卷煙生產(chǎn)工藝流程--制絲工藝流程(ppt31)(已改無錯字)
2023-03-24 12:43:05 本頁面
【正文】 業(yè)所制定的卷煙工藝流程是否先進、合理、實用和完善，主要從以下幾個方面進行評價： ? 能否滿足多品種卷煙產(chǎn)品的生產(chǎn)需要 . ? 首先能否滿足不同類型的卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)要求 。 卷煙產(chǎn)品的類型是依據(jù)其吸味特點劃分的 。 目前 ， 我國的卷煙產(chǎn)品類型主要有烤煙型 、 混合型和雪茄型 ， 以及在這些卷煙葉組配方基礎上發(fā)展起來的外香型和新混合型卷煙產(chǎn)品等 。 卷煙產(chǎn)品類型不同 ， 其吸食品質和風格特點差異很大 。 這些差異主要是所使用的煙葉原料和加料加香不同 ， 因此 ， 對不同類型的卷煙 ， 就應當針對其所用原料的化學成分和加工特點進行加工 ，從而也就導致了工藝流程的不同 。 例如 ， 烤煙型卷煙所用的原料是烤煙煙葉 ， 它的工藝流程應針對烤煙煙葉理化性能進行加工；而混合型卷煙所使用的烤煙煙葉的加工特點與烤煙型卷煙相同 ， 其中的晾曬煙葉 ， 針對其化學成分和加工性能 ，需經(jīng)過重加里料和高溫烘配后 ， 才能與烤煙葉片一起混合加工 ， 因此 ， 混合型卷煙的工藝流程必須是在烤煙型卷煙工藝流程的基礎上 ， 增加白肋煙處理線 ， 以及貯存和定量配比裝置；外香型卷煙依然采用的是烤煙型或混合型卷煙的生產(chǎn)工藝 ， 只是在加料 、 加香上有所不同 ， 并在生產(chǎn)中注意清洗或單獨設置加料加香機和貯柜 。 ? 其次 ， 對于同一類型 、 不同等級的卷煙 ，制絲的工藝流程是相同的 ， 制造低檔卷煙 ， 其工藝流程也不能簡化；而不同等級的卷煙 ， 由于其煙支的規(guī)格及包裝的精美程度不同 ， 卷接包的工藝流程有可能不同 。 ? 能否滿足不同初加工程度的煙葉原料生產(chǎn)要求 ? 煙葉是卷煙加工的原料，其不同的加工物理性狀，就要求有與之相適應的工藝流程進行加工。例如，以把煙為原料的工藝流程，要求具有完整的打葉風分及前處理工藝流程；而以片煙為原料的工藝流程，則可省去打葉風分及前處理生產(chǎn)線，但需要增加潤片松散和攙配工序。在目前來料既有把煙又有片煙的過度期內(nèi)，工藝流程既要保留原有的打葉及前處理線，同時又要增加潤片松散及摻配工序。 ? 能否滿足卷煙加工的工藝要求 ? 這是所制定的卷煙工藝流程是否在技術上先進的關鍵 。 主要從以下幾個方面進行考慮： ? （ 1） 所選設備是否符合卷煙加工原理的要求：如真空回潮 、 潤葉 、 加料 、 葉片增溫過程所選設備及操作 ， 是否符合煙草吸濕的規(guī)律；如何根據(jù)烘絲前煙絲的水分和溫度 ， 選擇烘絲機的熱風流向和流速 ， 以達到提高煙絲的填充能力 ， 降低原料消耗的目的等 。 ? （ 2） 工序的組成和排列：卷煙工藝流程中的每道工序均承擔著一定的工藝加工任務 。 通過每道工序的加工 ， 逐漸改變著煙葉原料的性質 、 尺寸和形狀 ， 從而完成合格在制品的生產(chǎn) 。 因此 ，卷煙工藝流程的工序組成和排列順序是否合理 ，將會影響在制品的加工質量和原料的損耗 。 ? （ 3） 工序間的連接方式是否合理。 ? 是否與生產(chǎn)能力相匹配 ? 包括各工序的生產(chǎn)能力和各工段間的生產(chǎn)能力的匹配 。 工段間的生產(chǎn)能力匹配必須以工序間的生產(chǎn)能力匹配為條件 ，而工序的生產(chǎn)能力是由全過程的生產(chǎn)能力決定的 ， 只有各工序的生產(chǎn)能力均按全過程衡算的流量進行生產(chǎn) ， 才能使整個卷煙生產(chǎn)線協(xié)調(diào)運行 。 否則 ， 不僅會影響設備的有效作業(yè)率的發(fā)揮 ， 還會造成在制品質量的波動 。 ? 是否具有技術上的先進性 ? 主要表現(xiàn)在新工藝 、 新技術的應用推廣情況以及自動化程度 。 如是否采用了煙絲膨脹技術 、 是否采用了 “ 柔打 ” 技術 ， 是否采用了葉絲先冷后混工藝 ， 是否采用了分段集中的的控制方式等 。 ? 6 、 是否為今后的發(fā)展創(chuàng)造了條件 ? 主要體現(xiàn)在空間和時間以及生產(chǎn)能力方面是否考慮到了為今后技術的進一步發(fā)展 、 生產(chǎn)能力的適當擴大 、 原料形式的變化 、 產(chǎn)品結構的調(diào)整等留下發(fā)展的余地和空間 。 ? 在生產(chǎn)中的實用性 、 可行性 ? 工藝流程的制定還應考慮物料的
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