【正文】 高糧食單產和復種指數來保證糧食綜合生產能力的前提下，大力實施農業(yè)產業(yè)化百萬工程，形成一批富有特色和競爭力的優(yōu)勢產業(yè)帶，三大經濟區(qū)要突出區(qū)域特色，確定結構調整的主攻方向和農民增收的具體目標。根據國務院三峽辦委托農業(yè)部編制的《三峽庫區(qū)柑橘產業(yè)開發(fā)規(guī)劃》和重慶市制定的《重慶市百萬噸優(yōu)質柑橘產業(yè)化工程規(guī)劃》，確定了包括重慶XX公司在內的四大龍頭企業(yè)來帶動重慶柑橘產業(yè)發(fā)展的思路。針對重慶市柑橘產業(yè)發(fā)展面臨的一系列問題，特別是柑橘中熟品種的過于集中，缺乏果品保鮮和采后處理作為市場調節(jié)的基本商業(yè)條件，直接導致果農“賣果難”，豐產不豐收現象突出，無法形成效益經濟。XX公司自2002年6月即開始對XX的柑橘生產環(huán)境和條件，進行全面的考察，鑒于當地優(yōu)越的柑橘適生環(huán)境和基礎條件，公司決定將XX作為優(yōu)質鮮銷柑橘產業(yè)化基地建設的重點地區(qū)之一進行發(fā)展。項目建設旨在通過柑橘品種的引進、種植示范及推廣，形成新品種、高標準的規(guī)模化柑橘生產基地，通過“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農戶”的經營模式，實施“農業(yè)標準化行動”，做大做強柑橘重慶產業(yè)，帶動庫區(qū)經濟發(fā)展。第四節(jié) 項目業(yè)主及技術依托單位簡介一、項目業(yè)主項目建設單位——XX有限公司成立于2003年10月，由XX公司獨資經營，公司注冊地址為XX區(qū)XX鎮(zhèn)XX號，注冊資金XX萬元，主要從事柑橘和其它果蔬產品的品種引進及研究、種植、加工和銷售。XX有限公司的緊密性關聯企業(yè)——XX公司早在2001年就開始介入江津柑橘產業(yè)化發(fā)展，根據《重慶市百萬噸優(yōu)質柑橘產業(yè)化工程》規(guī)劃，該公司是支撐我市柑橘產業(yè)發(fā)展的“四大龍頭企業(yè)”之一，也是全市百萬噸優(yōu)質柑橘產業(yè)化工程建設的重點依托企業(yè)。公司機構健全、管理制度完善，下設有技術開發(fā)部、推廣發(fā)展部、財務部、行政人事部、采購部、市場營銷部等，擁有包括高級農藝師、農藝師在內的20多名種植和果品采后處理加工技術人員。XX有限公司擬在XX發(fā)展6萬畝優(yōu)質鮮銷柑橘基地，建成10萬噸/年果品采后商品化處理加工廠，以期實現鮮銷柑橘的規(guī)?；N植和經營。其母公司——XX公司自1995年以來一直從事水果的國際貿易和加工業(yè)務，具有良好的國內外水果業(yè)商務關系。其上海分公司采用貨到碼頭即時批發(fā)方式，利用已有的100多家分銷商，每年批發(fā)銷售進口水果達4萬噸；1998年，公司在廣州設立了水果配售中心，并具有果菜的藥殘檢測和監(jiān)測能力、完善先進的果品分揀、分級、打蠟和分選設備，面向全國520家分銷商和廣東42家超市分店批發(fā)銷售（包括沃爾瑪、麥得隆、家樂福、百佳、好又多和吉之島等超市集團）。2001年起，公司利用廣泛的國外水果商業(yè)網絡關系、市場信息，從江西、廣西等地采購臍橙經商品化處理后出口銷售，目前已經開拓了香港、東南亞、中東等國家和地區(qū)市場，并正在為本項目的產品銷售加強對歐盟市場的前期推動。