商品部采購管理手冊(17個doc)8-文庫吧
2025-03-23 23:05 本頁面
【正文】 種往往能夠?qū)崿F(xiàn)80%的銷售額；而剩下的80%的商品通常之產(chǎn)生20%的銷售額。6．1．2 主力商品：這些占銷售額80%的商品，稱為20商品，又稱主力商品。6．2 強化主力商品管理的意義：6．2．1 減少同類商品品種，降低商品組合深度，使主力商品突出6．2．2 滿足顧客一次性購物的需要并非超市商品就應(yīng)大而全。6．2．3 如果相同用途不同品牌、不同規(guī)格的商品太多，顧客往往難以選擇。6．2．4 通過加強主力商品的管理，減少了供應(yīng)商和商品品種的數(shù)量，提高了采購的工作效率，節(jié)省了費用6． 3 主力商品的選擇方法：6． 3．1排名法：根據(jù)電腦系統(tǒng)顯示的數(shù)據(jù)分析，列出主力商品A． 同一商品部門銷售排行榜B． 同一商品部門商品銷售占比C． 同一商品部門周轉(zhuǎn)率排行榜6． 3．2競爭店調(diào)查法：超市剛開張時，由于缺乏相應(yīng)的銷售歷史數(shù)據(jù)，可運用競爭店調(diào)查法來確立主力商品。A．
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