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鹿鳴綠茶清潔化加工基地建設(shè)研究可行性報(bào)告-文庫(kù)吧

2025-04-23 19:10 本頁(yè)面


【正文】 質(zhì)量 安全 檢測(cè)中心一座,建立 鹿鳴 綠茶品質(zhì)和質(zhì)量安全監(jiān)控體系,為周邊茶區(qū) 及生產(chǎn)基地 開(kāi)展技術(shù)服務(wù)。 建設(shè)期限: 兩 年 建設(shè)內(nèi)容:①新建 1 座達(dá)到綠色食品茶加工環(huán)境 的清潔化初制加工茶廠,初制茶廠生產(chǎn)車(chē)間 1000 平方米,毛茶倉(cāng)庫(kù) 500 平方米,年加工能力達(dá) 300 噸。② 新建 綠 茶精制加工流水線 2 條,擴(kuò)建精制加工流水線 1 條, 改建和擴(kuò)建清潔化精制車(chē)間5000 平方米; 3 條流水線累計(jì) 年加工 無(wú)公害茶、綠色 食品 茶和有機(jī)茶 累計(jì) 達(dá)到 20xx噸,并且全部產(chǎn)品都達(dá)到質(zhì)量及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。 ③ 按照出口食品衛(wèi)生注冊(cè)要求,新建鹿鳴綠茶清潔化加工基地建設(shè)研究可行性報(bào)告 4 出口小包裝車(chē)間 500 平方米,建成自動(dòng)小包裝 流水線 2 條,年加工各類(lèi) 小包裝 1500噸。 ④ 新建原料倉(cāng)庫(kù) 20xx 平方米 ,改 擴(kuò)建成品 倉(cāng)庫(kù) 3000 平方米。 ⑤ 購(gòu)置茶葉生產(chǎn)、加工設(shè)備 146 臺(tái)(套)。 ⑥ 建 成 1 個(gè)茶葉質(zhì)量 安全 檢測(cè)中心 500 平方米,購(gòu)置分析儀器設(shè)備 11 臺(tái)(套)。 投資規(guī)模及資金構(gòu)成 項(xiàng)目投資規(guī)模: 2280 萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)投資 1880 萬(wàn)元,全部流動(dòng)資金1000 萬(wàn)元。 項(xiàng)目資金構(gòu)成: ( 1)固定資產(chǎn)投資: 申請(qǐng) 財(cái)政投資 : 300 萬(wàn)元 企業(yè)自籌: 980 萬(wàn)元 ( 2)流動(dòng)資金投資: 銀行貸款: 1000 萬(wàn)元 資金籌措 在項(xiàng)目建設(shè)資金投資中,申請(qǐng)財(cái)政 投資 300 萬(wàn)元,占項(xiàng)目建設(shè)資金 %;企業(yè)自籌資金 萬(wàn)元,占建設(shè)投資 %。企業(yè)自籌資金 與 申請(qǐng)財(cái)政 投資的比例為 1: 。項(xiàng)目流動(dòng)資金向銀行貸款 1000 萬(wàn)元。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目 年 產(chǎn)鹿鳴 綠茶 20xx 噸,年產(chǎn)值達(dá) 萬(wàn)元,可新增銷(xiāo)售收入 萬(wàn)元。 項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力 宜賓作為全國(guó)乃至世界較大的早茶市場(chǎng),蜚聲海內(nèi)外,茶葉作為本地最具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品亦無(wú)庸置疑。 通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,還可輻射整個(gè) 宜賓市珙 縣 7 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) ,推廣應(yīng)用茶葉加工技術(shù)水平,做大做強(qiáng)茶業(yè)經(jīng)濟(jì),把 鹿鳴公司 建成 宜賓地區(qū) 綠色食品加工基地,并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè) 發(fā)展,促進(jìn) 宜賓城 經(jīng)濟(jì)社會(huì)、生態(tài)的可持續(xù)、協(xié)鹿鳴綠茶清潔化加工基地建設(shè)研究可行性報(bào)告 5 調(diào)發(fā)展。 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù): 1.《當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》 2.《關(guān)于印發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃( 20xx20xx 年)的通知》 《 宜賓市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)宜賓市 “ 十一五 ” 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的通知 》 綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 綜合評(píng)價(jià) 茶葉是 宜賓市 茶農(nóng)主要經(jīng)濟(jì)命脈,縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)茶農(nóng)增收、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村有著重要意義。 四川省珙縣鹿鳴茶業(yè)有限公司作 為市 級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)擁有一定的創(chuàng)新研發(fā)能力。