二、項目技術支撐為加強對引進國外優(yōu)良晚熟柑橘品種的保留研究、培苗、種植技術推廣，公司將與澳大利亞第二大柑橘生產企業(yè)Vitor Fruit Corporation和澳大利亞NSW州農業(yè)部品種改良中心、中國農業(yè)科學院柑橘研究所、西南農大、重慶果樹研究所等單位進行密切的技術合作，共同承擔項目的科研開發(fā)、技術培訓，對項目提供強有力的技術支撐。第三章　項目建設的必要性一、項目建設堅持以應用先進技術為手段，充分利用XX柑橘產業(yè)的資源優(yōu)勢，有利于優(yōu)化農業(yè)區(qū)域布局，形成優(yōu)勢產業(yè)帶，促進三峽庫區(qū)產業(yè)空心化問題的解決。XX區(qū)地處重慶市的腹心地帶，是我國乃至世界上發(fā)展柑橘生產最具優(yōu)勢的地區(qū)之一。XX得益于XX湖大水體的影響而形成獨特湖盆氣候，是目前國內夏橙生產最適宜區(qū)和生產區(qū)。項目區(qū)內土壤為灰棕紫泥土，pH ～7，適宜柑橘生長。區(qū)內主要為亞熱帶季風氣候，年均溫度18℃，大于10℃的年有效積溫6000℃以上，℃，℃，全年無霜期341天，無柑橘凍害；，年平均相對濕度81％，且主要集中在4～10月。由于雨量充沛，且多為夜雨，光、熱、水同步，對柑橘生長極為有利。XX公司經過長達半年的跨省區(qū)柑橘產地和市場調查，通過對XX柑橘生產存在的問題和發(fā)展?jié)摿M行比較分析認為，在XX發(fā)展名優(yōu)鮮銷柑橘種植具有得天獨厚的優(yōu)勢條件。公司堅持以應用先進技術為突破口，通過引進國外優(yōu)新和具有專利保護的柑橘品種，發(fā)展6萬畝優(yōu)質鮮銷柑橘種植，技術優(yōu)勢明顯，經濟價值可觀。公司引進的68個國外優(yōu)良品種，目前已完成了全部優(yōu)良柑橘品種(其中2個專利品種)的引進與嫁接。這是實現品種引進、表現觀察研究、采橞、培苗、種植示范推廣等一系列工作的前提，是大面積推廣種植的關鍵環(huán)節(jié)。項目建設通過發(fā)揮地方資源優(yōu)勢，推動先進技術在農業(yè)生產中的應用，發(fā)展具有特色的現代農業(yè)，促進農業(yè)技術升級，產業(yè)結構的優(yōu)化與調整，形成柑橘優(yōu)勢產業(yè)帶，其建設對促進三峽庫區(qū)解決產業(yè)空心化問題是十分必要的。二、項目建設堅持以市場為導向的原則，并通過建立起品種新、標準高的柑橘規(guī)?；N植基地，有利于農業(yè)增效、農民增收。重慶雖然是國內柑橘種植最適宜地區(qū)，種植面積也名列前茅，但品種單一、品質不高問題突出，中熟品種比例畸高達95％，由于“品種近同、上市集中”，市場規(guī)律的無形之手令其價格下跌，“賣果難”問題突出，每年均不同程度出現柑橘爛市現象?！两裎飪r上漲了很多，而柑橘的市場價格仍基本停留在原來的價位水平，這一現象從側面反映出本市柑橘的市場競爭力較弱，經濟效益不高。XX公司根據市場需求，擬通過在XX建立柑橘生產、加工、銷售的完整產業(yè)鏈條，來帶動柑橘產業(yè)的變革與發(fā)展。本項目通過品種調整，在適度發(fā)展中熟優(yōu)質柑橘品種的同時，大力發(fā)展晚熟和極晚熟柑橘種植，可使柑橘的應市期由現在的3個月延長至8個月，避開大量中熟柑橘銷售期，將有效規(guī)避價格風險；并為鮮銷柑橘采后處理加工提供可靠、優(yōu)質的原料保障，能大幅提高鮮銷柑橘的商業(yè)附加值。XX公司是“重慶百萬噸柑橘產業(yè)化工程規(guī)劃”所確定的“四大龍頭企業(yè)”之一，其“XX6萬畝優(yōu)質鮮銷柑橘產業(yè)化項目”具有規(guī)?；N植、專業(yè)化生產、集約化經營的特點，本項目的建設可有效形成柑橘完整產業(yè)鏈條。同時，通過實施柑橘產業(yè)化經營，將使廣大農民的勞動成果獲得收益的保障，將有效解決“賣果難”的問題，達到農業(yè)增效、果農增收的目的。