【正文】 進行分區(qū)分類 （ 4）按方便作業(yè)和安全作業(yè)進行分區(qū)分類 （ 5）按不同貨主的儲存商品進行分區(qū)分類 商品分區(qū)分類規(guī)劃時應(yīng)遵循存放在同一貨區(qū)的物品必須具有 互容性 ；保管條件不同的物 品不應(yīng)混存；作業(yè)手段不同的物品不應(yīng)混存；滅火措施不同的物品決不能混存 選擇貨位存放方式的依據(jù) 、貨量、特性、保管要求選擇貨位。 2. 根據(jù)保證 ―先進先出 ‖、 ―緩不圍急 ‖的原則選擇貨位。 。 ―大不圍小 ‖、 ―重近輕遠(yuǎn) ‖的原則選擇貨位。 。 貨位編號的要求： 8 標(biāo)志設(shè)置要適宜：庫房編號寫在外墻或庫門上；貨場編號寫在場地上；貨棚視情況 標(biāo)志制作要規(guī)范；編號順序要一致 商品堆垛設(shè)計的內(nèi)容應(yīng)包括：垛基、垛型、料垛 參數(shù)、堆碼方式、料垛苫蓋、料垛加固等。 垛基是料垛的基礎(chǔ)，其主要作用是：承受整個料垛的重量，將商品的垂直壓力傳遞給地坪；將商品與地面隔離，起防水、防潮和通風(fēng)的作用；垛基空間為搬運作業(yè)提供方便條件。 垛基分為固定式和移動式兩種。 貨垛的“ 五距” 指的是垛距、墻距、柱距、 頂距和燈距。 墊垛是指在物品碼垛前，在預(yù)定的 貨位地面 位置，使用 襯墊材料 進行鋪墊。 墊垛的目的： ●使地面平整 ●使堆垛物品與地面隔開，防止地面潮氣和積水浸濕物品 ●通過強度較大的襯墊物使重物的壓力分散，避免損害地坪 ●使地面雜物、塵土 與物品隔開 ●形成垛底通風(fēng)層，有利于貨垛通風(fēng)排濕 ●使物品的泄漏物留存在襯墊之內(nèi)，防止流動擴散，以便于收集和處理 墊垛的基本要求 ●所使用的襯墊物與擬存物品不會發(fā)生不良影響，并具有足夠的抗壓強度； ●地面要平整堅實、襯墊物要擺放平整，并保持同一方向； ●襯墊物間距適當(dāng)，直接接觸物品的襯墊面積與貨垛底面積相同，襯墊物不伸出貨垛外； ●要有足夠的高度，露天堆場要達到 ，庫房內(nèi) 即可。 苫蓋是指采用專用苫蓋材料對貨垛進行遮蓋。 苫蓋的基本要求 ●選擇合適的苫蓋材料 ●苫蓋牢固。 ●苫蓋的接 口要有一定深度的互相疊蓋，不能迎風(fēng)疊口或留空隙，苫蓋必須拉挺、平整，不得有折疊和凹陷，防止積水 苫蓋的底部與墊垛齊平，不騰空或拖地，并牢固地綁扎在墊垛外側(cè)或地面的繩樁上，襯墊材料不露出垛外，以防雨水順延滲入垛內(nèi)。 ●使用舊的苫蓋物或在雨水豐沛季節(jié)，垛頂或者風(fēng)口需要加層苫蓋，確保雨淋不透。 選擇苫蓋的材料和方法，要考慮的因素： ①商品的保管養(yǎng)護要求。如裸露的五金類商品不能受潮，必須用嚴(yán)密性較好苫蓋材料；對怕熱怕潮的商品，應(yīng)采用隔離苫蓋法；對要求通氣性好的商品，要求用人字苫蓋法。 ②本地氣候變化情況。在雨季， 嚴(yán)密性較好材料苫蓋；在夏天，除考慮苫蓋防雨外，還要有隔熱措施。 ③垛形對苫蓋的要求。根據(jù)貨垛的大小和形狀選擇苫蓋材料和苫蓋方法，各種貨垛的苫蓋都要做到刮風(fēng)揭不開、下雨滲不進、垛頂有斜度、垛齊又牢固。 ④商品出進對苫蓋的要求。苫蓋要方便進出貨操作和商品檢查，拆垛翻蓋的面積要盡可能的小。 9 第五章 商品養(yǎng)護 商品養(yǎng)護是指商品 從離開生產(chǎn)領(lǐng)域而未進入消費領(lǐng)域之前 在儲存過程中所進行的保養(yǎng)和維護。從廣義上說，這段時間的保養(yǎng)與維護工作，都稱為商品養(yǎng)護。 商品養(yǎng)護的基本措施： 1. 掌握商品的性能，適當(dāng)安排儲存 場所 2. 嚴(yán)格商品的入庫驗收 3. 