酒店?duì)I銷策劃全集-中秋節(jié)某大酒店?duì)I銷策劃方案-文庫吧
2025-01-04 08:48 本頁面
【正文】 二、定價(jià)策略飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在2030元(不含酒水)。其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。三、營銷策略制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。如果一家人里有一個(gè)人的生日是8
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