餐飲部的組織機構(gòu)(已改無錯字)
2022-08-20 13:53:09 本頁面
【正文】 旅游服務(wù)與管理 3﹑ 餐飲部各部門的主要職責(zé) : (1)餐廳的主要職責(zé) 餐廳負(fù)責(zé)滿足賓客的各種餐飲需求，加強與賓客溝通，征求其意見，確保為其提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。保證餐飲產(chǎn)品質(zhì)量，控制經(jīng)營成本，確保完成每月營業(yè)指標(biāo)。 W9 全國職業(yè)教育數(shù)字化資源共建共享 旅游服務(wù)與管理 3﹑ 餐飲部各部門的主要職責(zé) : (2)酒水部的主要職責(zé) 酒水部需要根據(jù)各餐廳的特點和要求，提供各種酒水及各種酒水的服務(wù)方式?？刂凭扑銎返臄?shù)量和分量，檢查出品的質(zhì)量，減少損耗降低成本。 W10 全國職業(yè)教育數(shù)字化資源共建共享 旅游服務(wù)與管理 3﹑ 餐飲部各部門的主要職責(zé) : (3)管事部的主要職責(zé)
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1