【正文】 . 下班走員工通道要主動(dòng)配合查包。 3. 不能穿工服下班。 平面設(shè)計(jì)工作流程及標(biāo)準(zhǔn) 流 程 標(biāo) 準(zhǔn) 打卡、到崗 1. 按照規(guī)定時(shí)間的打卡。 2. 規(guī)范并檢查自己的儀容儀表，合格后方能進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。 3. 到崗后要嚴(yán)格遵守《平面設(shè)計(jì)崗位職責(zé)》的各項(xiàng)條款工作。 開(kāi)班前工作 1. 根據(jù)當(dāng)天工作情況合理的分配時(shí)間。 與各部門溝通 1．主動(dòng)與各部門溝通，對(duì)工作中需要解決的事情要盡快解決。 總結(jié)、計(jì)劃 1. 對(duì)一日工作情況進(jìn)行總結(jié)，對(duì)次日工作進(jìn)行計(jì)劃。 2. 在經(jīng)理下班前交于經(jīng)理辦公室。 交接工作 1. 對(duì)本天工作需要跟進(jìn)的進(jìn)行好交接。 2. 交接好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)。 3. 如果沒(méi)有交接好造成的后果需要承擔(dān)責(zé)任。 當(dāng)日工作結(jié)束 1. 下班前要跟上級(jí)打招呼方可下班。 2. 下班走員工通道要主動(dòng)配合查包。 3. 不能穿工服下班。 管事主管工作流程及標(biāo)準(zhǔn) 12 流 程 標(biāo) 準(zhǔn) 打卡、到崗 1. 按照規(guī)定時(shí)間的提前十分打卡到崗。 2. 規(guī)范并檢查自己的儀容儀表，合格后方能進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。 3. 到崗后要嚴(yán)格遵守《管事主管崗位職責(zé)》的各項(xiàng)條款工作。 開(kāi)班前例會(huì) 1. 根據(jù)當(dāng)天工作情況合理的分配人手。 2. 根據(jù)開(kāi)例會(huì)的程序進(jìn)行例會(huì)。 餐前檢查 1. 根據(jù)分工檢查各崗位到崗情況。 2. 檢查下屬各部門開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。 巡查各崗位 1. 到所管范圍進(jìn)行工作巡查，看其是否按照該崗位的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作。 2. 根據(jù)工作忙閑合理的調(diào)配人手。 與各部門溝通 1．主動(dòng)與各部門溝通，對(duì)工作中需要解決的事情要盡快解 決。 總結(jié)、計(jì)劃 1. 對(duì)一日工作情況進(jìn)行總結(jié)，對(duì)次日工作進(jìn)行計(jì)劃。 2. 在經(jīng)理下班前交于經(jīng)理辦公室。 交接工作 1. 對(duì)本天工作需要跟進(jìn)的進(jìn)行好交接。 2. 交接好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)。 3. 如果沒(méi)有交接好造成的后果需要承擔(dān)責(zé)任。 當(dāng)日工作結(jié)束 1. 下班前要跟上級(jí)打招呼方可下班。 2. 下班走員工通道要主動(dòng)配合查包。 3. 不能穿工服下班。 流 程 標(biāo) 準(zhǔn) 打卡、到崗 1. 按照規(guī)定時(shí)間的提前十分鐘打卡。 2. 范并檢查自己的儀容儀表，合格后方能進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。 3. 到崗后要嚴(yán)格遵守《維修工崗位職責(zé)》的各項(xiàng) 條款工作。 開(kāi)班前例會(huì) 1．根據(jù)當(dāng)天工作情況合理的分配人手。 2．根據(jù)開(kāi)例會(huì)的程序進(jìn)行例會(huì)。 13 開(kāi)餐前檢查 1. 檢查前一天晚班維修工的工作情況，有問(wèn)題及時(shí)處理。 2. 根據(jù)分工檢查各崗位到崗情況。 3. 檢查本部門開(kāi)市前的安全情況和準(zhǔn)備工作情況。 4. 領(lǐng)取本部門所需的物料用品等。 餐中督到 1. 