合理有效地苫墊堆碼 4. 加強倉庫溫濕度的管理 5. 搞好環(huán)境衛(wèi)生，做好在庫商品的檢查工作 6. 開展科學(xué)實驗研究 商品養(yǎng)護的任務(wù)： 面向庫存商品，根據(jù)庫存數(shù)量多少、發(fā)生質(zhì)量變化速度、危害程度、季節(jié)變化，按輕重緩急分別研究制訂相應(yīng)的技術(shù)措施，使貨物質(zhì)量不變，最大限度地避免和減少商品損失，降低保管損耗。 庫存商品的變化 質(zhì)量變化： 1. 物理變化 ? 三態(tài)變化： ? 串味 ? 滲漏 ? 沾污 ? 干裂 (6) 沉淀、變形 2. 化學(xué)變化 ? 氧化 ? 分解 ? 銹蝕 ? 風(fēng)化 ? 燃燒與爆炸 ? 老化 3. 生理生化變化 價值變化： 1. 呆滯損失 商品儲存的時間過長，雖然原商品的使用價值并未變化，但社會需要發(fā)生了變化，從而使該商品的效用降低，無法按原價值繼續(xù)在社會上流通，形成長期聚積在儲存領(lǐng)域的呆滯商品，因此，這些商品最終要進行降低價格處理或報廢處理，所形成的損失為呆滯損失 2. 時間價值損失 商品儲存實際也是貨幣儲存的一種形式。儲存時間越長， 利息支付 越多，或者儲存時間越長，資金的機會投資損失越大。這是儲存時不可忽視的損失。 影響庫存物變化的內(nèi)部因素：物品的物理性質(zhì)、機械性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì) 影響物品質(zhì)量變化的外部因素： （一）自然因素 （ 1）溫度對庫存物品的影響（ 2）濕度對庫存物品的影響（ 3）大氣中有害氣體對庫存物品的影響（ 4）日光、塵土、蟲鼠雀等對庫存物品的影響 （二）人為因素 （ 1）保管場所選擇不合理（ 2）包裝不合理（ 3）裝卸搬運不合理（ 4）堆碼苦墊不合理（ 5）違章作業(yè) （三）儲存期 10 絕對濕度（ e）是指在單位體積的空氣中，實際所含水蒸氣的量?？?以按密度來計算，即按每立方米空氣中實際所含水蒸氣的重量來計算，用克 /立方米表示 飽和濕度（ E）是指在一定濕度下單位體積中 最大限度能容納水蒸氣的量。用克 /立方米表示。 空氣的飽和濕度是隨著溫度的升高而增大，隨 溫度降低而減小。 ◆ 相對濕度 = 絕對濕度 /同溫度下的飽和濕度 100% 溫濕度控制的方法 1. 密封 2. 通風(fēng) 3. 吸濕 通風(fēng)有自然通風(fēng)和機械通風(fēng) 常用的吸濕劑有生石灰、氯化鈣、氯化鋰、硅膠、木灰、爐灰等 如何對倉庫進行溫濕度管理？ 1. 在庫內(nèi)外適當(dāng)?shù)攸c設(shè)立 ―干濕球溫度計 ‖，一般可在每個庫房內(nèi)的中部懸掛一個，懸掛的高度離地面約 米。庫外則應(yīng)掛 在 ―百葉箱 ‖內(nèi)。 2. 指定專人每天按時觀察和記錄。 3. 按月、季、年分析記錄統(tǒng)計該時期內(nèi)最高最低和平均溫濕度 4. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)庫內(nèi)溫濕度超過要求時，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施，以達到安全儲存的目的 如何進行金屬制品的養(yǎng)護？ （一）選擇適宜的保管場所 （二）保持庫房干燥 （三）塑料封存 1. 塑料薄膜封存 2. 收縮薄膜封存 3. 可剝性塑料封存 （四）涂油防銹 如何進行易爆商品的保管？ （ 1）裝卸和搬運爆炸品時， 要輕拿輕放，嚴(yán)禁碰撞、拖拉與滾動。 作業(yè)人員嚴(yán)禁穿有鐵釘?shù)男ぷ鞣?yán)防產(chǎn)生靜電。 （ 2）儲存易爆商品的倉庫必須遠(yuǎn)離居民區(qū)，還應(yīng)與周圍建筑、交通干道、輸電線路保持一定安全距離， 庫房一定要遠(yuǎn)離火源，必須保持通風(fēng)干燥，同時還應(yīng)安裝避雷設(shè)備，保持適宜的溫濕度。 （ 3）盛放或攜帶零星易爆商品時，不能有金屬容器，要用木、竹、藤制的筐或箱，以免因摩擦而發(fā)生爆炸事故。 （ 4）易爆商品必須單獨隔離，限量儲存。 （ 5）倉庫內(nèi)的電器設(shè)備應(yīng)符合安全要求，定期檢修，下班斷電 危險品是指具有爆炸、易燃、毒害、腐蝕、放射性等特性，在運輸、裝卸和儲存過程中，容易造成人身傷亡和財產(chǎn)毀損而需要特別防護的貨物 危險貨物按危險性大小分為一級和二級危險品，順序號小于 500 的為一級危險品，大于 500 的為二級危險品。 11 經(jīng)營危險品倉儲有怎樣的基本要求？ ——郊區(qū)空曠、常年下風(fēng)、遠(yuǎn)離居民區(qū)、供水源。 ——符合安全、消防國家標(biāo)準(zhǔn)。 ——專用倉庫 ——專場、專室，限量 ——持證上崗 冷庫的構(gòu)成 卻和結(jié)凍間 冷庫的作業(yè)安全 糧倉安全管理 、控制水分 、防止火源 倉庫的治安保衛(wèi)管理 是倉庫為了防范、制止惡性侵權(quán)行為、意外事故對倉庫及倉儲財產(chǎn)的侵害和破壞，并維護倉儲環(huán)境的穩(wěn)定，保證倉儲生產(chǎn)經(jīng)營的順利開展所進行的管理工作。 燃燒必須同時具備三要素： ——可燃物、助燃物、著火熱源 著熱火源： 明火與明火星 電火 自燃 雷電與靜電 聚光 撞擊和摩擦 人為破壞縱火 防火方法 控制可燃物 隔絕助燃物 消除著火源 嚴(yán)格執(zhí)行倉庫操作規(guī)范 建立健全必要的規(guī)章制度 滅火方法 冷卻法 窒息法 隔絕法 化學(xué)抑制法 綜合滅火法 倉庫的消防管理工作包括倉庫建設(shè)時的消防規(guī)劃、消防管理組織、崗位消防責(zé)任、消防工作計劃、消防設(shè)備配置和管理、消防檢查和監(jiān)督、消防日常管理、消防應(yīng)急、消防演習(xí)等。 倉庫消防管理的方針是 ―預(yù)防為主、防治結(jié)合 ‖。 第六章 裝卸搬運作業(yè)與設(shè)備配置 裝卸作業(yè)的準(zhǔn)備： （一）決定裝卸作業(yè)方式 根據(jù) ―物 ‖的種類、體積、重量、到貨批量、運輸車輛或其它設(shè)施狀況確定裝卸作業(yè)方式，確定裝卸設(shè)備及設(shè)備能力的選用。 （二）決定裝卸場地 預(yù)先規(guī)劃好裝卸地點及卸后貨物的擺放位置及放置狀態(tài)，預(yù)先確定站臺及車輛靠接位置等。 （三）準(zhǔn)備吊具、索具等附屬工具 是提高裝卸效率、加快裝卸速度及減少裝卸損耗的重要一環(huán)。 （四）進行裝卸作業(yè) 托盤的概念是一種重要的集裝器具，是在物流領(lǐng)域中適應(yīng)裝卸機械化而發(fā)展起來的一種集裝器 12 具。 裝卸作業(yè)方法 單件作業(yè)法 單元作業(yè)法 散裝作業(yè)法 單元作業(yè)法包 括托盤作業(yè)法、集裝箱作業(yè)法、框架作業(yè)法、貨捆作業(yè)法、滑板作業(yè)法、網(wǎng)袋作業(yè)法、掛車作業(yè)法 貨捆作業(yè)法是用捆裝工具將散件貨物組成一個貨物單元，使其在物流過程中保持不變，從而能與其他機械設(shè)備配合，實現(xiàn)裝卸作業(yè)機械化 框架作業(yè)方法通常采用木制或金屬材料制作，要求有一定的剛度、韌性，質(zhì)量較輕，以保護商品、方便裝卸、有利運輸作業(yè)。 