營運(yùn)督導(dǎo)工作的具體職責(zé)描述5篇(已改無錯(cuò)字)
2024-09-02 18 本頁面
【正文】 行有效控制 。 對(duì)區(qū)域內(nèi)餐廳的運(yùn)營管理工作負(fù)責(zé)，協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、 QSC、突發(fā)事件等方面所涉及的工作 。 正確評(píng)估店長 店長助理的工作技能及管理方法，并給予相應(yīng)指導(dǎo)，提名晉升人員 。 對(duì)區(qū)域內(nèi)店長及各級(jí)管理人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo)，提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力，從而提升門店的各項(xiàng)指標(biāo) 。 轄區(qū)內(nèi)門店的籌備方面的人員安排、工作分配和現(xiàn)場設(shè)備及用具確認(rèn) 。 負(fù)責(zé)與其他相關(guān)部門 (財(cái)務(wù)部、人力資源部、營銷部等職能部門 )進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)、保障餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 。 和社會(huì)相關(guān)職能部門、行政部門以及公司各部門保持良好的溝通 。 任職要求 3 年以上知名連鎖餐飲企業(yè)門店管理經(jīng)驗(yàn) 。 對(duì)于營運(yùn)數(shù)據(jù)敏感、并能通過數(shù)據(jù)分析出有效解決方案 。 對(duì)店長級(jí)、主管級(jí)的招募和甄選、培訓(xùn)和發(fā)展以及員工保留有一定的想法的執(zhí)行度 。 對(duì)市場的消費(fèi)動(dòng)態(tài)具有敏銳的洞察力，分析力 。 為人正直、誠信、有感染力、正面積極、愿意接受挑戰(zhàn)、
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