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酒店后勤部年工作總結(jié)及工作計(jì)劃-文庫(kù)吧

2025-03-27 11:34 本頁(yè)面


【正文】 “后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)、前臺(tái)為客人服務(wù)”的理念,處處為前臺(tái)著想,工作先行一步,得到了前臺(tái)部門的一致好評(píng)。工程維修部積極開(kāi)展計(jì)劃維護(hù)、修舊利廢、節(jié)能降耗工作,保證了飯店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。安全部不斷 提高安全服務(wù)意識(shí),加大夜間巡查力度,定點(diǎn)值守、定時(shí)換崗制度化,車輛登記管理規(guī)范化,取得了一定的成效。管家部培訓(xùn)工作開(kāi)展得有聲有色,對(duì)客服務(wù)工作熱情規(guī)范細(xì)致,客房衛(wèi)生保持良好,員工愛(ài)崗敬業(yè)拾金不昧,多次受到客人表?yè)P(yáng)。前廳部是飯店的窗口,員工綜合素質(zhì)較高,對(duì)客服務(wù)彬彬有禮,體現(xiàn)了四星級(jí)飯店職業(yè)管理人員應(yīng)有的素養(yǎng)。 飯店各級(jí)管理人員都具有高尚的職業(yè)道德、良好的專業(yè)技能和吃苦奉獻(xiàn)的精神,特別是部門經(jīng)理以上管理人員,常年加班加點(diǎn)毫無(wú)怨言,大家都能從飯店工作需要出發(fā),以高質(zhì)量完成任務(wù)為己任,而不計(jì)較工作時(shí)間的長(zhǎng) 短。正因如此,飯店才能在強(qiáng)手如林的飯店行業(yè)中脫穎而出,逐步成為本地區(qū)最受客人信賴和推崇的四星級(jí)飯店之一。 三、加大宣傳促銷力度不斷拓展銷售市場(chǎng) 2021 年面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì),以及我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、煤礦企業(yè)資源整合等不利因素,飯店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)過(guò)認(rèn)真的分析調(diào)研,決定加大宣傳促銷力度,拓展省內(nèi)及省外市場(chǎng)。為保證飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)起到了積極的推動(dòng)作用,為完成的營(yíng)銷任務(wù)的奠定了良好的基礎(chǔ)。即將過(guò)去的 2021 年,營(yíng)銷部按照飯店的整體部署,采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的營(yíng)銷方式,先后奔赴、 、共六地市,開(kāi)展老客戶拜訪和新客戶開(kāi)發(fā)工作,足跡遍布省內(nèi) 22 個(gè)市、縣、區(qū),累計(jì)行程 5000 余公里,共拜訪老客戶 120 戶、新客戶 80 戶。事先我們制定了周密客戶拜訪計(jì)劃,采用“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、面對(duì)面“的拜訪方式,對(duì)目標(biāo)客戶逐一登門拜訪。向客戶宣傳介紹飯店情況,收集客戶的意見(jiàn)和建議,向客戶贈(zèng)送飯店的宣傳資料和公關(guān)禮品,同時(shí)了解客戶的資信情況和消費(fèi)潛力,贏得了客戶的廣泛贊譽(yù)和認(rèn)可。 2021 年累計(jì)拜訪 1480 個(gè)陌生客戶,達(dá)成消費(fèi)意向的 128 戶,簽訂正式協(xié)議的 42 戶。營(yíng)銷部每月對(duì)在店消費(fèi)前 50 名的客戶進(jìn)行重點(diǎn)關(guān) 注,并且與 2021 年同期客戶消費(fèi)情況進(jìn)行對(duì)比分析,量化分級(jí)后制定拜訪計(jì)劃。 2021 年對(duì)周邊省市的促銷工作剛剛起步,雖然僅對(duì)北京市 20 余客戶進(jìn)行了登門拜訪促銷,但是為今后“走出娘子關(guān)、放眼全國(guó)”的銷售策略作出了有益的探索,積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。 