)代科技開發(fā)研制,即有傳統(tǒng)飲食文化的特點,又融入了現(xiàn)代科技成果,營養(yǎng)豐富,取食方便快捷,綠色保健更是符合了人們的消費選擇,在市場上倍受歡迎,潛在市場容量巨大。根據(jù)近年來,企業(yè)經(jīng)營實踐和市場調(diào)查,某省及周邊鄰省是米粉產(chǎn)品的主要消費市場,僅某省4000萬人口,年均每人每年消耗1公斤,則年需求量為4萬噸。目前企業(yè)產(chǎn)品已打入美國、加拿大、東南亞、香港、臺灣等國家和地區(qū),年需出口量近1萬噸。全國各大中城市及農(nóng)村廣大地區(qū)年消耗量近10萬噸,合計年消耗量在15萬噸以上。從以上發(fā)展趨勢及市場預(yù)測分析,企業(yè)在生產(chǎn)過程中以嚴(yán)格的科學(xué)態(tài)度,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),科學(xué)管理,做好產(chǎn)品生產(chǎn)銷售全過程服務(wù),同時保護(hù)好傳統(tǒng)產(chǎn)品,滿足市場需求,市場占用率達(dá)到10%。增加一條年產(chǎn)4千噸規(guī)模生產(chǎn)線,市場前景是十分樂觀的。 高麥芽淀粉食用糖:我國2006年幾個主要深加工產(chǎn)品的規(guī)劃產(chǎn)量為:葡萄糖300萬噸。目前,美國人均年消費淀粉80多公斤、日本30多公斤、(出口量不計)、中國臺灣21公斤、。從以上數(shù)字看,我國淀粉及深加工發(fā)展空間較大,市場潛力也大。我國自建國以來,由于食糖供應(yīng)不足,每年需進(jìn)口100200萬噸,因此,爭取食糖自給是國家?guī)讉€五年計劃的重要任務(wù),淀粉糖作為食糖的重要補充,一向得到國家的重視和支持。特別是自改革開放以來,國家著力推動淀粉糖的發(fā)展,通過引進(jìn)國外技術(shù),興建了幾個淀粉糖示范工廠,包括蚌埠2萬噸、淮陰2萬噸、長沙4萬噸等。但由于當(dāng)時產(chǎn)品出廠價格高于蔗糖,缺乏競爭力,所以淀粉糖發(fā)展遲緩。長期以來,淀粉糖在國內(nèi)消費量只有食糖的10%以下,增長速度較慢,1980年,淀粉糖產(chǎn)量20萬噸,1990年30萬噸,至1995年40萬噸,1997年50萬噸。在1995年后的幾年里,淀粉糖發(fā)展較快,2000年達(dá)到100萬噸以上。而且平均價位低于蔗糖(以干物質(zhì)計),這一時期是建國以來淀粉糖發(fā)展最快時期,這里有蔗糖價位居高不下的因素,但是最根本的原因是行業(yè)同仁總結(jié)了過去的經(jīng)驗教訓(xùn),改變了過去的經(jīng)營模式,大膽創(chuàng)新,采用新技術(shù),開拓出適合中國國情的發(fā)展道路,終于大大提高了淀粉糖的競爭力。近年來,淀粉糖迅速發(fā)展的主要原因有:技術(shù)進(jìn)步的推動,淀粉糖化全面推廣,采用耐高溫淀粉酶和高轉(zhuǎn)化率糖化酶。和噴射液化改善了糖化前后的過濾條件。采用各種新的浮化技術(shù)和設(shè)備,使糖化DE值達(dá)到98%,糖回收率達(dá)到99%100%,結(jié)晶葡萄糖從過去全國先進(jìn)水準(zhǔn)70%,提高到現(xiàn)在的85%以上,因而淀粉糖依靠技術(shù)大幅度降低了生產(chǎn)成本。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大,10年前行業(yè)中大型淀粉糖廠以萬噸計,現(xiàn)在則以10萬噸計,新廠建設(shè)達(dá)到30萬噸級,產(chǎn)生了規(guī)模效應(yīng)?;窘ㄔO(shè)投資大幅度下降,過去每萬噸淀粉糖投資不少于1000萬元,現(xiàn)在10萬噸級廠不需3000萬元(并使施工期從2年壓縮到幾個月)。銷售市場價位下降,10年前每噸淀粉糖(以干物質(zhì)計)價位達(dá)4000元/噸,現(xiàn)在3000元/噸左右。而目前蔗糖價位始終在4000元/噸以上,處于不正常狀態(tài),正常狀態(tài)28003000元/噸。目前市場淀粉價位17001800元/噸,使75%淀粉糖漿出廠價位達(dá)到3000元/噸左右,大大提高了淀粉糖的市場競爭能力。