【正文】 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 在 經(jīng)理 領(lǐng)導(dǎo)下，做好本部經(jīng)常性招聘錄用、工資發(fā)放等工作。 做好新進(jìn)員工入職報(bào)到手續(xù)，填寫入職申請表格，收取和核對各類證件。 制作員工名牌。 負(fù)責(zé)本部門日常文件資料、檔案的整理和歸檔工作。 會同人事助理做好工資、津貼等審核和發(fā)放工作。 做好員工的考勤、請假、異動等匯總工作，制作工資單制作和發(fā)放工作。 負(fù)責(zé)酒店員工各項(xiàng)扣款工作。 督促各部門班組做好排班輪休表，合理安排工作和休息 日。 辦理好離職人員的離店手續(xù)。 負(fù)責(zé)員工獎(jiǎng)懲、加班工資的審核、報(bào)批工作及時(shí)登記造冊，并做入工資中。 1負(fù)責(zé)做好員工的工號管理，做好名牌、臨時(shí)識別證的登記造冊工作。 1負(fù)責(zé)員工各種假期的管理、審核、匯總各部室員工的出勤情況，積累各種原始資料，建立和健全有關(guān)檔案。 1負(fù)責(zé)本部門相關(guān)文件資料的打印、發(fā)放、存檔工作及各部文件資料的簽收、歸檔工作。 1負(fù)責(zé)每月辦公用品的領(lǐng)取、發(fā)放工作。 1完成 經(jīng)理 及助理交辦的其它工作。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基本素質(zhì)：具有良好的職 業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀(jì)，工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周密，有一定的組織能力、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的保密意識，團(tuán)結(jié)同事，工作中能建立良好的人際關(guān)系。 自然條件：年齡 22 歲以上，女性，身體健康，五官端正。身高， 米。 文化程度：具有大專科以上學(xué)歷，以較強(qiáng)的中文寫作能力。 外語水平：高級英語水平，精通讀、說、寫； 工作經(jīng)驗(yàn)：具有 2 年以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：能夠熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部 門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 行政人事部經(jīng)理 職位 POSITION 總務(wù)員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL B 級領(lǐng)班 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 19： 00 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 1 編號 REF CODE P＆ T 005 工作概述 JOB SUMMARY： 負(fù)責(zé)酒店員工餐廳、員工宿舍、 員工浴室更衣室管理、醫(yī)務(wù)室管理、后勤事務(wù)管理等工作 。 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 在 經(jīng)理 領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店的員工宿舍管理、員工餐廳管理、員工浴室更衣室管理、醫(yī)務(wù)室管理、后勤事務(wù)管理等工作，并向 經(jīng)理 匯報(bào)工作。 負(fù)責(zé)做好下屬各類人員相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核。 工作范圍現(xiàn)場管理及時(shí)處理各種突發(fā)事件 ； 車輛使用和 員工就餐統(tǒng)計(jì)、分?jǐn)偟群怂愎ぷ?。統(tǒng)計(jì)各分部門月度請購物品及物資的發(fā)放 負(fù)責(zé)做好與各有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店各部門的溝通和協(xié)調(diào)。 貫徹執(zhí)行員工餐廳的各項(xiàng)管理制度和各項(xiàng)規(guī)章制度 。 員工餐廳食品原料的領(lǐng)用、儲藏和使用，努力提高員工餐廳的伙食質(zhì)量 和服務(wù)質(zhì)量，增加花式品種，努力做到使酒店員工滿意。做好成本核算，做到不虧不盈。負(fù)責(zé)員工餐廳設(shè)備和財(cái)產(chǎn)的管理，督促員工愛護(hù)各種設(shè)備和用具，做好保養(yǎng)和保管工作。督導(dǎo)教育員工餐廳工作人員嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度，確保食品衛(wèi)生質(zhì)量。負(fù)責(zé)所屬范圍的環(huán)境衛(wèi)生的檢查、督促工作。 負(fù)責(zé)酒店部分福利方案的提出及組織實(shí)施。負(fù)責(zé)酒店勞防用品使用情況的監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)每月辦公用品的領(lǐng)取、發(fā)放工作。負(fù)責(zé)屬內(nèi)財(cái)產(chǎn)管理及的登記造冊、盤點(diǎn)等工作。 做好 經(jīng)理 安排的其它工作。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基 本素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀(jì)，工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周密，有一定的組織能力、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的保密意識，團(tuán)結(jié)同事，工作中能建立良好的人際關(guān)系。 自然條件：年齡 30 歲以上，身體健康，五官端正。身高女 米，男 米。 文化程度：具有大專科以上學(xué)歷。 外語水平：中級英語水平； 工作經(jīng)驗(yàn)：具有 2 年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：能夠熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 總務(wù)員 職位 POSITION 員工餐廳廚師 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL 技工 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 19： 00 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 2 編號 REF CODE P＆ T 006 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 在總務(wù)員 指導(dǎo)下工作，向 總務(wù)員 負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。 做好烹飪、制作所需的各種原料、調(diào)味品、佐料和有關(guān) 器皿、用具的準(zhǔn)備工作。 認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程，根據(jù)不同原料要求進(jìn)行烹飪制作，保證菜肴的質(zhì)量，做好食品衛(wèi)生工作。 合理使用食品原料和輔料，節(jié)約水、電、柴油等能源消耗，努力降低成本。 負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基本素質(zhì)：熱愛本職工作，在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)。 自然條件：身體健康，品貌端正，年齡在 25 歲以上男性。 文化程度：廚師烹飪專業(yè)畢業(yè)，高中以上學(xué)歷。 外語水平：要求英語達(dá)到初級水平。 