三、項目建設堅持通過標準化的生產和管理模式，形成柑橘產業(yè)出口創(chuàng)匯的能力，有利于推動農產品質量安全體系和農業(yè)標準化體系的建設。我國柑橘出口近年有較大的增長。2000年出口達到20萬噸，其中80％以上是寬皮柑橘，90％銷往周邊國家和地區(qū)，10％銷往加拿大。但柑橘出口比例僅占總產量的2％左右，占世界柑橘鮮果貿易量的2％，出口現狀不容樂觀。相比之下，柑橘進口增長快于出口增長。重慶市柑橘出口有近40年的歷史，20世紀80年代，柑橘曾是重慶市一些區(qū)縣出口的一項拳頭產品，主要出口到前蘇聯、朝鮮、蒙古和香港等國家和地區(qū)，但由于種種原因，近年來逐年萎縮，只有少量的奉節(jié)臍橙、開縣錦橙以及優(yōu)質紅桔銷往香港、俄羅斯、新加坡等地，出口形勢不容樂觀。我國加入WTO后，對于柑橘產業(yè)發(fā)展是一把雙刃劍，機遇和挑戰(zhàn)并成，并直接面對“洋柑橘”的市場沖擊，依據國際國內柑橘的市場需求和重慶市柑橘產業(yè)的良好基礎，比較而言機遇大于挑戰(zhàn)，發(fā)展前景看好。在積極做好品種改良、加強采后處理的同時，按照國際慣例，實行標準化生產，加強柑橘產品的監(jiān)測，制定柑橘生產的標準化操作規(guī)程，并按照操作規(guī)程作業(yè)，使生產的柑橘及其制品達到“綠色、有機食品”的要求，是實現柑橘走出國門，出口創(chuàng)匯的前提。本項目依靠龍頭企業(yè)的帶動，實現柑橘的規(guī)模化種植生產。通過建立高標準的鮮銷柑橘產業(yè)化基地，并對柑橘產業(yè)傳統生產模式進行整改，堅持從源頭實施標準化生產，不斷改善和提高產品的規(guī)格和技術標準，來突破進口國的“技術壁壘”和“綠色壁壘”，促進柑橘產品出口并替代進口“洋柑橘”，可有效擴大重慶市柑橘產品的國際國內市場份額，同時，也有利于推動農產品質量安全體系和農業(yè)標準化體系的建設，提高農產品質量。四、項目建設堅持實現農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原則，配合國家退耕還林的深入實施，有利于庫區(qū)生態(tài)環(huán)境建設。目前重慶的生態(tài)環(huán)境狀況不容樂觀。據統計，年，占長江上游泥沙總量的26％，防治水土流失是我市農業(yè)生產和生態(tài)環(huán)境保護的重要工作之一。由于目前柑橘品種結構不合理，農民豐產不豐收甚至減收情況突出，影響了農民的積極性，毀林還耕、破壞生態(tài)建設成果的情況時有發(fā)生。加強生態(tài)環(huán)境建設是西部大開發(fā)的重要內容之一。重慶近年來積極實施退耕還林工程，同時配合國家水土保持、長江防護林生態(tài)建設，加強三峽庫區(qū)水系的生態(tài)保護。發(fā)展經果林既可以保護生態(tài)環(huán)境，又能維護當地農民的經濟利益，是生態(tài)環(huán)境建設、三峽移民、扶貧工作中各種要求結合最好的措施，柑橘作為常綠樹種，且具較高經濟價值，是重慶市農業(yè)結構調整和山區(qū)退耕還林的重點推廣經濟作物，本項目的建設，由于經濟效益可觀，通過發(fā)展6萬畝優(yōu)質柑橘種植基地，將極大地推進庫區(qū)生態(tài)環(huán)境的建設，并促進農業(yè)資源的合理、高效利用，實現農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 第四章　市 場 分 析第一節(jié) 國內柑橘生產的現狀及趨勢中國是農業(yè)大國，也是柑橘生產大國，目前全國柑橘種植面積達180萬公頃，排名世界第一，柑橘年產量1100萬噸，排名世界第三，柑橘業(yè)是我國南方農村的支柱產業(yè)之一，但柑橘出口貿易量僅占總產量的2％左右，而南非為60％、西班牙50％、美國43％，因此，與發(fā)達國家相比較，我國柑橘業(yè)還存在很大的差距，但同時也蘊藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?。