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休閑食品分類信息-文庫吧

2025-04-03 03:18 本頁面


【正文】 療效。2. 補(bǔ)中益氣棗糕中的紅棗對(duì)于中氣不足、脾胃虛弱有一定的食療作用?!颈4婷卦E】棗糕冷藏保存、盡快食用?;ㄉ飧缓S生素A、維生素C、葫蘆卜素、鈣、鈉、鋅、錳等元素、花生糕成品呈片狀、多層次、顯細(xì)明網(wǎng)絡(luò)、疏松度強(qiáng);食之口酥松脆、香甜利口、含口自化花生糕能補(bǔ)充食品中賴氨酸的不足、提高蛋白質(zhì)的效價(jià)有著十分重要的作用。2,花生糕有維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)含量充足、補(bǔ)充其它食物中各種元素含量的不足3,花生糕中營養(yǎng)成分以碳水化合物為主、可產(chǎn)生大量熱能、是人體能量的主要供給者4,花生糕含有維生素E、維生素A、鈣、磷等元素對(duì)于促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等方面都有好處發(fā)糕補(bǔ)充信息5,花生糕所含的油脂、蛋類脂肪對(duì)延緩衰老、保護(hù)視力、維持上皮細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)有很好的功效。6,花生糕有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)、動(dòng)物油中含有多種脂肪酸、飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸、具有一定的營養(yǎng)。、有利于促進(jìn)心臟血管暢通。、催乳增乳??蓾?rùn)澤肌膚、適宜產(chǎn)后血虛體弱、乳汁不足者。二者同食可增強(qiáng)療效栗子糕  栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)、能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病、是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品;  栗子含有核黃素、常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;  栗子是碳水化合物含量較高的干果品種、能供給人體較多的熱能、并能幫助脂肪代謝、具有益氣健脾、厚補(bǔ)胃腸的作用?!颈4婷卦E】栗子糕儲(chǔ)藏在3~4176。C的冰箱中保存1~2天?!臼秤梅椒ā坷踝痈獯钆渌秤?、口感更佳年糕年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)元素能增強(qiáng)免疫力、對(duì)人體有健身祛病的作用?!颈4婷卦E】把年糕浸泡在清水里是一個(gè)保存的好辦法、但要注意、浸泡在清水里的年糕需要每天清洗、水也要天天更換、這樣才能保存更長(zhǎng)的時(shí)間;如果你的年糕一直浸在水里、沒清洗也沒換水、已經(jīng)出現(xiàn)酸味、就不能再吃了。另外、年糕洗凈后、每塊用保鮮袋包好、放在冰箱冷凍室里、吃多少拿多少、這個(gè)方法可以將年糕保存更久。