【正文】 購人員必備的能力有哪些？ 6. 如何理解企業(yè)？ 7. 建立企業(yè)采購組織的原則有哪些？ 第四節(jié) 企業(yè)采購組織 一、企業(yè)采購組織的概念 是指企業(yè)為了對生產(chǎn)經(jīng)營活動行使有效管理而建立的管理機(jī)構(gòu)。包括機(jī)構(gòu)設(shè)置、責(zé)任劃分、權(quán)力分配等。 企業(yè)的組織管理是為了實現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)，明確規(guī)定各工作部門、人員的職責(zé)、權(quán)限和利益，使企業(yè)中的各部門和全體人員能夠協(xié)同盡力地工作，建立規(guī)章制度，對各工作部門和人員進(jìn)行考核。 二、企業(yè)采購組織的原則 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)體現(xiàn)為適度的集權(quán)。企業(yè)必須建立以經(jīng)理為中心的生產(chǎn)經(jīng)營指揮系統(tǒng)，將企業(yè)的經(jīng)營決策權(quán)、組織指揮權(quán)、評價獎懲權(quán)等相對集中在公司一級管理機(jī)構(gòu)，以協(xié)調(diào)企業(yè)的工作，保證行動一致。適度集權(quán)，是形成統(tǒng)一指揮，使領(lǐng)導(dǎo)者權(quán)責(zé)一致的必要手段。 實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)的同時，必須實行分級管理。分級管理，即把一部分權(quán)力授予有關(guān)部門或下級組織的負(fù)責(zé)人，讓他們在授權(quán)范圍內(nèi)獨立地從事管理工作。分級管理，可以充分發(fā)揮各職能部門和各級組織的積極性、主動性，讓全企業(yè)有效地運轉(zhuǎn)。正確處理統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和分級管理二者關(guān)系的關(guān)鍵是權(quán)責(zé)一致。企業(yè)內(nèi)的每一個部門，每一級組織，都必須在明確職責(zé)范圍的基礎(chǔ)上授予相應(yīng)的權(quán)力，并統(tǒng)一服從企業(yè)最高決策者的領(lǐng)導(dǎo)。 分工與協(xié)作相結(jié)合的原則 在分級管理時，對工作任務(wù)和職權(quán)進(jìn)行分解，并配備一定機(jī)構(gòu)和人員，稱為分工。分工能實現(xiàn)專業(yè)化管理，提高工作效率。但分工并不是分家，因為企業(yè)是一個整體，各部門、各級組織之間都存在內(nèi)在聯(lián)系，必須在一個共同目標(biāo)約束下運行才能保證整體功能的發(fā)揮。也即是說，在強(qiáng)調(diào)分工的同時，要加強(qiáng)協(xié)作，加強(qiáng)各部門、各級組織、各類人員之間工作上的配合。 企業(yè)經(jīng)營管理中，經(jīng)常且反復(fù)出現(xiàn)的工作，叫例行工作；不經(jīng)常發(fā)生，只是偶爾出現(xiàn)的工作，叫例外工作。劃分和設(shè)立職能部門，必須以例行工作為依據(jù)。因為劃分職能部門的目的，在于實行專業(yè)化管理，而只有大量反復(fù)出現(xiàn)的工作，才可能總結(jié)出其中的規(guī)律，成為一種專門化的業(yè)務(wù)。 例行和例外相結(jié)合的原則，要求以例行工作為依據(jù)設(shè)立職能部門，由職能部門處理大量的例行工作，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)集中精力處理重大決策問題和例外事件。 三、企業(yè)采購組織的要素 管理層次，是指企業(yè)最高決策者到最基層作業(yè)人員之間分級管理的級數(shù)。 管理跨度又稱管理幅度，指一名領(lǐng)導(dǎo)者直接而有效地管理下級人員的數(shù)量。 管理部門，是指企業(yè)組織中專門從事某一方面業(yè)務(wù)工作的部門。管理部門又稱為職能部門。 管理部門是企業(yè)組織橫向的劃分，是管理專業(yè)化分工所形成的。部門劃分要適當(dāng)，部門過多，控制與協(xié)調(diào)就困難；部門太少，分工不清，也會降低管理效率。