飲料廠投產(chǎn)要求及程序-文庫(kù)吧
2025-04-15 14:20 本頁(yè)面
【正文】 品： 清洗劑 ...地面清洗劑 , 清洗劑必須滿足食品生產(chǎn)的安全性。 氯 ... 次氯酸鈣，次氯酸鈉。 刷子 ...地板刷、 pot clean, 鋼絲板刷、管道刷、牙刷。 軟管、水桶、梯子。 、包裝區(qū)域和糖漿間 a)拿走施工用具。 b) 清除掉機(jī)械和設(shè)備上的灰塵、水泥污跡和沙子和沾上的油漆痕跡。 c)用清洗劑溶液擦洗。 d)用清水沖洗并將水排掉。 2 e)灑上 200ppm 氯水并保留過(guò)夜 (不要灑在設(shè)備表面 ). f)至少三天重復(fù)上述程序。 a)拿走施工用具。 b)清除掉機(jī)械和設(shè)備上的灰塵、水泥污跡和沙子和沾上的油漆痕跡。 c)用清洗劑溶液擦洗 。 d)用清水沖洗并將水排掉。 e)灑上 200ppm 氯水并保留過(guò)夜。 、皇冠蓋 /旋蓋和濃縮液 /主劑倉(cāng)庫(kù) a)拿走施工用具。 b)清除掉機(jī)械和設(shè)備上的灰塵、水泥污跡和沙子和沾上的油漆痕跡。 c)用清洗劑溶液擦洗。 d)用清水沖洗并將水排掉。 e)數(shù)天內(nèi)重復(fù)上述程序。 f)數(shù)天內(nèi)重復(fù)上述程序。 a)拿走施工用具。 b)清除掉機(jī)械和設(shè)備上的灰塵、水泥污跡和沙子和沾上的油漆痕跡。 c)用清洗劑溶液擦洗。 d)因較大場(chǎng)地須同時(shí)清掃，必須有足夠的人員和工具。 e)用清水徹底沖洗并將水排掉。 f)灑上 200ppm 氯水并保留過(guò)夜。 、空壓機(jī)房、零部件庫(kù)、休息室和浴室 a)拿走施工用具。 b)清除掉機(jī)械和設(shè)備上的灰塵、水泥污跡和沙子和沾上的油漆痕跡。 c)用清洗劑溶液擦洗 d)用清水徹底沖洗并將水排掉。 a)拿走施工用具并提供必要的用具。 b)用清洗劑溶液擦洗 c)用清水徹底沖洗并將
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