根據(jù)情況合理的調(diào)配工作。 2. 及時(shí)處理營(yíng)業(yè)過(guò)程中發(fā)生的特殊情況并做好記錄。 3. 及時(shí)的與前廳溝通，做好后勤保障工作。 4. 督到員工對(duì)各部門的安全情況進(jìn)行檢查。 收檔檢查 1． 對(duì)整個(gè)酒店的電水氣進(jìn)行檢查，杜絕安全隱患。 2． 總結(jié)當(dāng)日工作，作好記錄。需匯報(bào)的 及時(shí)上報(bào)。 3． 計(jì)劃明日的工作，根據(jù)情況作出提前安排。 交接工作 1. 對(duì)本天工作需要跟進(jìn)的進(jìn)行好交接并填寫(xiě)交接記錄本。 2. 交接好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)。 3. 如果沒(méi)有交接好造成的后果需要承擔(dān)責(zé)任。 結(jié)束 1. 下班前要跟上級(jí)打招呼，領(lǐng)導(dǎo)同意方可下班。 2. 下班走員工通道要主動(dòng)配合查包。 3. 不能穿工服下班。 流 程 標(biāo) 準(zhǔn) 打卡、到崗 1．按照規(guī)定時(shí)間打卡。 2．規(guī)范并檢查自己的儀容儀表，合格后方可上崗。 3．到崗后要嚴(yán)格遵守《保安崗位職責(zé)》的各項(xiàng)條款工作。 開(kāi)班前例會(huì) 1． 準(zhǔn)時(shí)到達(dá)班前會(huì)指 定地點(diǎn)。 2． 根據(jù)開(kāi)例會(huì)的程序進(jìn)行例會(huì)。 3． 記錄每日班前會(huì)議內(nèi)容，并在工作中加以執(zhí)行。 餐前檢查 1． 檢查酒店所有的消防器材是否齊全、有效。 2． 檢查所有的消防通道是否暢通，如有堵塞立馬與部門溝通或是上報(bào)主管，在最快的時(shí)間內(nèi)清空。 巡查營(yíng)業(yè)場(chǎng)所 1． 在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)，保安員必須細(xì)心觀察客人的動(dòng)向，保證酒店和客人的生命和財(cái)產(chǎn)安全。 14 2． 維持前廳的秩序，對(duì)前廳爭(zhēng)吵、大聲喊鬧的客人要婉言相勸，保 持大堂高雅肅靜。 3． 對(duì)前廳的公共設(shè)備設(shè)施注意保護(hù)，不準(zhǔn)客人和員工隨意刻畫(huà)損壞。 4． 隨時(shí)檢查消防通道的暢通和各線路開(kāi)關(guān)，防止火災(zāi)隱患。 5． 如出現(xiàn)緊急 事件，應(yīng)保持冷靜，要先協(xié)助客人離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。 檢查員工通道 1． 在員工通道開(kāi)放時(shí)，保安應(yīng)堅(jiān)守崗位，不得擅自離崗。 2． 所有員工出酒店，員工應(yīng)主動(dòng)打開(kāi)包檢查，如有不主動(dòng)或是拒絕檢查者，立馬報(bào)告上級(jí)進(jìn)行處理。 3． 如員工私自攜帶物品外出，應(yīng)立即給予收回，并報(bào)上級(jí)進(jìn)行處理。 4． 員工帶物品出門需見(jiàn)著人事行政總監(jiān)簽的批條方可放行。 5． 非本店員工進(jìn)入會(huì)所，應(yīng)提前與預(yù)約人打招呼方可帶入店內(nèi)，如應(yīng)聘者，與行政部聯(lián)系確認(rèn)后可指引應(yīng)聘人員到行政辦。 6． 員工不可穿工服出酒店。 與服務(wù)部交接 1． 每日收市后，各樓層指定保安與前廳負(fù)責(zé)值班經(jīng)理交接。 2． 在交 接過(guò)程中，一定要認(rèn)真仔細(xì)，尤其是水、電、氣都應(yīng)關(guān)閉。 3． 交接時(shí)，保安和值班經(jīng)理兩人都應(yīng)在場(chǎng)，交接好一個(gè)包間就可以鎖一個(gè)門，認(rèn)真填寫(xiě)交接記錄。 部門交接工作 1． 與值夜保安對(duì)本天工作需要跟進(jìn)的進(jìn)行交接。 2． 如果沒(méi)有交接好造成的后果需要承擔(dān)責(zé)任。 3． 把鑰匙交到指定地點(diǎn)，接收雙方簽字認(rèn)可。 上報(bào)主管 1．每日認(rèn)真寫(xiě)好工作日志。 