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酒店營銷策劃方案精編范文(合集五篇)-文庫吧

2025-03-27 12:02 本頁面


【正文】 客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板 。 ⑧在品牌推廣上 缺少計劃性及節(jié)奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能 。 以上種種劣勢導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關(guān)鍵節(jié)點上處于劣勢,實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。 20__年 10 月底,由于部分機(jī)組將撤銷住房,大廈和機(jī)場賓館的可出租客房量會到達(dá) 60 間左右,而來自旅游市場的團(tuán)隊客流將季節(jié)性萎縮,營銷任務(wù)加重。 (2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會 ①大廈是南門廣場區(qū)域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨(dú)特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環(huán)境十分便捷,能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費(fèi)的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費(fèi)者的認(rèn)同。 ②大廈位于機(jī)場大巴車的終點站,離市中心 1 公里,離飛機(jī)場 25公里,我們所能帶給的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時無法復(fù)制。 三、淡季營銷目標(biāo) 在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標(biāo)有三:其 一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑 。其二,想方設(shè)法增加會議接待的機(jī)會,提高會場出租率 。其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。 四、營銷組合策略 (4P) 淡季的主要目標(biāo)市場應(yīng)變更為商務(wù)市場為主導(dǎo) (包括政府接待、集團(tuán)消費(fèi)、商務(wù)散客、商務(wù)會議、各類宴會等 ),旅游市場為輔。商務(wù)市場和旅游市場的開發(fā),我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會議及客房接待,不僅僅只是本地區(qū)的,而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度,把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續(xù)并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客 戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模,持續(xù)老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應(yīng)對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎(chǔ)。 ①酒店的產(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關(guān)的各項服務(wù)。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項目,如一站式乘機(jī)服務(wù),這是民航大廈的特色優(yōu)勢,就應(yīng)持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢,抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員,連貫中間環(huán)節(jié),促進(jìn)客房順暢銷售。 ②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送 航空紀(jì)念品等方式“抓心”。 ③餐飲方面,完善現(xiàn)有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識,主動推薦。 ④會場出租方面,透過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團(tuán)拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。 2。價格策略 大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略,構(gòu)成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴(yán)格執(zhí)行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標(biāo)能夠順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略, 同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。 推薦:商務(wù)標(biāo)間 320 元,商務(wù)單間 340 元,豪華標(biāo)間 360 元,豪華單間 400元,豪華套房 880元 。單次預(yù)訂五間以上:商務(wù)標(biāo)間 300元,商務(wù)單間 320 元,其它房型及價格不變 。網(wǎng)絡(luò)訂房價格不變,對首次透過網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人,在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機(jī)服務(wù),同時可主動與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議, 3。渠道策略 鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增 加透過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會場的服務(wù)項目:透過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料?,F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。 繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機(jī)會。 4。促銷策略 ① 20__年 11 月、 12 月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司 (北京華聯(lián) 、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場 )的推介宣傳,開發(fā)潛在客戶。 ②加強(qiáng)與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作,本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。 ③針對新的上門散客進(jìn)行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。 具體方案如下: 散客單次消費(fèi)滿 1000元 享受餐飲 28元自助券一張 享受餐飲 8。 8折優(yōu)惠一次 二次入住享受門市價 8折優(yōu)惠 散客單次消費(fèi)滿 20__元 享受餐飲 48元自助券一張 享受餐飲 8。 5折優(yōu)惠一次 二次入住客房享受門市價 6折優(yōu)惠 散客單次消費(fèi)滿 3000元 享受餐飲 48元自助券兩張 享受餐飲 8。 0折優(yōu)惠一次 享受免費(fèi)豪華單間一晚 (1 年內(nèi)有效,需提前 10 天預(yù)定 ) 享受 300元航空禮品 酒店營銷推廣活動方案大全 商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不一樣的企業(yè)來講,淡季的時光分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在 的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的狀況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。 一、活動目的 透過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。 