先進(jìn)的制茶技術(shù),熟練的制茶工人,穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售隊(duì)伍,加上財(cái)政部門(mén)的大力扶持,各級(jí)政府的支持,為項(xiàng)目實(shí)施提供了保障。而且先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)可以減少茶農(nóng)的生產(chǎn)資料成本投入,改變土地受污染的現(xiàn)狀,解決了清潔化茶葉生產(chǎn)瓶頸問(wèn)題,也為茶農(nóng)增收、企業(yè)提高產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供條件。 論證結(jié)論 宜賓 市是我國(guó)茶葉重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),項(xiàng)目的建設(shè)不僅有利于 宜賓市 茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、茶農(nóng)增收和有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,還有利于企業(yè)科技創(chuàng)新和促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。該項(xiàng)目針對(duì)《 四川 省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局規(guī)劃》,符合國(guó)家《清潔化生產(chǎn)法》和省“ 861”行動(dòng)計(jì)劃中關(guān)于建設(shè)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地及生態(tài)工程的發(fā)展思路,也應(yīng)對(duì)了 《 四川省宜賓市 “ 十一五 ” 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》 的 要求。針對(duì)綠茶生產(chǎn)中存在問(wèn)題和技術(shù)需求,開(kāi)展綠茶清潔化生產(chǎn)過(guò)程控制技術(shù)的建設(shè),有著提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和對(duì) 宜賓珙縣 茶區(qū)乃至周邊茶區(qū)示范輻射作用,項(xiàng)目具有較強(qiáng)的科技發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化前景,目的明確,技術(shù)創(chuàng)新,方案切實(shí)可行 。 存在的問(wèn)題與建議 鹿鳴綠茶清潔化加工基地建設(shè)研究可行性報(bào)告 6 存在的問(wèn)題 : 茶葉初制廠加工衛(wèi)生條件差,硬件設(shè)施跟不上。企業(yè)發(fā)展期相對(duì)比較短 ,原始積累較少,投資能力受多方因素影響,對(duì)于企業(yè)再上一個(gè)臺(tái)階,自我投資更新改造,企業(yè)規(guī)模做大做強(qiáng)形成阻礙。 建議: 在這一個(gè)生態(tài)優(yōu)越、資源豐富,技術(shù)力量雄厚,而資金不足,產(chǎn)業(yè)分散的重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū),只有通過(guò)政府財(cái)政投資參股支持龍頭企業(yè)發(fā)展,建立規(guī)范的產(chǎn)業(yè)化、清潔化綠茶 加工 基地,對(duì)加快綠茶清潔化生產(chǎn)的全面發(fā)展,從而做大茶產(chǎn)業(yè),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),帶動(dòng)茶農(nóng)致富,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村是切實(shí)可行的。企業(yè)的發(fā)展壯大,只有通過(guò)國(guó)家的扶持、地方的支持,龍頭企業(yè)自身創(chuàng)業(yè),才能把企業(yè)做大。同時(shí)只有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)做強(qiáng)做大,采 取公司 +基地 +農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式,加大對(duì)農(nóng)業(yè)的投入和帶動(dòng),才能保持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)健康發(fā)展。因此我們申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政投資支持企業(yè)經(jīng)營(yíng),共同建設(shè)高標(biāo)清潔化初制加工廠和清潔化精制加工廠,推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),對(duì)于發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,服務(wù)茶農(nóng),創(chuàng)出自主品牌,發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì),為茶農(nóng)增收,農(nóng)業(yè)增效有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。 