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《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)總復(fù)習(xí)》ppt課件-文庫(kù)吧

2024-12-21 04:42 本頁面


【正文】 適宜與不適宜選用的食物 ? 各類食譜舉例 第二章 營(yíng)養(yǎng)科管理 ? 了解營(yíng)養(yǎng)科的性質(zhì)、隸屬關(guān)系 ? 了解營(yíng)養(yǎng)科的建制和人員編制 ? 了解不同級(jí)別人員的主要職責(zé) 第三章 住院病人的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)方法和意義 ? 人體測(cè)量的指標(biāo)及正常值 ? 實(shí)驗(yàn)室檢查指標(biāo)的意義和正常值 ? 營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的綜合指標(biāo) ? 三種營(yíng)養(yǎng)不良類型 第四章 呼吸系統(tǒng)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 ? 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的呼吸商 ? 呼吸功能不全的營(yíng)養(yǎng)治療原則 ? 慢性阻塞性肺疾病中供能營(yíng)養(yǎng)素的比例 第五章 心血管疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 ? 冠心病的可干預(yù)危險(xiǎn)因素及飲食原則 ? 高血壓相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)因素及飲食治療原則 ? 膳食成分與血脂的關(guān)系及防治措施 第六章 腎臟疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 ? 常用食物含水量 ? 急性腎小球腎炎營(yíng)養(yǎng)治療要點(diǎn) ? 腎病綜合癥的營(yíng)養(yǎng)治療 ? 慢性腎小球腎炎普通型營(yíng)養(yǎng)治療要點(diǎn) ? 慢性腎功能衰竭的營(yíng)養(yǎng)治療目的和原則 ? 低蛋白麥淀粉飲食應(yīng)用原理 第七章 消化系統(tǒng)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 ? 急性胃炎的營(yíng)養(yǎng)治療原則 ? 胃食管反流病的發(fā)病機(jī)制及營(yíng)養(yǎng) ? 萎縮性胃炎營(yíng)養(yǎng)治療原則 ? 淺表性胃炎的相關(guān)食譜 ? 消化性潰瘍的飲食因素及合并出血的飲食原則 ? 腸結(jié)核合并不全梗阻的飲食食譜 第八章 肝膽胰疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 ? 甲型肝炎的傳播途徑和預(yù)防措施 ? 急性肝炎營(yíng)養(yǎng)治療的原則 ? 慢性肝炎對(duì)營(yíng)養(yǎng)代謝的影響和營(yíng)養(yǎng)治療要點(diǎn) ? 誘發(fā)肝性腦病的飲食因素 ? 脂肪肝營(yíng)養(yǎng)防治要點(diǎn) ? 急性胰腺炎的飲食誘因和飲食治療原則 第九章 內(nèi)分泌和代謝性疾病的營(yíng)養(yǎng)治療 ? 糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)治療的目的和基本原
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