【正文】 去戰(zhàn)勝各種困難，按時(shí)完成公司所制訂的任務(wù)指標(biāo)?！緵Q策方針】：事前調(diào)查細(xì)致研究；思維超前全面考慮；計(jì)劃明確清晰具體；周密交底詳盡安排；工作結(jié)束分析總結(jié)。希波集團(tuán)的任何決策不是盲目的，新產(chǎn)品的開發(fā)、銷售策略的制定、產(chǎn)品廣告的策劃等都是在細(xì)致的調(diào)查研究基礎(chǔ)上作出的。這也表現(xiàn)了希波企業(yè)做事的原則，要以事實(shí)為依據(jù)，體現(xiàn)一種務(wù)實(shí)的態(tài)度。決策要有前瞻性，要考慮到全局，思維敏銳并且要超前。作為希波的決策層的領(lǐng)導(dǎo)者，必然要考慮希波未來五年、十年的發(fā)展。有了明確的決策目標(biāo)，必須相應(yīng)的制訂好的計(jì)劃來實(shí)施。計(jì)劃要讓員工都能夠了解，領(lǐng)導(dǎo)者也十分明確具體的計(jì)劃步驟。在希波公司有八定工作法，對(duì)于每一個(gè)人做好計(jì)劃有非常實(shí)際的指導(dǎo)意義。對(duì)于決策的事情，要按時(shí)完成，并及時(shí)作出分析總結(jié)，成功和失敗的經(jīng)驗(yàn)對(duì)于企業(yè)來講是一樣的重要?！就顿Y方針】：項(xiàng)目選擇不要考慮投資多少；效果效益比較決定最后選擇；具體實(shí)施應(yīng)當(dāng)節(jié)約每一分錢。希波的投資方針，首先是項(xiàng)目選擇要敢于創(chuàng)新，只要是對(duì)希波集團(tuán)的發(fā)展有利，就不要考慮資金的問題，就不要考慮投資多少的問題；最重要的是投資效果效益比較決定最后選擇；企業(yè)的發(fā)展需要有好的項(xiàng)目，立項(xiàng)很重要。只有好的可開發(fā)的項(xiàng)目，才會(huì)付予企業(yè)很強(qiáng)大的生命力并持續(xù)發(fā)展。希波集團(tuán)的投資方針，投資時(shí)要考慮幾套成熟方案，比較選擇出最佳方案，實(shí)施方案要有詳細(xì)的預(yù)算，實(shí)施過程中要有嚴(yán)格的控制，具體實(shí)施應(yīng)當(dāng)節(jié)約每一分錢，使投資的費(fèi)用效果達(dá)到最大化。實(shí)施結(jié)束后，要進(jìn)行全面的考核。希波選擇項(xiàng)目，關(guān)鍵在于項(xiàng)目的投資對(duì)于希波集團(tuán)的發(fā)展有多大的促進(jìn)作用，投資的質(zhì)量如何。第四章 1993至2003年希波十周年大事記1993年10月18日，希波公司的前身佳佳食品廠在佳木斯正式成立。1996年4月，希波產(chǎn)品被國家專利局授予兩項(xiàng)發(fā)明創(chuàng)造，十一項(xiàng)包裝設(shè)計(jì)專利。1996年7月，劉平同志在佳木斯成立了希波食品有限公司，在同月希波產(chǎn)品在“96中國新產(chǎn)品博覽會(huì)”上榮獲金獎(jiǎng)。1996年8月，劉平同志租賃了佳木斯肉聯(lián)廠，使產(chǎn)銷量翻了一番。1997年1月18日，佳木斯希波食品有限公司榮獲省級(jí)消費(fèi)者信得過產(chǎn)品榮譽(yù)證書。1997年6月，佳木斯希波食品有限公司榮獲“重合同，守信用”單位證書。1998年4月，佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲98推薦品牌榮譽(yù)證書。1999年1月12日，佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲黑龍江省十大地方品牌榮譽(yù)證書。1999年6月2日，佳木斯希波集團(tuán)有限公司被評(píng)為黑龍江省百強(qiáng)私營企業(yè)。11999年8月，農(nóng)行黑龍江省分行授予佳木斯希波集團(tuán)有限公司AAA信用企業(yè)，授信額達(dá)4000萬元人民幣。11999年9月，佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志證書。12000年3月28日佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲希波清真肉串、希波清真肉片、希波清真肉丸證書。12000年6月17日，首批出口香港的希波產(chǎn)品在大連海關(guān)順利通過，希波產(chǎn)品首次打入國際市場(chǎng)。12000年12月，劉平同志在天津成立了天津希波食品有限公司。12001年1月3日，佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品證書。12001年9月25日，佳木斯希波集團(tuán)有限公司希波牌肉串、肉片、肉丸榮獲黑龍江省名牌產(chǎn)品證書。12002年10月16日，佳木斯希波集團(tuán)有限公司榮獲國家質(zhì)量信得過食品證書。