鹿鳴綠茶清潔化加工基地建設(shè)研究可行性報(bào)告 7 第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 黨的十六大以來(lái),黨中央國(guó)務(wù)院高度重視“三農(nóng)”問(wèn)題,制定了一系列鼓勵(lì)、扶持農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策和措施,確定建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的目標(biāo) ,明確了堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,立足現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工能力的改組、改造,加快農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)和設(shè)備的引進(jìn)、開(kāi)發(fā),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的扶持,進(jìn)一步提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工水平,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)跨越式發(fā)展。而 綠茶作為我市 傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,解決衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題,是增加茶葉的附加值,形成市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,從而壯大企業(yè)實(shí)力,增加茶農(nóng)收入的緊迫問(wèn)題。同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品的加工品及制成品要多樣化、營(yíng)養(yǎng)化、方便化、安全化和優(yōu)質(zhì)化也是今后的發(fā)展方向。 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀 宜賓是我國(guó)歷史文化名城,亦是巴蜀歷史上著名茶區(qū),茶馬古道的 重要驛站,著名出口紅茶 “ 川紅 ” 的故鄉(xiāng)。市內(nèi)有豐富的茶樹(shù)資源,如今已是全省最大的茶葉產(chǎn)地。 20xx 年,全市茶葉面積達(dá) 46 萬(wàn)多畝,無(wú)性系良種面積 15 萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量達(dá) 16663 噸,其中綠毛茶 13427 噸,紅毛茶 441 噸,緊壓茶 649 噸,其它茶2146 噸,分別占全市茶葉總產(chǎn)量的 %、 %、 %、 %;茶葉總產(chǎn)值為 億元,出口創(chuàng)匯 萬(wàn)美元;名優(yōu)茶產(chǎn)量 5620 噸,名優(yōu)茶產(chǎn)值 億元,名優(yōu)茶產(chǎn)量和產(chǎn)值分別占全市茶葉總產(chǎn)量和總產(chǎn)值的 %和 %。有省二級(jí)茶樹(shù)良種繁 育場(chǎng) 1 個(gè);全市年生產(chǎn)無(wú)性系茶苗 億株,已發(fā)展無(wú)性系良種茶園 15萬(wàn)畝,占茶園總面積的 %;以當(dāng)?shù)貒?guó)家級(jí)良種為當(dāng)家品種,積極引進(jìn)示范推廣優(yōu)良品種,主推 “ 早白尖 5 號(hào) ” 、 “ 福鼎大白 ” 、 “ 巴渝特早 ” 、 “ 名山白毫 ” 、“ 名山早 ” 、 “ 烏牛早 ” 等 10 多個(gè)無(wú)性系優(yōu)良品種;經(jīng)認(rèn)證的無(wú)公害茶園 萬(wàn)畝,有機(jī)茶園 畝。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義 鹿鳴綠茶清潔化加工基地建設(shè)研究可行性報(bào)告 8 1.實(shí)施 茶葉清潔化、產(chǎn)業(yè)化加工 ,是增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要 由于受傳統(tǒng)茶葉加工方式的影響, 加工企業(yè)由于規(guī)模小,導(dǎo)致設(shè)備落后、技術(shù)水平低、 茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量安全 不 穩(wěn)定 ,茶葉因品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量不合格等問(wèn)題頻頻發(fā)生。因此,打破一家一戶的小農(nóng)生產(chǎn)方式,把茶農(nóng)組織起來(lái),形成經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體,依托龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)加工的清潔化、產(chǎn)業(yè)化,這是當(dāng)前我國(guó)茶業(yè)的發(fā)展方向, 提高我國(guó)茶葉競(jìng)爭(zhēng)力的唯一途徑。 2.實(shí)施茶葉清潔化加工 是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源合理開(kāi)發(fā),解決農(nóng)業(yè)增效、茶農(nóng)增收的需要 珙 縣 是我市 重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)之一,也是著名 茶葉鹿鳴茶的 主產(chǎn)地。項(xiàng)目的實(shí)施將充分利用現(xiàn)有茶葉資源
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