肉松主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)、膽固醇含量低、蛋白質(zhì)含量高。肉松香味濃郁、味道鮮美、生津開胃、干軟酥松、易于消化、而且能為人補(bǔ)充能量【食用方法】肉松可撒在面包上做點(diǎn)綴、味道更好。肉松可做餡料。切糕切糕中的糯米有補(bǔ)虛養(yǎng)血、健脾和胃之功效。切糕中的糯米可以緩解由于脾胃虛寒而導(dǎo)致的各種腸胃不適癥狀?!臼秤梅椒ā壳懈獠灰诉^量、否則會(huì)造成腸胃不適。切糕和棗搭配、可以溫中祛寒。切糕和赤小豆搭配、可以 改善脾虛腹瀉和水腫。蛋撻一個(gè)蛋撻相當(dāng)于吃下去一碗飯、蛋撻的熱量高、而且美味誘人、給人體補(bǔ)充足夠的熱量。蛋撻中脂肪含量高、同時(shí)含有大量的不飽和脂肪酸。蛋塔中富含油脂、不容易產(chǎn)生碳水化合物提供的飽腹感、因此需要增重的人群可以多吃【食用方法】精致的下午茶:在港式的茶餐廳中少不了就是有蛋撻的下午茶、新鮮出爐的蛋撻、配上一杯絲襪奶茶、給你一個(gè)愜意的午后時(shí)光。家庭聚會(huì)的點(diǎn)心:蛋撻好吃又不飽肚、精致又美味、是點(diǎn)心的好選擇。蛋撻加水果:蛋撻上覆蓋一層水果粒、清爽加濃厚的味道、碰撞出特殊的口感。蛋撻+絲襪奶茶=港式的經(jīng)典吃法、營養(yǎng)又美味。蛋撻+白粥=營養(yǎng)均衡、不容易有油膩的感覺。果凍果凍是一種低熱量的食物,富含瓊脂,可以增加飽腹感,是減肥的理想食物之一?!颈4婷卦E】果凍密封放于陰涼干燥處,避光保存或者低溫保存?!臼秤梅椒ā抗麅鲞^量食用會(huì)降低腸胃對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,每天不超過100克為宜;果凍在給兒童及老人食用時(shí)不可大口吞食,以防噎喉。巧克力餅干巧克力餅干中含有較多的油脂、糖分、適合在感覺饑餓的時(shí)候食用達(dá)到補(bǔ)充體力的效果。食用巧克力餅干后能增加飽腹感、能相對(duì)減少對(duì)其他食物的攝入、適合休閑時(shí)作為零食食用、熱量高不宜多食。巧克力餅干中的可可是一種抗氧化成分、有美容養(yǎng)顏的作用【食用方法】巧克力餅干可以搭配咖啡、奶茶等作為早餐或者下午茶甜點(diǎn)。巧克力餅干也可以兩片中間加入餡料等做成夾心餅干食用。巧克力餅干還可以弄碎做成其他甜點(diǎn)如芝士蛋糕的裝飾食用?!颈4娣椒ā壳煽肆︼灨蛇m合置于陰涼干燥處密封保存。糖果巧克力糖果硬糖(桔子、香蕉、檸檬、菠蘿、杏仁、奶油、椰子、可可、咖啡)、蘇氏硬糖(粽子糖、姜汁糖、脆松條、脆松糕、果條、麻條和果板糕)、蛋白糖(胡桃蛋白糖、花生蛋白糖、杏仁蛋白糖、三色蛋白糖、巧克力蛋白糖)、夾心糖(果醬夾心、果味夾心、酒味夾心、乳酪夾心、龍蝦酥心、果仁酥心)、雪花軟糖(桔子、檸檬、香蕉、菠蘿、薄荷、留蘭香)、蘇式軟糖(松子軟糖、胡桃軟糖、松子南棗、松子桂圓、芝麻薄皮等、利用果仁、玫瑰、山楂)、棒棒糖、棉花糖、牛軋?zhí)?、泡泡糖、牛皮糖、木糖醇口香糖、奶糖、糖、椰子糖、咖啡糖、枇杷糖、太妃糖功效作用硬糖防止血壓低暈倒、治療脫水、防止虛脫硬糖中的主要成分為糖類、人們食用硬糖的時(shí)候、能為身體補(bǔ)充大量的糖類、糖主要功效是為身體提供能量。