12002年12月，希波集團(tuán)有限公司獲得A級(jí)納稅信譽(yù)企業(yè)稱號(hào)。12002年12月，佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得黑龍江省著名商標(biāo)證書。22003年3月5日，佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得綠色食品證書。22003年3月26日，佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得2002年度速凍食品市場(chǎng)綜合占有率同類產(chǎn)品前十名榮譽(yù)證書。22003年7月1日，佳木斯希波集團(tuán)有限公司獲得ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書。第二篇 產(chǎn)品篇一、產(chǎn)品系列：希波公司產(chǎn)品分六大系列：肉串、肉丸、肉片、涮肚（麻辣燙系列）、肉卷、火鍋底料。二、產(chǎn)品種類： 希波產(chǎn)品依據(jù)五種不同的劃分方法，主要分為：按原料取材不同分：牛肉制品、羊肉制品、雞肉制品、豬肉制品注：佳木斯佳佳食品廠主要生產(chǎn)非清真的產(chǎn)品。按產(chǎn)品規(guī)格（單位：克）不同分：肉串：主要有3215480、2270、360、90、500、2000等。肉丸：主要有150、25500、2500等。肉片：400。涮肚：400、700。肉卷：2500?；疱伒琢希?00。按包裝形式不同分：精裝（高檔肉串）、盒裝、袋裝（含簡易裝）。按口味不同分：肉串類：分為A、B、C、D A為有子孜的產(chǎn)品，B為沒有子孜的產(chǎn)品，C為麻辣無子孜的產(chǎn)品，D適合兒童和老人口味的香甜產(chǎn)品。肉丸類：分為鮮香滑嫩、爽脆硬彈、外脆里嫩、無肉產(chǎn)品和特種風(fēng)味。 按品名不同分：見表格。三、產(chǎn)品的特點(diǎn)：先進(jìn)的工藝：采用瞬間速凍工藝，最大程度保證產(chǎn)品的鮮度、口味、色澤不變。采取滾揉的技術(shù)，通過機(jī)械原理改變?nèi)赓|(zhì)組織纖維，使產(chǎn)品口感、感觀更好。精良的配方，除膻技術(shù)的應(yīng)用。高標(biāo)準(zhǔn)的要求，從原料到輔料，嚴(yán)格按ISO90012000管理體制的要求檢驗(yàn)。無污染、無公害、無藥殘、無農(nóng)殘。，希波系列產(chǎn)品所用原料肉采用從青海、內(nèi)蒙等地生產(chǎn)的純天然、無污染的綠色優(yōu)質(zhì)牛羊肉。生產(chǎn)年用的150余種原輔料都必須經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)。方便、快捷、的特點(diǎn)。綠色技術(shù)，色澤鮮艷。產(chǎn)品無需緩化，直接進(jìn)行油炸。49 / 49五、希波產(chǎn)品的特點(diǎn) 統(tǒng)計(jì)日期為2004年2月18日產(chǎn)品簡介()　類別品名規(guī)格(盒裝)規(guī)格(袋裝)口味分類比率肉 串高檔山姆羊肉串330盒 裝新西蘭無骨羊排串330總計(jì)為7%新西蘭無骨牛排串330普通麻辣牦牛肉串340\216480\240A\B\C咖喱牦牛排肉串480\240A\B\C咖喱羊肉串340\216480\240A\B\C25%30%孜然羊肉串480\24011%—15%羔羊肉串480\240A\B\C2%—5%咖喱羊排肉串340480\240A\B\C三江豬仔串340\216480A\B牛、豬為2%沙茶雞肉串340\216480\2403%香甜牛肉串(香甜小肉串)360香甜系列羊肉串(香甜小肉串)360總計(jì)為1%豬肉串(香甜小肉串)360雞肉串(香甜小肉串)360散裝牛肉串500\2000羊肉串500\2000肉丸普通特味牛肉丸210肉丸總計(jì)為風(fēng)味羊肉丸210\250021%—26%五彩豬肉丸210鮮香雞肉丸210客滿堂牛肉丸(客滿堂)500\2500羊肉丸(客滿堂)150\210\500\2500香辣香辣涮烤丸540肉 片麻辣牛肉片400涮肚麻辣燙涮肚400\700麻辣燙什錦700肉卷希波羊肉卷2500第三篇 職責(zé)篇第一章 企管部組織架構(gòu)圖總經(jīng)理企管部經(jīng)理市場(chǎng)監(jiān)察員價(jià)格管理員公關(guān)員指標(biāo)核測(cè)員第二章 企管部經(jīng)理職位說明書第一節(jié) 崗位職責(zé)職位名稱：企管部經(jīng)理 直接隸屬：經(jīng)營副總直接下屬：公關(guān)員、價(jià)管員、指標(biāo)核測(cè)員、市場(chǎng)監(jiān)察員協(xié)調(diào)部門：集團(tuán)各部門、分公司總經(jīng)理、生產(chǎn)部崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)集團(tuán)系統(tǒng)企業(yè)綜合管理工作。