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gmp基礎知識培訓材料-文庫吧

2024-12-27 15:27 本頁面


【正文】 ≥ 300 ? 沉降菌(個 /Ф 90mm 4h ) 50 100 ? 浮游菌 20 100 ? 表面微生物 5 50 ? 靜壓差( Pa) ? 潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之間 > 10 > 10 ? 潔凈級別不同房間之間 > 10 > 10 ? 塵埃粒子數(shù)(個 /m3 ) 大于 5um 2022 20220 大于 350萬 機(設施、設備安全操作) ? 安全操作:在對設施、設備進行操作時,必須依“法”操作,確保安全。一定要按 SOP進行操作,人人關心安全,事事注意安全。 ? 在操作崗位中一定要做到“一平、二凈、三見、四無”。即: ? 一平:工房四周平整。 ? 二凈:玻璃、門窗凈,地面通道凈。 ? 三見:軸見光、溝見底、設備見本色。 ? 四無:無油垢、無積水、無雜物、無垃圾。 機(設施、設備的維護保養(yǎng)) ? 所有的設施、設備應進行日常巡回檢查,巡檢中發(fā)現(xiàn)損壞要立即匯報并按維修規(guī)程組織維修,填寫維修記錄。檢修前要做到“三定、四交底、五落實”。即:定項目、定時間、定人員; ? 工程任務交底、設計圖紙交底、檢修標準交底、施工及安全措施交底;組織落實、資金落實、檢修方案落實、材料落實、檢修技術資料及工具落實。 機(設施、設備狀態(tài)標志) ? 與設備連接的主要管道應標明管內(nèi)物料名稱、流向;生產(chǎn)設備應有明顯的狀態(tài)標志。目的是做到“我不傷害自己,我不傷害別人,我不愿被別人傷害?!? ? 設備狀態(tài)標志一般分為四類。 ? 維修:正在或待修理的設備(紅色字體) ? 完好:指設備性能完好,可以正常使用的的狀態(tài)(綠色字體) ? 運行:設備正處于使用狀態(tài)(綠色字體) ? 封存:處于閑置的設備(紅色字體) ? 清潔:設備、容器等經(jīng)過清洗處理,達到潔凈的狀態(tài)(綠色字體)。 ? 待清潔:設備、容器等未經(jīng)過清洗處理的狀態(tài)(黃色字體)。 ? 計量器具必須要經(jīng)校驗合格后才能使用,并且有明顯的合格狀態(tài)標志。 ? 主要管線內(nèi)容物名稱及規(guī)定涂色: ? 狀態(tài)標志一定要正確,置于設備明顯位置,但不得影響設備操作。 機(設備的記錄) ? 設備記錄是追溯設備是否保持良好狀態(tài)的唯一依據(jù)。 ? 設備記錄應能回答以下問題: ? 設備何時來自何地 ? 設備的用途 ? 設備操作維護保養(yǎng)情況 ? 設備清潔衛(wèi)生情況 ? 此項工作誰執(zhí)行 ? 設備的效果評估 ? 設備累計運行時間 ? 切記:記錄填寫要及時準確 料(物料管理基礎) ? 物料管理的對象包括:物料、中間產(chǎn)品和成品。 ? 物料管理的目標: ? 預防污染、混淆和差錯。 ? 確保儲存條件,保證產(chǎn)品質量。 ? 防止不合格物料投入使用或成品出廠。 ? 控制物料及成品的:追溯性、數(shù)量、狀態(tài)、效期 料(物料管理基礎) ? 物料管理基礎 規(guī)范購入 ? 規(guī)范購入、合理儲存、控制放行與發(fā)放接收、有效追溯。 ? 物料的規(guī)范購入應包括:從合法的單位購進符合規(guī)定標準的物料,并規(guī)定入庫。 ? 通過以下措施保障: ? 供應商的選擇和評估。 ? 定點采購。 ? 按批驗收和取樣檢驗。 料(物料管理基礎) ? 物料管理基礎 合理儲存 ? 物料的合理儲存需要按其性質,提供規(guī)定的儲存條件,并在規(guī)定使用期限內(nèi)使用,歸納為以下四個方面: ? 分類儲存。 ? 規(guī)定條件下儲存。 ? 規(guī)定期限內(nèi)使用。 ? 設施與養(yǎng)護。 ? 分類儲存 ? 常溫、陰涼、冷藏及低溫等分開。 ? 固體、液體原料分開儲存。 料(物料管理基礎) ? 揮發(fā)性物料避免污染其他物料。 ? 炮制、整理加工后的凈藥材與未加工、炮制的藥材嚴格分開。 ? 特殊管理物料按相應規(guī)定儲存和管理并立明顯標志。 ? 物料儲存必須確保與其相適宜的儲存條件,來維持物料已形成的質量在此條件下物料相對穩(wěn)定。 ? 規(guī)定的儲存條件: ? 溫度:冷藏 2~10度,陰涼 20度以下,常溫 0~30度。 ? 相對濕度:一般為 45%~75%,特殊要求按規(guī)定儲存。 ? 儲存要求:遮光、干燥、密閉、密封、通風等。 ? 物料使用期限:物料經(jīng)過考察,在規(guī)定儲存條件下一定時間內(nèi)質量能保持相對穩(wěn)定,當接近或超過這個期限時,物料趨于不穩(wěn)定,甚至變質。 ? 物料應按規(guī)定的使用期限儲存,無規(guī)定使用期限的,其儲存一般不超過 3年,期滿后應復驗。 ? 倉儲設施與定期養(yǎng)護: ? 倉庫五防設施:防蠅、防蟲、防鼠、防霉、防潮。 ? 五距:垛距、墻距、行距、頂距、燈距(熱源)。 料(物料管理基礎) ? 物料管理基礎 控制放行與發(fā)放接收 ? 物料狀態(tài)與控制: ? 物料的質量狀態(tài)有三種:待驗、合格、不合格。使用黃、綠、紅進行標識 ? 區(qū)分。 ? 待驗:黃色,標識處于擱置、等待狀態(tài)。 ? 合格:綠色,標識被允許使用或被批準放行。 ? 不合格:紅色,標識不能使用或不準放行。 ? 物料發(fā)放和使用: 料(物料管理基礎) ? 要點: ? 依據(jù)生產(chǎn)、包裝指令發(fā)放。 ? 發(fā)放領用復核,防止差錯。 ? 及時登記卡、賬,便于追溯。 ? 物料拆零環(huán)境與生產(chǎn)環(huán)境相適應,防止污染。 ? 先進先出,近期先出。 ? 中間產(chǎn)品的流轉 ? 物料加工過程中物料傳遞易出現(xiàn)的差錯: ? 信息傳遞差錯。 ? 措施:依法操作,標志清楚,發(fā)放、接收認真復核與記錄(實物與記錄復核)。 ? 運輸差錯: ? 措施:采取正確運輸方式,容器進行密封。 ? 成品放行: ? 成品放行規(guī)定由質量管理部門評價和批準決定,即使檢驗合格但未經(jīng)
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