結(jié)束 1．下班前要跟上級(jí)打招呼方可下班。 2．下班走員工通道要主動(dòng)查包。 外保工作流程及標(biāo)準(zhǔn) 流 程 標(biāo) 準(zhǔn) 打卡、到崗 1. 按照規(guī)定時(shí)間提前十分鐘打卡。 2. 規(guī)范并檢 查自己的儀容儀表，合格后方能進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。 3. 到崗后要嚴(yán)格遵守《保安崗位職責(zé)》的各項(xiàng)條款工作。 15 開(kāi)班前例會(huì) 1. 準(zhǔn)時(shí)到達(dá)班前會(huì)指定地點(diǎn)。 2. 根據(jù)開(kāi)例會(huì)的程序進(jìn)行例會(huì)。 3. 記錄每日班前會(huì)議內(nèi)容，并在工作中加以執(zhí)行。 工作檢查 1. 檢查車場(chǎng)及周圍場(chǎng)地是否正常，并清掃車場(chǎng)衛(wèi)生。 2. 根據(jù)天氣情況，備用客用雨傘和傘架。 3. 與營(yíng)業(yè)部溝通，了解當(dāng)日預(yù)定情況及時(shí)否要預(yù)留車位。 候 客 1． 根據(jù)不同崗位的分工，以標(biāo)準(zhǔn)的站姿迎接客人。 2． 根據(jù)客人問(wèn)得問(wèn)題細(xì)心認(rèn)真的做好介紹。 迎 客 1． 對(duì)賓客要以熱情的態(tài)度的迎接，無(wú)論是開(kāi)車還是走路都要有禮。 2． 積極引導(dǎo)客人泊車，避免交通阻塞，保證人行道的暢通，在指揮車輛的過(guò)程中不能讓客人的車輛受擦損。 3． 無(wú)論是私家車還是乘出租車都應(yīng)主動(dòng)為客人開(kāi)門，提醒客人帶好貴重物品等，主動(dòng)為客人提行李等，并主動(dòng)詢問(wèn)客人是否有預(yù)定，無(wú)論有無(wú)都與迎賓交接。 4． 當(dāng)車輛客人下車后，認(rèn)真檢查車門是否鎖好，車窗、車燈是否關(guān)好。指揮車輛停放時(shí)，車輛之間的距離應(yīng)保持在 50 厘米以上。 5． 對(duì)賓客要有禮貌，語(yǔ)言要親切、態(tài)度溫和。 6． 如果是老客戶知道姓氏的應(yīng)主動(dòng)稱“ XX 總，歡迎您光臨”。 巡視車場(chǎng) 1． 隨時(shí)巡查車輛，以保證客人的車輛完好無(wú)損。 2． 在車場(chǎng)值班時(shí)未 發(fā)現(xiàn)所停車輛被他人或他人車輛碰撞、擦傷、砸傷等，該保安須承擔(dān) 50%的賠償費(fèi)用。 3． 保安人員如發(fā)現(xiàn)意外事故發(fā)生（如車輛被他人或他人車輛砸傷、撞傷、擦傷、被盜等），應(yīng)及時(shí)通知部門領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門去處理。 4． 如發(fā)現(xiàn)有人向客人車輛發(fā)傳單的，應(yīng)立即制止。 5． 所有員工不得以正門進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，保安人員有權(quán)其走員工通道。 6． 做好治安警戒，防止門前出現(xiàn)鬧事或斗毆情況，影響公司形象。 送 客 1． 對(duì)離店客人表示歡送“歡迎客人再次光臨”。 2． 引導(dǎo)開(kāi)車客人出庫(kù)、移庫(kù)，保證客人安全離開(kāi)我店停車場(chǎng)； 上報(bào)主管 1．做好每日工作情況記錄并上報(bào)隊(duì)長(zhǎng)。 16 交接工作 1．做好每日工作需跟進(jìn)的進(jìn)行好交接。 2．交接好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)。 3． 如果沒(méi)有交接好造成的后果將承擔(dān)責(zé)任。 結(jié)束 1．下班前跟上級(jí)打招呼方可下班。 2．下班走員工通道要主動(dòng)給予查包。 保潔員工作流程及標(biāo)準(zhǔn) 流 程 標(biāo) 準(zhǔn) 打卡、到崗 1 按照規(guī)定時(shí)間的打卡上班。 1． 檢查自己的儀容儀表，合格后方能進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。 2． 