改革開放二十幾年，特別是1985年改革果品流通體制以來，我國水果生產發(fā)展很快，自1997年開始進入結構調整階段，柑橘種植面積發(fā)展趨緩，近年來柑橘消費出現了結構性、區(qū)域性、季節(jié)性的供大于求狀況，預計今后一段時期生產將保持一個動態(tài)平衡、穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢，市場供應充足。柑橘價格走勢平穩(wěn)，從1998—2002年的變化情況來看，柑橘基地的面積略有擴大，產量不穩(wěn)導致年際間價格波動較大，但總體趨勢比較平穩(wěn)。甜橙和寬皮橘面積分別占柑橘的20%多和70%，從兩個主要品種的價格趨勢來看，有明顯不同，國內甜橙價格逐漸走高，蜜橘降低，而國際市場的趨勢卻是優(yōu)質晚熟寬皮柑橘的走俏，其價格略高于甜橙。重慶柑橘種植面積近200萬畝，近年來增長量主要依賴于種植面積的擴大，結構不合理情況突出，自1998年以來，市農業(yè)局加大了對柑橘品種改良的實施力度，在全市范圍內大規(guī)模推廣柑橘高接換種技術，完成示范帶、示范片高換254萬株，輻射帶動了全市完成高換800萬株。％，％，從發(fā)展趨勢看，由于近5年種植面積的擴大和退耕還林的實施，柑橘產量將穩(wěn)中有升。柑橘產業(yè)已被列為重慶十個農業(yè)產業(yè)化百萬工程之一，根據重慶柑橘產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，發(fā)展重點區(qū)域為長江、嘉陵江沿線適宜柑橘種植的區(qū)縣（市），提出“兩條腿并舉，三片區(qū)布局，四龍頭支撐”的發(fā)展思路，總體目標是：到2010年，建設高標準、現代化柑橘園82萬畝，年產柑橘153萬噸；年加工100萬噸柑橘原料，生產49萬噸橙汁；鮮果商品化處理50萬噸。第二節(jié) 國內市場分析和預測由于人民生活水平的不斷提高和生活方式的變化，國內水果消費需求更加注重優(yōu)質、多樣、安全和方便，特別是對優(yōu)質水果的需求將快速增長。并呈現以下特點：一是水果消費呈現上升的趨勢，但增幅緩慢。在食品消費中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費的比重上升，水果消費在整個食物消費中的比重也在不斷上升。從水果消費支出在城市居民人均食品消費支出中所占的比例來看，呈現為一個緩慢上升的趨勢。%，%，%，%，%，%，%，%。由此可以看出，隨著人民收入水平的提高,水果人均消費水平也在逐漸提高，總體需求不斷增長。二是消費結構出現新的變化。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和健康、安全意識的進一步增強，人們對優(yōu)質水果、果汁的消費需求日益高漲，尤其是果汁消費迅速增長，隨著社會生活節(jié)奏的加快，水果加工品消費在整個水果消費結構中所占的比重也進一步提高。名優(yōu)特新品種、高質量的果品也漸受消費者青睞。目前我國水果的人均占有量為48公斤（），世界水果人均占有量已達70公斤（柑橘為15公斤/人），存