工作經(jīng)驗(yàn)：有 3 年以上大鍋熱菜的工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求；經(jīng)過營養(yǎng)配餐的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 總務(wù)員 職位 POSITION 員工餐廳清潔員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL D 級服務(wù)員 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 19： 00 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 3 編號 REF CODE P＆ T 007 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 聽從 總務(wù)員 安排，認(rèn)真做好原料粗加工和清洗工作。 負(fù)責(zé)餐廳所有餐具及部分用具的清洗、消毒工作。 做好餐廳和有關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 遵守酒店員工餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，熱情為就餐員工服務(wù)。 完成 總務(wù)員 分配的其它工作。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基本素質(zhì)：對工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程度。 工作經(jīng)驗(yàn)： 1 年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 總務(wù)員 職位 POSITION 更衣室管理員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL D 級服務(wù)員 （臨時(shí)工） 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 19： 00 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 2 編號 REF CODE P＆ T 008 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 遵 照《更衣室（浴室）管理辦法》及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好值班工作，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定。 做好更衣室（浴室）及員工生活區(qū)通道的清潔衛(wèi)生工作。 做好更衣室的防盜等安全工作。 認(rèn)真做好更衣室鑰匙的收發(fā)工作。 做好更衣室（浴室）內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備、用具的報(bào)修工作。 做好交接班，并做好交接班記錄。 員工生活區(qū)的衛(wèi)生間打掃工作。 遵照《員工活動室管理辦法》及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好管理工作。 督促員工遵守活動室有關(guān)規(guī)定。 做好屬內(nèi)的區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。 1完成上級交辦的其它工作 。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基本素質(zhì)：對工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程度。 工作經(jīng)驗(yàn)： 1 年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 總務(wù)員 職位 POSITION 宿舍管理員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL D 級服務(wù)員 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 19： 00 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 1 編號 REF CODE P＆ T 009 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 遵照《員工宿舍管理辦法》及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行住宿規(guī)定。 做好宿舍內(nèi)及公共衛(wèi)生區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 做好宿舍的防火、防盜等安全工作。 認(rèn)真做好訪客登記及電話接聽并傳達(dá)工作。 經(jīng)常督促及檢查和寢室員工搞好清潔衛(wèi)生工作。 按時(shí)做好交接班， 并做好交接班記錄。 資產(chǎn)物品保管整理工作。 負(fù)責(zé)經(jīng)理寢室內(nèi)清潔衛(wèi)生打掃工作。 做好住宿經(jīng)理的衣服、被褥等洗滌或送洗衣房洗滌工作。 負(fù)責(zé)做好寢室內(nèi)的設(shè)施設(shè)備損壞報(bào)修工作。 1完成上級交辦的其它工作。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基本素質(zhì)：對工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程度。 工作經(jīng)驗(yàn)： 1 年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 行政人事部經(jīng)理 職位 POSITION 駕駛員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL 技工 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 19： 00 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 2 編號 REF CODE P＆ T 010 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 執(zhí)行和完成上級交給的出車任務(wù)，遵守交通規(guī)則，不違章，安全行駛。 服務(wù)態(tài)度好，為客人提供一流的交通服務(wù)，達(dá)到酒店要求的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保證用戶滿意。 定期維修保養(yǎng)車輛，保證車輛完好率，使車輛經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。 熟悉并掌握交通法規(guī)，道路管理規(guī)定，以及隨時(shí)發(fā)布的通知及有關(guān)要求。 定期參加安全設(shè)備和安全制度檢查工作，隨時(shí)注意道路管理規(guī)定的變化。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基本素質(zhì)：熱愛本職工作，善于與人相處，工作上熱情周到，有禮貌、業(yè)務(wù)熟練，思維敏捷，尊重上級和下屬，遵守交通法規(guī)。 自然條件：五官端正、身體健康，身體狀況符合司機(jī)要求，男性 ， 30 歲左右。 文化程度：初中以上文化程度。 外語水平：初級英語水平。 工作經(jīng)驗(yàn)：有 5 年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：有駕駛執(zhí)照。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 第四節(jié) 行政人事部控制程序及標(biāo)準(zhǔn) 一、 行政人事 管理控制程序 1 目的范圍 根據(jù)國家勞動人事政策法規(guī)及酒店經(jīng)營管理的需要，規(guī)范人事管理過程，有效控制 行政人事 的管理，切實(shí)做到“人盡其才”。提高酒店從業(yè)人員的整體素質(zhì)，確保體系動作及持續(xù)改進(jìn)，并達(dá)到顧客滿意。 適用于酒店 各部門人事管理。 2 引用標(biāo)準(zhǔn) ISO 9001:2020 行政人事 3 管理職責(zé) 酒店總經(jīng)