中班食品安全課程教案反思中班食品安全教案(5篇)-文庫吧
2025-08-13 20:51 本頁面
【正文】 嚨里該怎么辦？孩子共同總結(jié)：小朋友吃魚時，一定要仔細把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。四、游戲“判斷對錯”漸入分組進行游戲：上幼兒園時，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。（用課件顯示動畫的兒童專家提醒：）不生病時，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴重。鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。（用課件顯示動畫的兒童專家提醒：）小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。（用課件顯示動畫的兒童專家提醒：）夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。（用課件顯示動畫的兒童專家提醒：）玻璃球是危險物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險。五、操作活動鞏固請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。例如：小朋友一邊走一喝水，容易嗆到。師巡回觀察幼兒引導幼兒互相討論，主動操作。六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉，幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中，正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。（配上輕音樂）教師在一旁鼓勵幼兒，把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。教師鼓勵幼兒繼續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意，設計“不亂吃東西”的家園互動小標語。教師整理幼兒語言，一邊讀一邊書寫到主題墻上。如：請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。請家長和老師共同關注小朋友的安全。小朋友不帶危險東西入園。午睡前，兜里無異物。小朋友少吃冷飲，果凍，不往嘴里亂放東西。中班食品安全課程教案反思 中班食品安全教案篇二初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。通過多種感官活動，初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。物質(zhì)準備：課件、喜羊羊頭飾一個經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全的知識。一、應邀做客，激發(fā)幼兒活動興趣。師：小朋友們好，我是食品專家喜羊羊，我的本領可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，他邀請我們一起去他家做客呢，你們高興嗎？二、觀看課件，初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。觀看課件畫面一，認識垃圾食品。師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么？我們讓食品專家喜羊羊給我們分析講解一下，看看我們能吃嗎？為什么？小結(jié)：這些食品看起來很好吃，顏色很誘人，但是這些食品垃圾食品，我們是不能吃的，小朋友更不能吃，吃了影響營養(yǎng)吸收，不利于我們的身體發(fā)育。觀看課件畫面二，引導幼兒觀察食品外包裝，認識“三無產(chǎn)品”。觀看圖片，提醒幼兒認真觀察食品的外包裝，并引導幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊。小結(jié)：在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無食品”。他沒有達到衛(wèi)生標準，而且沒有正規(guī)廠家與食品安檢合格證明。這樣的食品師不能吃的。觀看課件畫面三，認識腐爛變質(zhì)食品。小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。師：這些食品有什么不同？我們能吃嗎？為什么？小結(jié)：像這種開始腐爛、顏色不新鮮的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量的有害細菌，不能食用，食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等等。三、組織幼兒交流討論，通過多種感官活動，初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。師：我們今天認識這么多不能食用的食品，那你知道怎樣辨別嗎？有什么方法？小結(jié)：小朋友們可以通過看一看外包裝有沒有合格證明、摸一摸、聞一聞有沒有異味，看看有沒有食品專家喜羊羊說的情況，如果有就是不能吃的食品，我們要拒絕食
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