滑板作業(yè)法是用紙板、纖維板、塑料板或金屬板制成，與托盤尺寸一致的、帶有翼板的平板，用以承放貨物組成的搬運單元。 網(wǎng)袋作業(yè)法是將粉粒狀貨物裝入多種合成纖維和人造纖維編織成的集裝袋；將各 種袋裝貨物裝入多種合成纖維或人造纖維編織成的網(wǎng)；將各種塊狀貨物裝入用鋼絲繩編成的網(wǎng)等，這種先集裝再進行裝卸作業(yè)的方法稱為網(wǎng)袋作業(yè)法 掛車作業(yè)法是先將貨物裝到掛車?yán)铮缓髮燔囃仙匣虻醯借F路平板車上的裝卸作業(yè)方法。 散裝貨物裝卸方法：重力法、傾翻法、機械法、氣力輸送法 傾翻法是將運載工具的載貨部分傾翻，以此將貨物卸出的方法。 重力法裝車設(shè)備有筒倉、溜槽、隧洞等幾類。 重力法是利用貨物的勢能來完成裝卸作業(yè)的方法。 裝卸作業(yè)的基本要求是什么？ 1）減少不必要裝卸環(huán)節(jié) 2）提高裝卸作業(yè)的連續(xù)性 3）相對 集中裝卸地點 4）力求裝卸設(shè)備、設(shè)施、工藝等標(biāo)準(zhǔn)化 5）提高貨物集裝化或散裝化作業(yè)水平 6）做好裝卸現(xiàn)場組織工作 第七章 物流倉儲包裝、加工、分揀作業(yè) 包裝的功能 1．區(qū)別產(chǎn)品，提供信息 2．保護作用 3．提高搬運效率 4．提高客戶服務(wù)水平 包裝的類別按其在物流過程中的作用不同分類? 商業(yè)包裝。? 運輸包裝。 13 按包裝的類別包裝使用次數(shù)分類? 一次用包裝。? 多次用包裝。? 周轉(zhuǎn)用包裝 產(chǎn)品包裝材料應(yīng)具備的性能 1．保護性能。保護性能主要指保護包裝內(nèi)的裝物，防止其 變質(zhì)，保證質(zhì)量。 2．加工操作性能。加工操作性能主要是指易加工、易包裝、易充填、易封合，且適合自動包裝機械化操作。 3．外觀裝飾性能。外觀裝飾性能主要指材料的形、色、紋理的美觀性，能產(chǎn)生陳列效果，提高商品身價和激發(fā)消費者購買欲望。 4．方便使用性能。方便使用性能指便于開啟包裝和取出內(nèi)裝物，甚至是便于再封閉。 5．節(jié)省費用性能。主要指經(jīng)濟合理地使用包裝材料。 6．易處理性能。易處理性能主要指包裝材料要有利于環(huán)保，有利于節(jié)省資源。 包裝材料的性能，一方面決定于包裝材料本身的性能；另一面還取決于各種材 料的加工技術(shù)。 包裝技術(shù) 包裝技術(shù)按功能劃分： 銷售包裝技術(shù)（熱封技術(shù)、塑料封技術(shù)、外殼包裝技術(shù)、收縮包裝技術(shù)、真空減壓及充填包裝技術(shù)、滅菌包裝技術(shù)、印刷技術(shù)等） 運輸包裝技術(shù)（外裝技術(shù)和內(nèi)裝技術(shù) ——外裝技術(shù) ：容器設(shè)計技術(shù)和印記技術(shù)； 內(nèi)裝技術(shù) ：防震包裝技術(shù)、防潮及防水包裝技術(shù)、防銹包裝技術(shù)、防霉包裝技術(shù)、防蟲及防鼠包裝技術(shù)等）兩大類，運輸包裝技術(shù)的重點是容器設(shè)計技術(shù)、包裝尺寸和強度設(shè)計、印記技術(shù) 包裝設(shè)計需要考慮以下因素：? 物流因素；? 工程因素；? 采購因素；? 生產(chǎn) 因素；? 市場營銷因素；? 環(huán)保因素。 包裝標(biāo)準(zhǔn)化是對產(chǎn)品的包裝類型、規(guī)格、容量、使用的包裝材料、包裝容器和結(jié)構(gòu)造型、印刷標(biāo)志及產(chǎn)品的盛入、襯墊、封裝方式、名詞術(shù)語、檢驗要求等加以統(tǒng)一規(guī)定，并貫徹實施的政策和技術(shù)措施。