對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及 VIP客人,最終提高酒店的銷售額。 二、活動時光 20__年 4月 1日至 20__年 8月 1日 三、涉及的部門 銷售部、餐飲部、前廳部、客房部 四、活動主題 暖春狂歡季,有禮相迎。 五、活動方案 (1)多種方式推廣,讓淡季不淡 方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。 具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金 5 元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。 方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。 具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時,均可當(dāng) 現(xiàn)金使用。 (代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。 )或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費(fèi)時即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠 (視各景點協(xié)議不一樣而定 )。 方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。 具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主 10 元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。 (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃 優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住 8 次的外地散客,均可免費(fèi)贈送普單或普標(biāo) 1 間?;蜻B續(xù)入住 3 晚的社會散客,贈送 2 瓶礦泉水。 優(yōu)惠二:凡提前 2 個月預(yù)定 20__年 6 月、 7 月的豪華房間或景觀房時,并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的 6 折瘋狂優(yōu)惠。 (具體操作方法待定 ) 優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時,可贈送本酒店的代金券 1張。 優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。 (用店前的 POP 牌來做宣傳 ) 六、廣告宣傳 制作印有酒店簡介及地理 位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。 在附近的旅游景點及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。 活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。 酒店前的噴繪或 POP 宣傳。 七、廣告費(fèi)用預(yù)算 廣告預(yù)算的分配如下: 代金券的制作費(fèi)用控制為:元。 優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:元。 景點區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:元。 店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:元。 合計: 八、綜述 此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,期望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補(bǔ)充。 酒店營銷推廣策劃活動方案 一、策劃背景 酒店在中秋節(jié)前夕剛剛開業(yè),需要借助中秋節(jié)契機(jī)提高酒店知名度。 二、策劃目的 提高知名度、美譽(yù)度 。創(chuàng)立酒店良好的 CI 形象。 三、營銷策略 打形象牌而不打檔次牌 四、策劃內(nèi)容 制造 (愛情 親情 中國情 )的新聞亮點 。展示酒店親情服務(wù)的企業(yè)形象。 與市政 府有關(guān)部門婦聯(lián)等,共同創(chuàng)辦酒店中秋文化節(jié)。 題目:愛情 親情 中國情 可選內(nèi)容以下: A、新聞:百歲老人慶中秋 邀請百歲老人 (810 位 )到酒店共慶中秋 發(fā)揮酒店親情營銷的社會性效應(yīng)。 可安排百歲老人即席揮毫 (書寫:中國情、親情 )。字不可以太多,要考慮到百歲老人的身體狀況。安排媒介采訪百歲老人,指定內(nèi)容如下: (1)感受中國情 。(2)評價酒店的親情服務(wù) 。(3)養(yǎng)身經(jīng) B、創(chuàng)辦酒店愛情 親情 中國情文化節(jié)二。 與教育局聯(lián)系,創(chuàng)辦本市傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中國民族文化教育節(jié) (或叫做基地 ),定于每年中秋節(jié)在酒店內(nèi)舉辦。 內(nèi)容:兒童 (可放寬至 15 歲 )作文朗讀比賽,指定內(nèi)容為:傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中國民族文化。 C、邀請幼稚園兒童 (30100人 )到酒店共同創(chuàng)作一幅我愛我家 中國 我的家的長畫 。 D、邀請書法 (畫 )界知名人士,創(chuàng)作有關(guān)中華民族傳統(tǒng)美德的書 (畫 )作品,或共同創(chuàng)作一幅長畫,并當(dāng)場拍賣。 邀請當(dāng)?shù)刂髽I(yè)家、港臺工商企業(yè)界人士或機(jī)構(gòu)代表,參與本次社會性公益活動, 并告之當(dāng)晚有名書畫家的作品拍賣和有市領(lǐng)導(dǎo)出席。 E、邀請市長或副市長親臨現(xiàn)場為這次活動提詞 。并講話。酒店總經(jīng)理致詞。 F、市長或副市長與百歲老人共進(jìn)晚餐 。并觀看節(jié)目等 G、邀請部份客房外賓參加本次活動 。 H、文藝演出 要求高雅,主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主,唱歌四首以下,邀請外賓唱一到兩首,最后由酒店員工合唱結(jié)束 客房部 總臺負(fù)責(zé)統(tǒng)計房客的全部內(nèi)容,外賓要清楚注明國籍 。 節(jié)日當(dāng)天,贈送每位客人以下內(nèi)容: (1)月餅 (2)總經(jīng)理祝福信 (3)果 盤 (4)中國有關(guān)中秋節(jié)的詩詞 (含中秋節(jié)的來歷介紹 )(5)中國結(jié) (6)外賓:文案資料翻譯成所在國語言 (7)傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中國民族文化節(jié)的簡介。 餐飲部 由行政總廚負(fù)責(zé)制定各餐廳節(jié)日餐單,中餐注重中國傳統(tǒng)節(jié)日色彩 ?!懊糠昙压?jié)倍思親”賦予了中秋節(jié)濃郁的“家和”概念,凡節(jié)日到酒店 (包含各營業(yè)部門 )消費(fèi)的客人均可獲贈中國結(jié)、迷爾包裝月餅和總經(jīng)理祝福信。 第二篇:酒店營銷策劃方案精編范文 酒店營銷策劃方案精編范文 5篇 你還在苦惱酒店營銷策劃方案怎么寫嗎 ?以下有幾個 范文供你參考,希望可以解決你的煩惱哦 酒店營銷策劃方案精編范文 1 按照目前旅店情況,首先樹立 以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭 的思想 。為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣規(guī)劃,并在工作中逐步實施。 第一章目標(biāo)任務(wù) 一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元 /年。 二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元 /年。 三、起止時間:自年月 年月。 第二章形勢分析 一、市場形勢 __年全市旅店客房 10000余間,預(yù)計今年還會增長 1~2 個旅店相繼開業(yè)。 競爭形勢會相當(dāng)猛烈, 僧多粥少 的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。 三、今年與本店競爭團(tuán)隊市場的旅店有:鴻運(yùn)大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。 與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。 五、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團(tuán)隊競爭更加猛烈 。散客市場仍保持平衡 。會議市場潛力很大。 二、競爭優(yōu)、劣勢 三星級旅
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