學(xué)齡前期兒童的保健-文庫吧
2025-04-21 03:18 本頁面
【正文】 食用安全，避免豆類、堅果類等零食嗆入氣管。 零食分為三級： 可經(jīng)常食用的零食（益處多，壞處很少，建議每天食用 ） :各種新鮮、天然的蔬菜瓜果、不加糖的鮮榨果蔬汁（橙汁、西瓜汁、芹菜汁等）、水煮蛋（水煮蛋比煎雞蛋營養(yǎng)成分更高）、純鮮牛奶（要掌握一定的量，多喝了，包括喝涼的牛奶、喝高脂肪的牛奶，都會引起孩子腹瀉和肥胖）、純酸奶、豆?jié){、烤黃豆、烤紅薯、煮玉米、無糖或低糖燕麥片、全麥餅干、無糖或低糖全麥面包、堅果類（花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁、松子、榛子）、蒸、煮、烤制的紅薯、地瓜、土豆等。 適當(dāng)食用的零食（兼具益處與壞處，建議每周吃 12次） :中等量的脂肪、鹽、糖類。如 :如牛肉片、醬鴨翅、黑巧克力、牛奶純巧克力、咖啡、松花蛋、火腿腸、肉脯、鹵蛋、魚片、月餅、蛋糕及甜點、豆腐卷、怪味蠶豆、鹵豆干、果蔬干（海苔片、蘋果干、葡萄干、香蕉干）、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、魚皮花生、鹽焗腰果、甘薯球、地瓜干、杏仁露、乳酸飲料、不太甜，以鮮奶或水果為主的鮮奶冰激凌、水果冰激凌等。 限制食用的零食（ 有害成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于健康成分，每周不超過食用 1次 ）：高糖、高鹽、高脂肪類。如 :棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、炸雞翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、方便面、奶油蛋糕、各種罐頭、果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。 世界衛(wèi)生組織（ WHO)公布的全球十大垃圾食物 一、油炸類食品 二、腌制類食品 三、加工類肉食品 四、餅干類食品 五、汽水類食品 六、方便類食品 七、罐頭類食品 八、話梅蜜餞類食品 九、冷凍甜品類食品 十、燒烤類食品 根據(jù)舌苔調(diào)節(jié)孩子的飲食 孩子患病后，舌質(zhì)和舌苔可以相應(yīng)地發(fā)生改變。一旦出現(xiàn)以下幾種變化，就應(yīng)該及時調(diào)整飲食，并仔細(xì)觀察是否有病態(tài)，是否要去醫(yī)院診治。 舌質(zhì)淡白，舌苔薄白多為寒證，見于感冒早期，可選擇性質(zhì)偏溫的飲食調(diào)理，如紅棗糯米粥等，以軟食、羹食為宜。副食選用清淡性溫的牛肉湯、羊肉湯、蛋花湯、紅蘿卜、洋蔥、紅糖等，并用醋、姜作為調(diào)味劑。水果可吃蘋果、蜜桔等。少吃性偏寒涼的食物，如涼拌菜、黃瓜、冬瓜、綠豆芽、蟹、螺、鴨蛋等，切忌吃冷飲。 舌苔白膩，或者白厚膩多為寒濕，應(yīng)選用溫胃健脾、散寒化濕的食物，品種同上。少用甜膩厚味的食品，否則會導(dǎo)致腹脹及食欲減退。 （“膩苔”：苔質(zhì)顆粒細(xì)膩致密，揩之不去，刮之不脫，上面罩一層油膩狀粘液，稱為“膩苔”。） 舌苔微黃，或黃膩為脾胃濕熱或腸胃積滯所致，常見于感染、發(fā)熱或消化功能紊亂，伴有口舌干渴、煩躁、大便干結(jié)等癥狀，飲食上應(yīng)選用清熱利濕的食物，如白蘿卜、西紅柿、絲瓜、藕粉、綠豆或米仁煮粥，水果可選用山楂、梨等。 舌苔薄少或光滑無苔、或舌苔部分剝落多因胃腸濕熱或陰虛火旺所致，見于寄生蟲病或慢性消耗性疾病?？