四、全面提升飯店形象取得了良好的社會(huì)效益 飯店堅(jiān)持“以人為本、科學(xué)發(fā)展、服務(wù)社會(huì)“的經(jīng)營(yíng)理念,取得了良好的社會(huì)效益,為構(gòu)建和諧社會(huì)作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 2021 年飯店在職員工 142 人,其中解決下崗人員再就業(yè)人員 50 人,安排大中專畢業(yè)生培訓(xùn)、實(shí)習(xí)、 就業(yè) 120 余人次。 2021 年 8 月 xx 飯店與 xx 大學(xué)商務(wù)學(xué)院共建“大中專學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)基地”,得到了共青團(tuán)省委的肯定。飯店根據(jù)《勞動(dòng)合同法》要求,與全體員工( 142 人)簽訂了勞動(dòng)合同,并為員工繳納了養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、大病、工傷、生育共六項(xiàng)保險(xiǎn),得到了員工的贊譽(yù)和擁護(hù)。 在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀的情形下,飯店籌措資金積極改善員工食宿條件,在工資不減少的情況下,增加員工福利待遇,增強(qiáng)了企業(yè)向心力和凝聚力。 2021 年飯店增加了員工宿舍使每個(gè) 員工都有住處,修繕了員工浴室保證了開(kāi)放兩次,員工食堂增加了早餐供應(yīng) ,提高了飯菜質(zhì)量并且每天不重樣,廚房人員統(tǒng)一為員工洗碗,所有員工實(shí)行免費(fèi)就餐,吃完飯不用洗碗就可上班。達(dá)到了住得舒適、吃得開(kāi)心、工作順心的目標(biāo),吸引了大批酒店職業(yè)人員來(lái)店求職,以前離開(kāi)飯店的員工,幾經(jīng)周折之后又回歸飯店。 飯店 以人為本 的企業(yè)文化, 善待客人、善待員工 的經(jīng)營(yíng)理念,為員工提供了終生受益的工作經(jīng)歷,成為備受員工青睞的四星級(jí)酒店,在同行中享有較高的聲譽(yù)。同時(shí)也造就了高素質(zhì)懂管理的企業(yè)團(tuán)隊(duì),為今后的不斷向前發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 五、全心全意做好保障服務(wù)努力開(kāi)拓創(chuàng)新不斷進(jìn)取 飯店作為省委的下屬服務(wù)機(jī)構(gòu),擔(dān)負(fù)著為機(jī)關(guān)政務(wù)活動(dòng)服務(wù)的重要任務(wù),同時(shí)也是省委的一個(gè)窗口。在新的一年里,我們會(huì)一如既往的堅(jiān)持委的領(lǐng)導(dǎo)不動(dòng)搖,堅(jiān)持全力保障優(yōu)質(zhì)服務(wù)不松懈,恪盡職守奮發(fā)努力全面完成委機(jī)關(guān)下達(dá)的各項(xiàng)接待任務(wù),以圓滿工作業(yè)績(jī)?yōu)槲龉狻? 新的一年旅游飯店業(yè)面臨新的挑戰(zhàn),同時(shí)也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇。只要我們堅(jiān)持委的正確領(lǐng)導(dǎo),扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,尊重市場(chǎng)、尊重規(guī)律、尊重客人、尊重員工,大力開(kāi)展企業(yè)文 化建設(shè),打造精品四星級(jí)飯店,增強(qiáng)營(yíng)銷技能、加大營(yíng)銷力度,不斷完善提高設(shè)施設(shè)備服務(wù)水平,不斷提高全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成 2021 年的各項(xiàng)工作任務(wù),為黨的事業(yè)做出我們應(yīng)有的更大的貢獻(xiàn)! 第二篇:酒店后勤部年工作總結(jié)及工作計(jì)劃 酒店后勤部年工作總結(jié)及工作計(jì)劃 尊敬的省委領(lǐng)導(dǎo): 一年來(lái),某某飯店
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