硬糖中含有大量的糖、糖是構(gòu)成組織、以及保護(hù)人體肝臟功能的重要物質(zhì)。只要掌握好吃糖的時(shí)機(jī)、在低血糖的時(shí)候可以吃些糖、可以有升血糖、穩(wěn)定情緒的作用軟糖維生素軟糖有含有維生素、常食可以補(bǔ)充體內(nèi)維生素。有些軟糖中含有鈣質(zhì)、適合兒童食用幫助孩子愉快的補(bǔ)鈣。軟糖含有糖分、血糖低時(shí)食用軟糖可以緊急補(bǔ)充體內(nèi)糖分?!臼秤梅椒ā寇浱鞘沉浚很浱遣灰耸秤眠^多,易引起蛀牙、消化不良等狀況,應(yīng)控制每次在30克內(nèi)。軟糖可以打開包裝直接食用,香甜可口有嚼勁。軟糖也可以作為甜品的裝飾食用,精美香甜。蛋白糖甜味純正、明快、清爽、無蔗糖甜的膩感。蛋白糖是一種符合低熱值的甜味劑。其熱量約為蔗糖的1:300、是糖尿病患者需減肥、且吃甜食的一種良好的甜味劑、因其是一種低熱量的食品、在食品、藥品的應(yīng)用中,蛋白糖不參與人體的任何代謝直接排出、同時(shí)也是一種具有改善各種甜味保健品、藥品、食品風(fēng)味和品質(zhì)、提高產(chǎn)品檔次的理想甜味劑棉花糖棉花糖可以為人體提供能量、維持神經(jīng)系統(tǒng)及心臟的正常功能;使脂肪正常代謝、同時(shí)防止酸中毒;護(hù)肝解毒、使機(jī)體本身免受損害。2. 解毒棉花糖的食用可以增加免疫細(xì)胞的活性、消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。3. 補(bǔ)充能量棉花糖含碳水化合物、糖類、能迅速水解為機(jī)體提供能量?!臼秤梅椒ā棵藁ㄌ鞘沉浚浩綍r(shí)食用棉花糖不可一次性過多攝取、應(yīng)當(dāng)適量、有節(jié)制。棉花糖舔食:棉花糖可以舔舐、制作時(shí)加上不同的果醬、還可以變成不同的顏色與味道。泡泡糖1. 促進(jìn)消化咀嚼泡泡糖促進(jìn)了口腔內(nèi)的唾液分泌、且促使胃反射性分泌胃酸、促進(jìn)了食物的消化。2. 清潔口腔咀嚼泡泡糖可加大了牙齒之間的摩擦、增強(qiáng)了其對(duì)牙齒的清潔作用。3. 保健美容經(jīng)常性的咀嚼泡泡糖、能增加了面部肌肉的運(yùn)動(dòng)、減少了面部皺紋、促進(jìn)了面部血液循環(huán)、使臉色變得紅潤(rùn)?!臼秤梅椒ā孔⒁庑l(wèi)生:食用泡泡糖時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生、如果泡泡被吹破粘在臉上、不能將其重新放入口中。兒童不宜食用:泡泡糖容易被兒童誤吞、兒童不宜多吃、每天少于2塊為宜??崭刮鹗常嚎崭箷r(shí)最好不要食用泡泡糖。生活妙招去除衣物上的泡泡糖:衣物上沾了口香糖膠漬、可先用生雞蛋清去除衣物表面上的粘膠、然后再將松散殘余的粒點(diǎn)逐一擦去、最后放入肥皂液中洗滌、最后用清水漂凈。如果是不能水洗的衣料、可用四氯化碳涂抹、除去殘留污液。牛軋?zhí)桥\執(zhí)呛罅刻穷?、糖類可水解產(chǎn)生能量、為人體供能;牛軋?zhí)怯兄谘堑纳?、血糖的升高有利于穩(wěn)定情緒;牛軋?zhí)窃陲埡笫秤每墒谷诵那橛鋹?、精力充沛。【食用方法】;、不可過量食用;、最好不要大量吃牛軋?zhí)?、?huì)影響人體系統(tǒng)的平衡。牛皮糖1. 