負(fù)責(zé)集團(tuán)法律事務(wù)和經(jīng)濟(jì)案件的處理。 所有合同按照公司文件規(guī)定審核。負(fù)責(zé)對(duì)集團(tuán)采購價(jià)格、廣告費(fèi)用、產(chǎn)成品運(yùn)輸價(jià)格的審核。負(fù)責(zé)集團(tuán)管理費(fèi)用、產(chǎn)品制造費(fèi)用的指標(biāo)測(cè)試、定額報(bào)批下發(fā)工作。負(fù)責(zé)配合人力資源部對(duì)集團(tuán)系統(tǒng)薪資福利、津貼的參與制定工作。第二節(jié) 主要權(quán)利一、組織管理 有對(duì)公司重大決策參與權(quán)。有公司專項(xiàng)會(huì)議組織權(quán)。所轄工作組織指揮權(quán)。二、人事勞資有對(duì)直接下屬的任免、晉升、轉(zhuǎn)正、辭退建議權(quán)。有對(duì)直接下屬的辭退建議權(quán)及對(duì)直接下屬的下屬辭退審批權(quán)。 本部門編制內(nèi)的人員招聘權(quán)及編制外的人員招聘建議權(quán)。有對(duì)下屬7天以內(nèi)的事假審批權(quán)。三、資金使用有按程序工作范圍內(nèi)標(biāo)的50萬元以下的合同簽訂審批權(quán)。有按程序工作范圍內(nèi)標(biāo)的10萬元以下的合同簽訂權(quán)。有3000元以下預(yù)付資金權(quán)。有5000元以下的一次性資金（應(yīng)付款項(xiàng)）支付審批權(quán)。有對(duì)下屬3000元以內(nèi)的差旅費(fèi)借款審批權(quán)及直接下屬標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)差旅費(fèi)報(bào)銷審批權(quán)。有50元以內(nèi)的物資采購審批權(quán)及報(bào)銷審批權(quán)。四、其他權(quán)利有50元以內(nèi)的物資領(lǐng)用審批權(quán)。有500元以下的招待費(fèi)報(bào)銷審批權(quán)。第三節(jié) 合同的管理流程有違約情況發(fā)生，按合同條款規(guī)定及時(shí)糾正接到合同簽訂申請(qǐng)審閱簽訂部門提供的合同文稿詳細(xì)了解相關(guān)事項(xiàng)自行擬訂合同文稿交企管部經(jīng)理審核標(biāo)的1萬元以內(nèi)，交簽約部門簽署合同標(biāo)的1萬元以內(nèi)，交價(jià)管員審價(jià)后，交簽約部門簽署合同合同履行過程的跟蹤有合同條款未盡事宜及時(shí)補(bǔ)充，請(qǐng)示企管部經(jīng)理同意后填加補(bǔ)充協(xié)議，交合同簽訂部門執(zhí)行依據(jù)合同文本類別建立合同檔案及跟蹤檢查記錄第四節(jié) 日常規(guī)工作內(nèi)容各類案件受理工作 接到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理審批后的各部門訴訟、非訴訟案件后，安排公關(guān)員對(duì)案件必要資料進(jìn)行搜集、調(diào)查取證。 與公關(guān)員共同分析實(shí)際情況，進(jìn)行工作部署。及時(shí)跟催公關(guān)員工作進(jìn)展情況，及時(shí)給予指導(dǎo)。 必要時(shí)直接受理各類案件，按公司要求最終達(dá)到目的。指 標(biāo) 跟 蹤 檢 驗(yàn)對(duì)已定的各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)，每月進(jìn)行跟蹤，檢驗(yàn)其適用性。費(fèi)用指標(biāo)發(fā)生變化，立即查找原因，必要時(shí)安排指標(biāo)核測(cè)員重新測(cè)試。對(duì)指標(biāo)核測(cè)員測(cè)試的結(jié)論進(jìn)行審核，簽批后下發(fā)執(zhí)行。生產(chǎn)車間的實(shí)地考察經(jīng)常深入生產(chǎn)車間，考察生產(chǎn)加工流程。了解生產(chǎn)管理人員、維修工及操作人員掌握一線生產(chǎn)情報(bào)。對(duì)生產(chǎn)單位提出節(jié)約能源建議。生產(chǎn)工資的核定 對(duì)新生產(chǎn)工藝、品種導(dǎo)致的新發(fā)生工資安排指標(biāo)核測(cè)員進(jìn)行測(cè)試。 查看指標(biāo)核測(cè)員對(duì)工資測(cè)試的原始數(shù)據(jù)及提報(bào)的工資模擬月薪。 根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)能力對(duì)指標(biāo)核測(cè)員所測(cè)工資進(jìn)行審批，審批后下發(fā)執(zhí)行并跟蹤執(zhí)行情況。