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《中國可口可樂飲料供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀報告ppt》-文庫吧

2025-04-26 02:49 本頁面


【正文】 ,主要是在 中國市場 的營銷渠道策略 。 可口可樂公司銷售網(wǎng)絡(luò)完善的動力在于其追求“共富”的哲學,也就是努力與特約裝瓶商、員工、合作伙伴、零售商、供應(yīng)商、消費者以及其他相關(guān)的人共同創(chuàng)造財富的哲學。 4. 重視培訓專業(yè)人才 可口可樂公司一貫重視對于人才的培訓。他們在世界各地建立有訓練中心、管理學院,對不同等級、不同崗位的員工給予不斷的訓練。以中國為例,可口可樂公司在天津就建立有一所培訓中心,對整個可口可樂生產(chǎn)的過程、技術(shù)訓練、個別專業(yè)的講題、講座,都在天津培訓中心展開。另外,可口可樂公司還跟復旦大學合辦了一個可口可樂管理學院,目標是專業(yè)培訓高層管理人員??煽诳蓸废到y(tǒng)本身是全球性的,因此他們還會派員工到美國總部及其他地區(qū),跟系統(tǒng)內(nèi)的同事學習交流。 7 可口可樂公司的業(yè)績成果 8 第一節(jié) 整個中國區(qū)域內(nèi)可口可樂供應(yīng)鏈管理模式 9 可口可樂供應(yīng)鏈主要成員 要分析可口可樂在中國的供應(yīng)鏈管理模式,首先要對其產(chǎn)品有一定了解。 從最基本角度看,可口可樂公司的主要產(chǎn)品碳酸飲料是一種由香料、甜味劑和碳酸水 (含二氧化碳的水 )構(gòu)成的。 在它的供應(yīng)鏈中有 三個主要參與者 : 。 。 。 包裝物供應(yīng)商和甜味劑生產(chǎn)公司是這個行業(yè)的主要供應(yīng)商。 形成由可口可樂控制濃縮液制造,其它鏈節(jié)根據(jù)市場進行調(diào)控的供應(yīng)鏈管理策略。 10 圖三 :可口可樂供應(yīng)鏈關(guān)系 11 濃縮廠將基本原料 (不包括糖和高果糖谷物糖漿 )混合在一起,用塑料瓶包裝,將這些混合物運輸?shù)窖b瓶廠,裝瓶廠在這些混合物中加入糖和高果糖谷物糖漿,有時為了制造節(jié)食型飲料,也加入人工甜味劑,通常為阿斯巴甜等。這個過程包括了在機器、生產(chǎn)費用和勞動力上的一小部分投資。 1995年,一個典型的濃縮液廠的費用為 250萬美元,一個這樣規(guī)模的廠就可以滿足整個中國地區(qū)的需求。濃縮液廠的最大費用在于廣告、市場推廣和同裝瓶廠的關(guān)系方面。市場項目由濃縮廠和裝瓶廠共同完成,并分擔費用,在中國,這個比例一般為 50%: 50%。濃縮液廠通常在發(fā)展這樣的項目中起領(lǐng)導作用,特別是在產(chǎn)品計劃、市場研究和廣告等方面。 裝瓶廠在貿(mào)易發(fā)展和消費者推廣方面擔任重要角色,并且承擔相應(yīng)百分比的推廣和廣告費用。 在中國,該濃縮液廠稱為可口可樂中國飲料有限公司,它的總部位于上海,并分別在廣州、武漢、北京、成都設(shè)有辦事處,總部和辦事處 雇傭了大量的銷售和市場輔助員工以及技術(shù)和質(zhì)量工程師同他們的特許裝瓶廠一起工作,并幫助他們提高工作表現(xiàn)。 這些人員幫助裝瓶廠培訓員工、和裝瓶廠一起完成總部要求的市場項目,并觀察裝瓶廠市場運作效果。在技術(shù)方面,對裝瓶廠新廠房建設(shè)和設(shè)備更新提出建議并進行審核,為裝瓶建立各種質(zhì)量標準,對裝瓶廠的各道工序操作程序提出建議, 12 目前,它設(shè)計了一個涵蓋質(zhì)量、環(huán)保、安全方面的質(zhì)量體系一可口可樂質(zhì)量系統(tǒng) (類似 I S O 9000, I S O 14000等國際標準的體系 ),并協(xié)助和監(jiān)督裝瓶廠建立該質(zhì)量體系 。此外,濃縮液廠為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,還直接同裝瓶廠的供應(yīng)商發(fā)生關(guān)系,并規(guī)定所有裝瓶廠的主要原輔材料、包裝物供應(yīng)商必須滿足可口可樂公司的要求,也就是 這些供應(yīng)商的基礎(chǔ)設(shè)施、管理水平必須能保證生產(chǎn)出符合可口可樂公司要求的原材料,通過可口可樂公司認可,才能成為裝瓶廠的供應(yīng)商。 同時,可口可樂公司也 利用其規(guī)模優(yōu)勢同供應(yīng)商協(xié)商,力求使裝瓶廠得到可靠的供應(yīng)、快速的供貨和較低的價格 。 13 在中國的可口可樂特許經(jīng)營的裝瓶廠購買濃縮液,添加碳酸水和糖漿,將這些飲料裝瓶和裝罐,然后將其送到各地客戶手中。 這些裝瓶廠甚至提供包括銷售人員直接參與和管理商店內(nèi)飲料擺設(shè)的“直接上門”的送貨服務(wù)。這種服務(wù)包括整理商品貨柜、擺放商品標識、清潔包裝和貨架以及確定商品的擺放等等。
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