抗癌牛皮糖含有抗癌物質(zhì)、長(zhǎng)期食用可降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。2. 通便減肥牛皮糖所含的芝麻對(duì)于潤(rùn)腸通便、促進(jìn)排泄有一定幫助。3. 提高免疫力牛皮糖長(zhǎng)期食用可提高人體抵御疾病的能力、提高人體免疫力。4. 抗衰老牛皮糖中的芝麻富含多種營養(yǎng)素及抗氧化物質(zhì)、有抗衰老的作用?!臼秤梅椒ā浚?、高熱量、不宜過多食用;。忌:牛皮糖內(nèi)含芝麻、芝麻忌與雞肉同食。奶糖奶糖是一種結(jié)構(gòu)比較疏松的半軟性硬糖。糖體剖面有微小的氣孔、帶有韌性和彈性、耐咀嚼、口感柔軟細(xì)膩。奶糖以含有大量奶品而得名、這類糖的主要特點(diǎn)是具有奶的獨(dú)特芳香、又稱為焦香硬糖。奶糖的外形多為圓柱形、也有長(zhǎng)方形和方形。色澤多為乳白或微黃色。奶糖的平均含水量為5~8%、還原糖含量在14~25%之間。補(bǔ)充能量:奶糖是高熱量的食物、富含碳水化合物、奶糖主要成分水解可提高血糖含量、為人體迅速補(bǔ)充能量?!臼秤梅椒ā?. 奶糖含高脂肪、是高熱量食品、不可大量食用、特別是睡前和飯前;2. 奶糖給兒童食用時(shí)每日不可超過3顆3. 應(yīng)避免食用已經(jīng)融化在包裝紙里的奶糖。椰子糖椰子糖、以椰子為主要原料、采用科學(xué)的工藝精心加工而成。保留了椰子的原香原味及營養(yǎng)成份。椰子糖口感香滑、椰香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特。 椰子糖含糖量高、能夠?yàn)槿梭w提供足夠的能量、有效地改善低血糖的狀況。椰子糖有和胃潤(rùn)腸的功效、可以有一定調(diào)理腸胃的效果?!臼秤梅椒ā恳犹强梢灾苯邮秤谩⒆鳛槿粘A闶?、補(bǔ)充血糖。椰子糖也可以做菜肴、熔化后炒食油麥菜別有風(fēng)味。生活妙招當(dāng)菜餚需要甜味的時(shí)候、通常是用少許的椰子糖代替黑糖入菜、同時(shí)也能讓菜餚帶有椰子的香氣。木糖醇口香糖木糖醇口香糖具有清除牙齒表面的食物殘?jiān)?、咀嚼時(shí)促進(jìn)唾液的分泌的作用、能夠沖洗口腔。木糖醇口香糖在咀嚼時(shí)、會(huì)使唾液的分泌增多、促進(jìn)腸道的消化、從而促進(jìn)消化。木糖醇口香糖的功效與作用可讓你的牙齒美美的哦?!颈4婷卦E】木糖醇口香糖在常溫下便可保存、但要置于通風(fēng)陰涼處、避免陽光的直射。【食用方法】木糖醇口香糖不能吞進(jìn)腸道、會(huì)阻礙腸道的消化功能。木糖醇口香糖撕掉包裝便可食用、無需任何加工。咖啡糖咖啡糖含有豐富的碳水化合物和糖份、能補(bǔ)充人體所需的能量、預(yù)防低血糖??Х忍歉缓奶妓衔铩⒛芫徑獯竽X因缺乏葡萄糖而出現(xiàn)的頭暈、疲憊等癥狀?!臼秤梅椒ā靠Х忍强勺鳛榱闶呈秤?;咖啡糖不宜多食、否則容易產(chǎn)生蛀牙、建議食用后用水漱口;減肥期間不宜多食咖啡糖。棒棒糖棒棒糖中含有大量碳水化合物、食用后可以迅速補(bǔ)充體內(nèi)能量。棒棒糖性平、適合脾胃虛弱的人、能起到止咳化痰、潤(rùn)肺的作用。棒棒糖在饑餓或者洗澡前可以食用、能防止低血糖、同時(shí)食用棒棒糖還能提高注意力?!臼秤梅椒ā堪舭籼鞘沉浚喊舭籼欠趾芨?、吃多易蛀牙并抑制食欲、應(yīng)少量食用、每次20克以內(nèi)。棒棒糖可以去除包裝后直接舔食、甜味香濃。