【正文】 需求、購買習(xí)慣和消費(fèi)心理等設(shè)計(jì)禮盒包裝大小，可分為小包裝、中包裝、大包裝。隨著企業(yè)的發(fā)展和市場形勢的變化，我們更需要創(chuàng)新，尋找新的利潤增長空間。 附錄一 調(diào)查問卷 燒雞市場 情況 調(diào)查問卷 親愛的朋友： 您好！近年來，風(fēng)味小吃發(fā)展迅速，有些都做出了品牌，如安徽省宿州市的符離集燒雞。劉老二燒雞廠、中華燒雞廠、徽香源燒雞廠迅速崛起，成為燒雞產(chǎn)業(yè)的龍頭。塑料袋作為單個零售的包裝，滿足中低消費(fèi)者的需求。 （ 6） 符離集燒雞的品種偏少，缺少創(chuàng)新。 郝家云杉熏雞和尹家亞茹熏雞均建廠 80 代，在原來工藝的基礎(chǔ)上，改進(jìn)技術(shù)，形成自己獨(dú)特口味，云杉熏雞以香、熟、嫩、爛而連絲，肥而不膩為主要特色，尹家熏雞以口感勁道為主要特色。 隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，消費(fèi)者的消費(fèi)水平較大提升 ，對風(fēng)味小吃等食品需求越來越大。 1980 年，在全國食品總公司舉辦的熟食品內(nèi)部展銷會上又名列第一。安徽宿州的“符離集燒雞”正是這樣一種本土風(fēng)味小吃，逐步邁出本土的大門面向全國。自 2020 年 8 月 25 日起各地質(zhì)檢部門開始對“符 離集燒雞”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。在一些人流量較大的區(qū)域開設(shè)專賣分店，同一區(qū)域分店開設(shè)不能超過兩家，且兩家分店相距一定距離。 缺點(diǎn)：產(chǎn)品質(zhì) 量和檔次有待提高，產(chǎn)品的營銷模式也需要創(chuàng)新。 （ 2） 企業(yè)宣傳力度不夠，使企業(yè)品牌影響力不斷下降。 五、營銷組合策略： （一）、 產(chǎn)品： （二）、 價(jià)格： 價(jià)格作為營銷組合策略的重要手段，但價(jià)格不是萬能的，企業(yè)應(yīng)把握價(jià)格的調(diào)節(jié)作用，制定出合理的價(jià)格水平。 如今的符離集燒雞以其絕佳的風(fēng)味、質(zhì)量和信譽(yù)贏得了廣大消費(fèi)者和社會各界的贊譽(yù)，無不讓每位路過行人“聞香下馬”。一些大、中城市的人們向往大自然的生活，喜歡食品的綠色以及綠色食品的原汁原味。 （二）、 產(chǎn)品定位 符離集燒雞定位在特色土產(chǎn)品牌燒雞市場 特色土產(chǎn)雞 。做好這方面工作，最重要的是 打響 符離集燒雞 在網(wǎng)上的名聲 ， 改 善符離集燒雞的包裝技術(shù)，保證其產(chǎn)品的質(zhì)量， 延長有效期，提高服務(wù)水平，使消費(fèi)者能方便快捷買到新鮮可口的符離集燒雞，打造良好的網(wǎng)絡(luò)銷售形象，從而在一定程度上加大銷售力度，穩(wěn)定銷售網(wǎng)絡(luò)。 （ 1） 個體小作坊加工戶較多，生產(chǎn)不合格燒雞產(chǎn)品，影響符離集燒雞產(chǎn)品的整體形象。 （ 3） 產(chǎn)品獨(dú)特、具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。在 2020 年被報(bào)到出有個別廠家違規(guī)生產(chǎn)劣質(zhì)扒雞，對已樹立的歷史品牌打擊甚大，除此之外，在產(chǎn)品的包裝和品類上缺乏創(chuàng)新，跟不上市場發(fā)展形式，難以在燒雞市場上脫穎而出。 “劉老二”牌燒雞被 99’中國國際農(nóng)業(yè)博覽會評為“名牌產(chǎn)品”，該商 標(biāo)連續(xù)兩次被安徽省工商局認(rèn)定為“安徽省著名商標(biāo)”；二 OO 一年公司被共青團(tuán)中央、國家工商總局等單位聯(lián)合授予“青年文明號”；公司曾多次被省市鎮(zhèn)評為 “十佳私營企業(yè)”、“質(zhì)量信得過單位”、 2020 年度安徽省技術(shù)監(jiān)督局授予“安徽名牌”稱號、“為社會做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)單位”等；法人代表劉金華也被評為省、市勞動模范；被省、市有關(guān)部門授予“優(yōu)秀民營企業(yè)家”等光榮稱號。讓“符離集燒雞”這一品牌在最短的時間內(nèi)打響！ 最后，在現(xiàn)有銷售渠道上逐步 開辟網(wǎng)絡(luò)銷售和電視銷售等銷售新渠道，讓該產(chǎn)品的銷售量逐漸穩(wěn)定成熟下來。 在通過調(diào)查問卷對全國市場環(huán)境、消費(fèi)者、競爭者以及各類銷售渠道有一個透徹的分析了解后，就要對產(chǎn)品本身、主要消費(fèi)人群有一個準(zhǔn)確的定位，從而為產(chǎn)品確定一個符合市場行情，能為大多數(shù)消費(fèi)者所能接受的合理價(jià)位。 公司始終堅(jiān)持質(zhì)量第一、以質(zhì)量求生存的企業(yè)宗旨。是山東名牌之一，享有眾多名譽(yù)稱號，具有開胃、健脾、補(bǔ)腎、利肺之效。 其他 在全國范圍內(nèi)，還有不少鹵制品加工企業(yè)，其產(chǎn)品味道口感也都不錯，價(jià)格也比較實(shí)惠，也是符離集燒雞不可忽視的競爭對手。 （ 2） 人們生活水平和消費(fèi)觀念不斷提高。 作為禮品的產(chǎn)品的外包 可以 采用牛皮紙包裝，一來可以減少對環(huán)境的污染，二來還別具西式風(fēng)情。 在消費(fèi)形態(tài)方面，我們都知道土特產(chǎn)一般作為饋贈親朋的禮品或紀(jì)念