《關(guān)注食品安全》ppt課件 (2)-文庫(kù)吧
2024-12-24 04:19 本頁(yè)面
【正文】 意更改饅頭的生產(chǎn)日期 。“染色”饅頭進(jìn)入了上海部分超市銷售 。上海工商執(zhí)法人員對(duì)報(bào)道中涉及的迪亞天天倉(cāng)儲(chǔ)中心、華聯(lián)超市光新路店等進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了涉嫌使用色素的“染色”饅頭。 蒙牛學(xué)生奶“中毒”？ 2022年 4月 22日， 陜西榆林市 251名學(xué)生 因飲用蒙牛純牛奶（學(xué)生奶）出現(xiàn) 惡心、腹痛、嘔吐 等癥狀，嚴(yán)重者還接受了洗胃、吸氧等救治措施 。對(duì)此，蒙牛集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)之前，并不能下結(jié)論為“中毒”，并認(rèn)為早晨空腹喝牛奶可能導(dǎo)致腹瀉。甚至有專家認(rèn)為是學(xué)生群體性心因性反應(yīng)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，蒙牛的這個(gè)解釋十分牽強(qiáng)。 (二 ) 罪狀揭露 ： ● 無(wú)良商販用 豬肉瘤配 做包子 餡 ●淄博包子鋪 血脖肉 泛濫 ,人過(guò)量 食用中毒可致死 ●長(zhǎng)沙包子鋪掛狗頭賣臭包子 ●咸菜包子里吃出塑料紙 ●黑心店主超低價(jià)收購(gòu) 死豬 做包 子 罪狀揭露： ● 油條八成 鋁超標(biāo) ●過(guò)度攝入鋁可能 致癡呆癥 罪狀揭露： ● 燒烤攤 掛羊頭賣狗肉 ●你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？ ●廉價(jià)火賣 這羊肉串是 死豬肉 ●亞硝酸鹽過(guò)多 吃肉串也會(huì)中毒 ●發(fā)紅肉串可能 被染有毒“紅粉” 罪狀揭露： ● “ 麻辣燙”驗(yàn)出“ 罌粟底 ” ● 地溝油 做麻辣燙 ●雙氧水發(fā)制 ●福爾馬林保鮮 ●麻辣燙、火鍋依然回收鍋底 ●蔬菜肉食竟靠彩燈增色 ●用 病死雞熬湯 加工麻辣燙 ●防顧客腹瀉摻 PPA ●“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑 LOGO 二 行動(dòng)篇 （一） 關(guān)注食品安全 哪些問(wèn)題 選擇正規(guī)商店 包裝食品安全 應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的哪些內(nèi)容？ 怎樣判斷包裝食品是否過(guò)了保質(zhì)期？ 包裝便宜味道鮮美的小食品能否經(jīng)常吃？ 應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān) 營(yíng)養(yǎng)成分 ，是否含 有 添加劑，商標(biāo)， 生產(chǎn)日期，生產(chǎn)廠家和廠家地址 等 。 根據(jù)食品包裝上注明的生產(chǎn)日期或保質(zhì)時(shí)間 進(jìn)行 推算 ，就可以判斷食品 是
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