枇杷糖枇杷糖里有種物質(zhì)能夠刺激人的神經(jīng)、起到提神功效。、潤(rùn)喉枇杷糖味道清香怡人、能夠清新口氣、祛除異味、并能滋潤(rùn)喉嚨、達(dá)到潤(rùn)喉止咳的功效。枇杷糖性平、味甘、有清熱、降火、去除濕熱的功效與作用。【食用方法】枇杷糖食量:枇杷糖所含糖分高、不宜過量食用、每天食用35粒為宜。枇杷糖零食:枇杷糖可當(dāng)作糖果食用、味甜清香可口。枇杷糖藥用:枇杷糖性溫、潤(rùn)喉、枇杷糖也可當(dāng)潤(rùn)喉糖止干熱咳食用。忌:枇杷糖不宜和藥物類搭配。薄荷糖薄荷糖一般是含口消化的、比較清涼、可以起到清新口氣的功效。薄荷糖性涼、味甘、有清涼作用、能夠起到清熱降火的功效?!臼秤梅椒ā勘『商鞘沉浚罕『商呛斜『沙煞帧⒉灰耸秤眠^多、易出現(xiàn)頭暈、每次食用35粒為宜。薄荷糖零食:薄荷糖一般都是當(dāng)做糖果來吃、有清新口氣的功效。忌:薄荷糖不宜與開水或者可樂同時(shí)食用。太妃糖太妃糖含大量碳水化合物、是高熱量高脂肪的食品、食用后會(huì)有飽腹感。太妃糖含糖量高、能為機(jī)體提供能量?!臼秤梅椒ā刻鞘沉浚好咳帐秤锰菙?shù)量以低于5顆為佳、否則會(huì)導(dǎo)致血糖一段時(shí)期內(nèi)持續(xù)升高。太妃糖食法:太妃糖開袋即食。糖糖是一種糖由白砂糖、明膠、檸檬酸、葡萄糖等配料做成的軟質(zhì)糖果。糖口感獨(dú)特、味道很多、顏色豐富適合小孩食用、能起到開胃消食的功效。有些糖中添加有維生素成分、常食能補(bǔ)充每天所需維生素。【食用方法】糖可以直接食用、作零食口感富有彈性和咀嚼性、甜味生津。糖還可以溶于溫水化開后做成果凍布丁食用。巧克力純巧克力、果仁巧克力、巧克力棒、夾心巧克力、白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力功效作用純巧克力蛋白質(zhì)、維生素B鈣、鐵、鎂、銅、鋅、鉀、抗癩皮病維生素含量豐富、1. 純巧克力可緩解情緒純巧克力含有的可可粉可以讓人放松精神、舒緩情緒、使情緒低落者興奮。2. 純巧克力可延緩衰老純巧克力有一定的抗氧化物、有抗衰老的作用3. 純巧克力可預(yù)防癌癥純巧克力中含有的兒茶酸可以增強(qiáng)免疫力、還有預(yù)防癌癥的作用。4. 純巧克力可防治疾病純巧克力可以有效控制膽固醇、改善毛細(xì)血管的彈性、有利于防治心血管疾病。白巧克力白巧克力制作原料有可可脂、糖、牛奶、香料和可可脂疲倦心煩、吃白巧克力能鎮(zhèn)靜、解郁。白巧克力中含有的咖啡因、食用有控制食欲的效果、并加快代謝、燃燒消脂【食用方法】直接食用白巧克力。利用白巧克力里醬夾雜面包一起食用白巧克力加入其他的點(diǎn)心的制作中、增加點(diǎn)心的口味。【保存秘訣】白巧克力避免陽光直射、最適宜溫度是5176。C~18176。C、儲(chǔ)存于陰涼通風(fēng)處。白巧克力不能放在冰箱中保存黑巧克力黑巧克力的制作原料是可可豆、黑巧克力含糖量較低、所含的乳質(zhì)少于12%。食用黑巧克力能夠提高人體的抗氧化劑水平、防預(yù)糖尿病、心血管疾病的發(fā)生黑巧克力含有純天然的抗氧化劑多酚、且含量較高、在適宜的濃度下能降低血小板的活化、清除自由基在血管壁上的沉積、從而保護(hù)心血管。
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