賴星關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全-文庫吧
2024-12-22 09:20 本頁面
【正文】 10. 飲水不足： 易導(dǎo)致腦老化；誘發(fā)腦血管及心血管疾病；影響腎臟代謝功能。 ： 易得胃病，發(fā)生維生素 B1缺乏癥，油在高溫下反復(fù)使用則會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)身體更是有害的。 ： 會妨礙身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，易造成鉛中毒。 ： 易造成心臟肌肉衰弱，功能減退，還可能引發(fā)脂肪肝等兒童成人病 ： 易 貧血 ，胃下垂，頭發(fā)脫落，誘發(fā)膽結(jié)石 油炸食品 導(dǎo)致心血管疾?。缓掳┪镔|(zhì)；破壞維生素。 腌制類食品 導(dǎo)致高血壓，腎負擔過重，導(dǎo)致鼻咽癌等。 加工類肉食品 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。 餅干類食品 食用香精和色素過多 ,嚴重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。 汽水可樂類食品 含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高。 方便類食品 鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價值極低。 罐頭類食品 破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。 話梅蜜餞類食品 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽，含
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