建筑企業(yè)通常劃分為經(jīng)營、計劃、工程、質(zhì)量、安全、材料、設(shè)備、財務(wù)、人事等部門，負(fù)責(zé)相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。 四、 企業(yè)采購組織結(jié)構(gòu) (一）直線制的組織結(jié)構(gòu) 總經(jīng)理 財務(wù)副總 圖 1— 1 直線制的組織結(jié)構(gòu)示意圖 業(yè)務(wù)副總 采購副總 生產(chǎn)副總 行政 副總 采購員 采購員 采購員 采購員 （二） 直線職能制的組織結(jié)構(gòu) 圖 1— 2 直線制的組織結(jié)構(gòu)示意圖 總經(jīng)理 行政 副總 生產(chǎn)副總 財務(wù)副總 業(yè)務(wù)副總 采購副總 采購員 采購員 采購員 采購員 （三） 事業(yè)部制的組織結(jié)構(gòu) 圖 1— 3 事業(yè)部制的組織結(jié)構(gòu)示意圖 總經(jīng)理 行政 副總 財務(wù)副總 人事副總 事業(yè)部 A 事業(yè)部 B 事業(yè)部 C 事業(yè)部 D 技術(shù)部 銷售部 采購部 ? 課堂小結(jié) 一、企業(yè)采購組織的概念 二、企業(yè)采購組織的原則 三、 企業(yè)采購組織的要素 四、企業(yè)采購組織結(jié)構(gòu) 第一章 小結(jié) ? 第一節(jié) 緒 言 一、企業(yè)物資采購供應(yīng)管理的概述 (八個概念 ) 二、本課程的性質(zhì)、任務(wù)、學(xué)習(xí)方法 ? 第二節(jié) 采購的地位 一、根據(jù)表 11提供的數(shù)值分析該企業(yè)提高利潤的最好途徑是什么？ 二、由分析歸納出采購在企業(yè)中的重要性。(七條 ) ? 第三節(jié) 采購人員必備能力要求 ? ? ? ? 第四節(jié) 企業(yè)采購組織 一、企業(yè)采購組織的概念 二、企業(yè)采購組織的原則 三、 企業(yè)采購組織的要素 四、企業(yè)采購組織結(jié)構(gòu) 第二章 物資采購 21 物資采購概述 一、物資采購的概念 —— 需用單位，根據(jù)自身物資需求和物資市場，通過各種渠道和方式，取得所需物資的經(jīng)濟(jì)活動。 ? 極少數(shù)計劃物資 —— 通過申請 平衡 分配 訂貨獲取 ? 絕大部分物資 —— 通過市場取得 ? 對規(guī)格特殊的物資 —— 通過加工訂貨獲取 ? 對不需擁有所有權(quán)的一些物資 —— 通過租賃獲取 ? 對因國內(nèi)缺口物資 —— 通過進(jìn)口 二、物資采購的作用和任務(wù) （一）任務(wù) 、申請、計劃的要求，及時齊備，保質(zhì)保量、經(jīng)濟(jì)合理地采購各種物資。 、工藝和技術(shù)設(shè)計采購，力求物資在質(zhì)量，規(guī)格，型號等方面符合要求。 ，以最低廉的價格，購買所需物資，降低產(chǎn)品采購成本。 ，節(jié)約時間和費用。 ，廣辟貨源，多開渠道 —— 新材、代材。 ， 并做好合同的督催等組織工作。 三、物資采購的原則和要求 （一）原則 ，市場管理條例和物價政策，要遵紀(jì)守法，以國家和人民的利益為重。 ，保證供應(yīng) —— 舉例：資源充足隨采；資源較少 多采；季節(jié)儲備 ，堅持擇優(yōu)選購 ，守信譽，講商業(yè)道德 （二）物資采購的要求： ，緊密配合 ，掌握市場行情，做好市場預(yù)測工作 ，做好采購資料的基礎(chǔ)工作。 ，提高采購人員素質(zhì)。 ? 課堂小結(jié) 一、 物資采購的概念 二、 物資采購的作用和任務(wù) 三、物資采購的原則和要求 ? 思考與練習(xí) ？ ？ ？ ？ ？ 22 物資采購方式 一、采購方式 : 是企業(yè)在采購中運用的方法和形式的總稱。 由于物資管理程序、物資本身的特點和市場供求狀況等因素的影響，因而采購的方式是多種多樣的。從企業(yè)采購的實踐來看，經(jīng)常采用的主要有：議價采購、比價采購和招標(biāo)采購三種方式。 采購方式 ： （一）議價采購 ：由買賣雙方直接討價還價實現(xiàn)交易的一種采購行為，議價采購一般不進(jìn)行公開競標(biāo)，僅向固定的供應(yīng)商直接采購。 ： 1)由采購商向供應(yīng)商分發(fā)詢價表，邀請供應(yīng)商報價。 2)如報價基本達(dá)到預(yù)期價格標(biāo)準(zhǔn)，即可簽訂采購合同，完成采購活動。 ：用于需要量大，質(zhì)量穩(wěn)定，定期供應(yīng)的大宗物資的采購。 ： ? 優(yōu)點：①節(jié)省采購費用； ②節(jié)省采購時間； ③有利于和供應(yīng)商建立互惠關(guān)系，穩(wěn)定供需關(guān)系。 ? 缺點：①價格較高； ②缺乏公開性，信息不對稱； ③容易形成不公平競爭； ④盡量掌握供應(yīng)商信息，防止采購“ 陷阱 ” 。 （二）比價采購 ：指在買方市場條件下，在選定兩家以上供應(yīng)商的基礎(chǔ)上，由供應(yīng)商公開報價，最后選定報價最低的為企業(yè)供應(yīng)商的一種采購方式。 ：在供應(yīng)商有限條件下的一種招標(biāo)采購 : 優(yōu)點 :① 節(jié)省采購的時間和費用； ②公開性和透明性較高，能夠防止采購 “ 黑洞 ” ； ③采購過程有規(guī)范的的制度； 缺點 : ① 是在供應(yīng)商有限情況下，可能出現(xiàn)輪流坐莊； ②可能出現(xiàn)惡性搶標(biāo)； ③供應(yīng)品種規(guī)格上的差異，可能影響生產(chǎn)效率提高，并加大消耗； ? 舉例： 山東省濰坊亞星集團(tuán)通過實施比價采購管理，強(qiáng)化了企業(yè)的核心競爭能力，降低了成本，提高了效率，在采購中使“ 隱蔽的權(quán)力公開化，集中的權(quán)力分散化 ” 。為此國家經(jīng)貿(mào)委在全國推廣亞星集團(tuán)的 “ 比價采購管理 ” ，以實現(xiàn)我國企業(yè)管理體系的整體創(chuàng)新。 （三）招標(biāo)采購 ：指通過公開招標(biāo)的方式進(jìn)行物資和服務(wù)采購的一種行為。 ：政府和企業(yè)采購的基本方法之一。適用需求量大且標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，或高技術(shù)產(chǎn)品，如計算機(jī)，通信產(chǎn)品等。 ： 優(yōu)點 : ① 有利于做到采購工作的 “ 公開、公正、公平 ” ②有利于形成符合市場的真實價格； ③有利于提高采購物品的質(zhì)量； ④有利于采購方建立供應(yīng)商的信息資源庫，增大選擇范圍； ⑤有利于降低采購成本； 缺點 : ① 采購費用較高； ②容易出現(xiàn)供應(yīng)商合謀或 “ 搶標(biāo) ” —— 過度壓低價格而中標(biāo)，出現(xiàn)偷工減料，以次充好，影響產(chǎn)品質(zhì)量； ③采購程序復(fù)雜，應(yīng)變性差； ④如果底價泄密易帶來巨大風(fēng)險。 課堂小結(jié) ? ? ? 概念、適用范圍、優(yōu)缺點 思考與練習(xí) ？ ？ 。 二、 采購制度 ? 概念：指企業(yè)采購中使用的采購行為準(zhǔn)則。即企業(yè)采購工作的管理方式。 ? 在采購工作實踐中，采購制度通常主要有三種方式：即集中化采購、分散化采購和混合化采購。 （一） 集中化采購制度 —— 中央集權(quán)方式的 “ 集中制 ” ： 由企業(yè)的采購部門全權(quán)負(fù)責(zé)企業(yè)采購工作。即生產(chǎn)中所需物資的采購任務(wù)，都有一個部門負(fù)責(zé)，其他部門（包括分廠、分公司）均無采購職權(quán)。 ： 1)企業(yè)物資需求規(guī)模小，集中采購能夠解決企業(yè)的供應(yīng)問題； 2)企業(yè)供應(yīng)與需要同處一地，便于集中組織供應(yīng)； 3)為了控制與管理，需進(jìn)行集中采購。 例如，連銷店的采購配送中心實行的是集中采購制度。 ? 優(yōu)點 : 1)降低采購費用； 2）實現(xiàn)批量采購，獲得供應(yīng)商的價格折扣； 3)有利于實現(xiàn)采購作業(yè)及采購流程的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化； 4)有利于對采購工作實施有效控制； 5)可以統(tǒng)一組織供應(yīng)，合理配置資源，最大限度地降低庫存。 ? 缺點： 1)采購過程復(fù)雜 (流程過長 )，時 效性差，難于適應(yīng)零星，地域性 和緊急狀況； 2)非共用性物資集中采購，難以 獲得價格折扣； 3)采購與使用單位分離，缺乏激 勵，采購績效較差； (二 ) 分散化采購制度 分散化采購制度 —— 地方分權(quán)式 ：指按照需要由各單位自行設(shè)立采購部門負(fù)責(zé)采購工作，以滿足生產(chǎn)需要。 ：這種采購制度適合大型生產(chǎn)企業(yè)或大型流通企業(yè)。如：實行事業(yè)