20xx年食品公司質(zhì)檢部部長年終工作總結(jié)-文庫吧
2025-01-26 08:23 本頁面
【正文】 別是對《原料質(zhì)量準則》進行了重點修改。該《準則》在原來的基礎(chǔ)上增加了不合格原料的感官 特征、檢驗方法以及原料判定標準，使該《準則》更具有實用性和指導(dǎo)性。另外還對《月度質(zhì)量獎金評定準則》的修改，把員工和管理人員分開考評，加重對車間管理人員在質(zhì)量管理方面的考核，且把權(quán)、責(zé)、利結(jié)合起來，使之更具有針對性和約束力，在今年的質(zhì)量控制中該《評定準則》起到了重要的作用。 2．部門管理制度建設(shè)工作： 2021年公司大力推行了以現(xiàn)場管理為中心的 5S 管理和以目標管理為中心的 4R 流程管理，質(zhì)檢部積極領(lǐng)會并落實了公司精神，在 202021年我先后制定并實施了《質(zhì)檢部長工作流程》、《原料檢驗工作流程》、《理化檢 驗工作流程》、《微生物檢驗工作流程》、《制程質(zhì)量督查工作流程》、《化學(xué)藥品管理規(guī)程》、《質(zhì)檢部衛(wèi)生管理制度》、《質(zhì)檢部電腦管理規(guī)范》等 16 個工作流程和制度規(guī)范，全面理順了質(zhì)檢部的人員管理、物資管理、信息管理，以及檢驗 /監(jiān)控操作標準，為質(zhì)檢部綜合能力提升打下了堅實的基礎(chǔ)。但這些制度在試行期間，還仍存在著一些地方欠缺合理性，所以在 2021 年的工作計劃中，我將進一步的完善、整合優(yōu)化質(zhì)
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