蛇x用百合湯、雪梨、西瓜等有滋陰降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛溫的食物，如羊肉、蒜、洋蔥等。 主要內(nèi)容 ? 營養(yǎng) ? 實用家庭護理 ? 提高免疫力的幾個生活細(xì)節(jié) ? 介紹幾種家庭實用療法 發(fā)熱 ? 體溫超過正常范圍的高限即為發(fā)熱。一般小兒肛溫超過 ℃ ，或腋溫超過 ℃ 時，就可以認(rèn)為孩子發(fā)熱了。 ? 按體溫高低可將發(fā)熱分為 4類，以腋溫為準(zhǔn)：＜ 38 ℃ 為低熱； 38 ℃ ~ ℃ 為中度發(fā)熱； 39 ℃ ~41 ℃ 為高熱； ≥41 ℃為超高熱。 臨床上小兒最常見的發(fā)熱原因為感染性發(fā)熱，其中又以呼吸道感染占首位，常見的病原體有病毒、細(xì)菌、支原體等。 發(fā)熱是許多疾病的一個共同癥狀，是人體對疾病的一種防御反應(yīng)，發(fā)熱時人體免疫功能增強，可增強白細(xì)胞的動力及活性，既有利于消滅入侵的病毒或細(xì)菌，抑制病毒或細(xì)菌的生長和繁殖，也可提高 T淋巴細(xì)胞的免疫活性，增強機體的應(yīng)激反應(yīng)能力。這些均有利于清除病原體，促進(jìn)疾病的好轉(zhuǎn)。因此，在一定程度上，小兒發(fā)熱并不完全是壞事，不要太積極地采取退熱措施，反而可能有利于孩子康復(fù)，所以我們主張發(fā)熱體溫未超過 ℃ 時不需用退熱藥。 小兒發(fā)熱，會燒壞腦子嗎？ 其實，發(fā)熱燒壞腦子，很多時候并不單純由發(fā)熱本身引起。絕大多數(shù)兒科感染屬普通內(nèi)源性感染，它所致的發(fā)熱，體溫很少超過 41 ℃ ，這類發(fā)熱并不會造成腦細(xì)胞損壞，導(dǎo)致燒壞腦子。至于可能累及腦子的發(fā)熱，多見于腦炎、腦膜炎、敗血癥等情況；或是中暑時的超高熱 (體溫往往接近 42攝氏度 )，導(dǎo)致腦細(xì)胞蛋白質(zhì)發(fā)生不可逆的高溫變性。所以小兒發(fā)熱是否影響到腦部，主要決定于導(dǎo)致發(fā)熱的疾病的性質(zhì)。 發(fā)熱的家庭護理 發(fā)熱時體溫未超過 ℃ ，小兒精神狀態(tài)良好， 一般不必采取物理降溫，也不必使用退燒藥。此時需脫去過多的衣服或松開衣服，以利于散熱。并保持室內(nèi)空氣流通，光線適度，舒適安靜 , 可打開門窗通風(fēng)，但不要形成穿堂風(fēng)。夏天氣溫過高時，適當(dāng)使用空調(diào)或電風(fēng)扇，將室溫控制在 26 ℃ 左右，濕度控制在 55％ ～ 65％較為適宜。需注意勿將患兒置于空調(diào)風(fēng)口或?qū)χ婏L(fēng)扇直吹。如有出汗，要及時用溫水洗浴后更換衣服。 當(dāng)體溫超過 ℃ 時，可先選用物理降溫方法，因為再安全的退熱藥也會有一定的副作用，所以只有當(dāng)物理降溫?zé)o效時再使用藥物降溫。物理降溫也可配合藥物降溫同時進(jìn)行。 物理降溫的方法 頭部放冰袋或冷濕毛巾，以及采取溫水擦浴 (一般水溫在 34 ℃ ~37 ℃ 之間 )，用布浸濕后輕輕擦拭體表皮膚、四肢及大血管分布部位 (前額、頸部、腋下、腹股溝 )，擦拭時間 5～ 15分鐘，禁擦前胸、腹部。除用擦拭手法，也可用手輕輕拍拭。 也可用袋裝奶、袋裝的醬油等，準(zhǔn)備數(shù)袋，經(jīng)冷水浸泡（或置于冰箱冷藏室）降溫后，夾于大血管走行處（如腋下、腹股溝、肘部、腘窩等）， 30分鐘更換一次，降溫效果也不錯。 酒精擦浴方法 （適用于較大小兒） ? 用 25%
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