某實業(yè)有限公司的淀粉糖廠所用淀粉,主要來源于自己生產(chǎn)的麻姑米,經(jīng)化驗檢測,該米含糖量高于一般米。同時,部份做麻姑米粉所沉淀的淀粉可充分利用,從而可降低成本,更具市場競爭力。第五章 項目建設(shè)條件 地理位置條件:1111縣位于某東部丘陵山區(qū),東經(jīng)116176。24’—57’,北緯27176。18’47’之間,東西58公里,南北56公里,20316國道,昌廈一級公路及京福高速公路交錯廠前,即將建設(shè)的向浦鐵路離廠不足2公里,項目區(qū)位交通便利,通訊發(fā)達(dá)。屬長江中下游平源一角,武夷山西翼低山丘陵地帶。:1111縣屬中亞熱帶季風(fēng)溫潤氣侯,四季分明,日照充足,無霜期長,℃,℃,℃,穩(wěn)定通過10℃的積溫達(dá)5430℃,相對濕度80%,是各類農(nóng)作物生長的理想氣候,屬中國江南魚米之鄉(xiāng),獨特的麻姑山風(fēng)景給這一地區(qū)帶來了幽雅的環(huán)境,各種奇花異草,應(yīng)有盡有,盛產(chǎn)的麻姑米、淮山、柑桔、白蓮、麻姑茶早已聞名中外,具有獨特的地理氣候條件。 水利資源條件:該區(qū)域水利資源豐富,主要河流有盱江,黎灘河歸口于贛江水系,廖坊水庫和洪門水庫分別截于盱江和黎灘河上,形成典型的湖濱水域,,,,,水資源供給有可靠的保障。 土地資源及農(nóng)業(yè)生態(tài)條件:,可耕種面積34萬畝,年產(chǎn)商品糧近2億公斤,是我國主要商品糧基地的一部分。土壤多以下潴育型,水稻土為主,有機質(zhì),鉀、全氮、咸解氮含量較高,土壤質(zhì)地為中壤重壤,結(jié)構(gòu)良好,保水保肥性良好。根據(jù)某省農(nóng)科院綠色食品環(huán)境檢測中心對該基地進(jìn)行的農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價:“該基地周邊地區(qū)沒有任何帶來“三廢”污染源的工礦企業(yè)及生活污染源,地表水、地下水、農(nóng)田土壤,大氣質(zhì)量良好,無污染,基地農(nóng)田套種綠肥,以腐熟人糞尿、豬牛糞、植物嫩莖葉、雜草、火、灶灰作為有機肥源,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥。水源是自然降雨和清泉水、河水、水庫水,沒有農(nóng)藥污染,所有種植基地及至周邊地區(qū)是1111縣“3557”工程糧食生產(chǎn)和糧食加工的大產(chǎn)業(yè);五大基地之一,在該地區(qū)禁止發(fā)展易帶來“三廢”的工礦企業(yè),當(dāng)?shù)卣块T十分重視,保護(hù)種植基地和加工基地的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。 社會、經(jīng)濟環(huán)境條件:1111縣轄12個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),169個行政村,,占全縣總?cè)丝?5%,耕地面積34萬畝,每年有數(shù)萬計剩余勞力和許多季節(jié)性剩余勞力可由新上項目所利用,該縣社會穩(wěn)定,經(jīng)濟繁榮,年財政總收入近2億元,農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁較強,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系漸趨形成,為開拓農(nóng)產(chǎn)品深加工,應(yīng)用新技術(shù),進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)價,制造新品種及推廣創(chuàng)造了良好的條件。 建設(shè)場地條件:某實業(yè)有限公司新建“三廠一庫”工程,利用現(xiàn)生產(chǎn)線北面500米新購買的65畝土地進(jìn)行建設(shè),該場地已由1111縣工業(yè)園區(qū)規(guī)劃平整,四通一平及道路建設(shè)已規(guī)劃到位,場地平整,地質(zhì)由松散紅沙巖所組成,地質(zhì)穩(wěn)定,表面由少
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