到崗后要嚴(yán)格遵守《保潔員崗位職責(zé)》的各項(xiàng)條款工作。 例 會(huì) 1．提前到達(dá)班前會(huì)指定地點(diǎn)。 2．開(kāi)例會(huì)的程序進(jìn)行例會(huì)。 3．記錄每日班前會(huì)議內(nèi)容，并能在 工作中加以執(zhí)行。 餐前準(zhǔn)備工作 1． 衛(wèi)生清潔： 洗手間馬桶無(wú)毛發(fā)，無(wú)污漬，無(wú)水漬；走廊和地面無(wú)雜物，無(wú)導(dǎo)物，無(wú)垃圾，無(wú)油漬；鏡子光亮干凈，無(wú)污跡，無(wú)水漬；門框上無(wú)腳印，干凈發(fā)亮；垃圾桶及時(shí)更換垃圾袋。 2．檢查設(shè)施設(shè)備能正常工作。 餐中日常工作 1． 客用洗手間每 20 分鐘要進(jìn)行一次清掃，保持洗手間整潔干凈。 2． 隨時(shí)擦拭各走道樓梯，以保證各公共區(qū)域干凈，無(wú)油漬。 3． 在工作中見(jiàn)到客人要主動(dòng)打招呼，如“先生 /小姐，您好”；行走時(shí)，應(yīng)先讓客人先行，如果客人向你問(wèn)問(wèn)題，如果知道一定要耐心的回答，如果不知道的，跟客人說(shuō)“先生 /小姐，請(qǐng)你稍等，這個(gè)問(wèn)題我不太清楚，不過(guò)我?guī)湍鷨?wèn)一下”，不管問(wèn)后有沒(méi)有結(jié)果一定要給客人一個(gè)答復(fù)。 餐后清潔 1．清理各場(chǎng)所垃圾，并放置在指定地點(diǎn)。 交接工作 1. 對(duì)當(dāng)天工作需要跟進(jìn)的進(jìn)行好交接。 2. 交接好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)。 3. 如果沒(méi)有交接好造成的后果需要承擔(dān)責(zé)任。 結(jié)束 1. 下班前要跟上級(jí)打招呼，領(lǐng)導(dǎo)同意方可下班。 2. 下班走員工通道要主動(dòng)給保安查包。 3. 不能穿工服下班。 17 店規(guī)店紀(jì) 員工檔案、記錄 （ 1） 所有的員工在被錄用之前必須如實(shí)填寫(xiě)酒店要求填寫(xiě)的表格內(nèi)容，向酒店遞交相關(guān)證明文件并提供其它 情況。 （ 2） 員工住址、婚姻狀況、家庭成員或其它類似事項(xiàng)的變更，要在 7 天內(nèi)通知行政部備案。 （ 3） 員工無(wú)權(quán)閱讀個(gè)人檔案。 （ 4） 所有嚴(yán)重過(guò)失記錄，在員工辭職離店之前都將存在員工檔案中。 員工考勤 （ 1） 每位員工上下班必須打記時(shí)卡，按時(shí)到崗，不能代人或托人代打卡。 （ 2） 員工未辦理請(qǐng)假手續(xù)而不按規(guī)定時(shí)間上、下班的，均視為遲到、早退或曠工。 （ 3） 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許，無(wú)故遲到、早退 30 分鐘以上者按曠工處理。無(wú)故遲到、早退在 30分鐘以上 4 小時(shí)以下為曠工半天，超過(guò) 4 小時(shí)為曠工一天。 （ 4） 事假：?jiǎn)T工因事不能上班，須由本人提前一天填寫(xiě)請(qǐng)假單經(jīng)部門經(jīng)理簽字同意后 方可生效。 （ 5） 病假：?jiǎn)T工請(qǐng)病假必須附有市級(jí)以上醫(yī)院的診斷證明，且經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后方可生效。對(duì)一些頻繁休病假的員工，酒店在必要時(shí)可安排指定的醫(yī)院對(duì)其進(jìn)行全面體檢，以證明其是否仍適合在酒店工作。 （ 6） 員工確有緊急情況來(lái)不及按程序請(qǐng)假者，要在第一時(shí)間打電話向部門經(jīng)理說(shuō)明原因，上班后立即補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。 （ 7） 員工請(qǐng)假三天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，超過(guò)三天報(bào)行政部批準(zhǔn)。部門經(jīng)理請(qǐng)假由總經(jīng)理、總監(jiān)批準(zhǔn)。