審核《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》 對(duì)生產(chǎn)報(bào)表進(jìn)行不定期審核。 審核項(xiàng)目有：各工序出成率是否達(dá)標(biāo)，如：出筋率、滾揉損耗（滾揉實(shí)出數(shù)與應(yīng)出數(shù)之間的誤差）、出成品率、串穿盤數(shù)與實(shí)際產(chǎn)量的誤差等。依據(jù)審核結(jié)果，在例會(huì)中落實(shí)責(zé)任人采取相應(yīng)措施予以解決，并跟蹤措施結(jié)果。必要時(shí)召開專題會(huì)議，集思廣益，分析原因，制訂提高出成、降低消耗的具體措施。價(jià) 管 工 作 對(duì)下屬價(jià)管員的常規(guī)工作進(jìn)行部署及檢查。 不定期對(duì)駐各生產(chǎn)分公司價(jià)管員的詢價(jià)、運(yùn)費(fèi)審核工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。 對(duì)公司安排的大宗物資（如：原料肉、辣椒、孜然等）詢價(jià)工作進(jìn)行直接進(jìn)點(diǎn)詢價(jià)。 對(duì)大宗詢價(jià)結(jié)果進(jìn)行匯總分析，上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批復(fù)后下發(fā)執(zhí)行。 對(duì)集團(tuán)總部各物資采購價(jià)格進(jìn)行詢價(jià)審核簽批后，通知需求部門采購。了解員工思想動(dòng)態(tài)了解員工的思想動(dòng)態(tài)，采取適時(shí)的調(diào)節(jié)。征求對(duì)有利于管理、提質(zhì)降耗的意見或建議。征求專業(yè)人員，是否有對(duì)工作中弊端加以分析解決的意見和建議。與副總會(huì)計(jì)師的溝通 及時(shí)與副總會(huì)計(jì)師溝通生產(chǎn)指標(biāo)的核定、執(zhí)行情況。 對(duì)新生產(chǎn)工藝、品種導(dǎo)致的新發(fā)生工資與副總會(huì)計(jì)師核定，控制產(chǎn)品成本。員工病、事假的審批對(duì)本部門管理人員病、事假的審批：視情況給假，但批假時(shí)須令其將工作交接，承接人無疑問后，留取請(qǐng)假人聯(lián)系方式（固定或移動(dòng)電話號(hào)碼）以便及時(shí)聯(lián)系，可給予7天以內(nèi)的假期。要求請(qǐng)假人將請(qǐng)假條交報(bào)考勤員，以便月末核算獎(jiǎng)金。填寫待辦單及日工作總結(jié)待辦單要放在辦公桌上的明顯位置，便于提醒自己。隨時(shí)記錄待辦事項(xiàng)，經(jīng)常查看待辦事項(xiàng)，排列好各事項(xiàng)工作順序，一個(gè)工作日的工作完成后，要認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)，并制定次日工作計(jì)劃，填寫待辦單。上一個(gè)工作日的待辦事項(xiàng)未完成，應(yīng)謄寫到次日待辦單上。將當(dāng)日工作項(xiàng)目記錄，做出總結(jié)。第五節(jié) 周期性常規(guī)工作內(nèi)容填 報(bào) 各 種 報(bào) 表周工作計(jì)劃：按固定的格式填報(bào)，要求不漏項(xiàng)、不虛報(bào)，于每周一9：00前報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)處。周六匯報(bào)會(huì)簡要：按固定的格式列出本周工作、下周工作計(jì)劃、需各部門配合事項(xiàng)，在每周六16：00參加集團(tuán)周例會(huì)。月末工作總結(jié)：按固定格式填報(bào)，要求不漏項(xiàng)、不虛報(bào)真實(shí)全面，于每月30日16：00前報(bào)企管部經(jīng)理處。每月15日向總經(jīng)辦提供本部門集團(tuán)刊物《希波視界》的稿件。工 作 例 會(huì)每周一早晨上班，召集本部門人員召開例會(huì)。檢查前一個(gè)工作日安排的工作落實(shí)情況，安排當(dāng)天工作。傳達(dá)公司文件或會(huì)議精神，安排具體落實(shí)措施和主責(zé)人。聽取下屬人員工作匯報(bào)，對(duì)存在的問題予以分析解決。指出部門人員在工作中值得借鑒和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、辦法，以及存在的問題和解決辦法。對(duì)階段性工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)，確保工作進(jìn)度。對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行分析，商討解決辦法。