符離集燒雞市場推廣方案-文庫吧
2025-07-29 19:56 本頁面
【正文】 ????????????????????????? 附錄二 產(chǎn)品圖片 ????????????????????????? 安徽工商職業(yè)學院工商管理系 3 “符離集燒雞”市場推廣方案 一、 產(chǎn)品介紹： （ 1）關(guān)于符離集燒雞： “符離集燒雞”是安徽美食，產(chǎn)地為安徽宿州市北 14 公里的符離鎮(zhèn)。與道口燒雞、德州扒雞、溝幫子熏雞并成為“中華四大名雞”制作歷史已有 2020 余年，風味獨特。自 2020 年 8 月 25 日起各地質(zhì)檢部門開始對“符 離集燒雞”實施地理標志產(chǎn)品保護措施。 古有“蘭陵美酒，符離集燒雞”之記載，今有“符離集燒雞香天下”之美譽。符離燒雞作為從民間升騰的一道風味獨特的美食，歷史悠久，文化豐厚，歷經(jīng)百年漫漫長路和數(shù)代人的不斷探索，以其精湛的傳統(tǒng)工藝、科學的保健配方、獨特的口感風味，名貫中華，飲譽海外，成為中華美食一絕，位居中國四大名雞之首，曾被列為國宴用菜和《中國名菜譜》。 （ 2）發(fā)展歷程： 清乾隆二十二年（公元 1757 年）乾隆皇帝第二次南巡，宿州知州張開仕進貢符離集鹵雞，乾隆皇帝品嘗后稱贊不已。 1951 年，政府組織燒雞生產(chǎn)互助組，同時將各種燒雞品牌統(tǒng)一定名為“符離集燒雞” 1956 年 5 月，在北京舉辦的全國食品展銷會上，“符離集燒雞”以其色、香、味、形俱佳的特點名列前茅，飲譽于世。 1980 年，在全國食品總公司舉辦的熟食品內(nèi)部展銷會上又名列第一。 1983 年，符離集燒雞罐頭廠試產(chǎn)成功。 1998 年，隨著燒雞真空包裝保鮮技術(shù)試驗成功，“符離集燒 雞”的外運與保質(zhì)問題得以解決，使大范圍推廣成為可能。 安徽工商職業(yè)學院工商管理系 4 1999 年評為中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品 2020 年 2020 年安徽省著名商標 2020 年公司通過 ISO9001 質(zhì)量體系認證 2020 年“劉老二”牌真空包裝燒雞通過無公害農(nóng)產(chǎn)品標志認證 2020 年榮獲“安徽省名牌產(chǎn)品”稱號 2020 年世博會安徽周金獎 2020 年榮獲“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號 （ 3）、 企業(yè)簡介： 宿州市符離集劉老二燒雞有限公司是宿州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，位于符離集鎮(zhèn)南二 O 六國道 西側(cè)，占地面積 公頃，是集孵化養(yǎng)殖、燒雞加工、銷售、餐飲于一體的現(xiàn)代化花園式工業(yè)企業(yè)，是皖北民營企業(yè)的優(yōu)秀代表。 公司始終堅持質(zhì)量第一、以質(zhì)量求生存的企業(yè)宗旨。公司先后通過了ISO900 2020 質(zhì)量管理體系認證、 QS 認證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，準許使用符離集燒雞地理標志，符離集燒雞地方標準已經(jīng)上報批準為國家強制性標準。公司管理設(shè)備先進，每天的生產(chǎn)經(jīng)營情況全部實施全電腦監(jiān)控和局域網(wǎng)管理，實現(xiàn)了管理的科學化、現(xiàn)代化、規(guī)范化。 “劉老二”牌燒雞被 99’中國國際農(nóng)業(yè)博覽會評為“名牌產(chǎn)品”，該商 標連續(xù)兩次被安徽省工商局認定為“安徽省著名商標”；二 OO 一年公司被共青團中央、國家工商總局等單位聯(lián)合授予“青年文明號”；公司曾多次被省市鎮(zhèn)評為 “十佳私營企業(yè)”、“質(zhì)量信得過單位”、 2020 年度安徽省技術(shù)監(jiān)督局授予“安徽名牌”稱號、“為社會做出突出貢獻的先進單位”等；法人代表劉金華也被評為省、市勞動模范；被省、市有關(guān)部門授予“優(yōu)秀民營企業(yè)家”等光榮稱號。 （ 4）、 企業(yè)信念： 天行健，君子以自強而不息，商海茫茫，千舟競發(fā)，自信使我們在這個競爭與發(fā)展同在，機遇與挑戰(zhàn)并存的環(huán)境中信心更足，這是我們的財富， 也是我們的價值所在，更是我們?yōu)榱丝蛻籼峁┟總€優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的動力和信念。 精誠所至，金石為開，我們將繼續(xù)努力，不斷追求一流品質(zhì)和服務(wù)，營造熱情開放、真誠協(xié)作、開拓進取的共贏氛圍，我們真誠歡迎社會各界賓朋蒞臨我司，共謀發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！ 安徽工商職業(yè)學院工商管理系 5 二、 市場 背景： 三 、 目標戰(zhàn)略： 近期目標：在半年時間內(nèi)，通過電視、廣告、媒體、雜志等的大量投入，讓更多的消費者了解、認可符離集燒雞，樹立起符離集燒雞的
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