酒店員工手冊(cè)(2)(已改無(wú)錯(cuò)字)
2023-05-15 06:40:14 本頁(yè)面
【正文】 位工服穿出酒店外； 工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時(shí)更換或修補(bǔ)； 當(dāng)值時(shí)扎堆聊天、串崗串位； 非因公在賓客活動(dòng)區(qū)穿行或走動(dòng)； 使用客用衛(wèi)生間、客用電話、乘坐客用電梯； 當(dāng)值時(shí)唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等； 不使用服務(wù)敬語(yǔ)，怠慢賓客； 當(dāng)值時(shí)翻閱書刊、報(bào)紙、雜志、畫冊(cè)或從事與工作無(wú)關(guān)的事情；1 隨地吐痰，亂扔紙屑、果皮、煙頭、雜物等；1 當(dāng)值時(shí)行為懶散、無(wú)精打采、動(dòng)作緩慢、工作效率低；1 在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙；1 因事因病缺勤，未能及時(shí)請(qǐng)假；1 無(wú)故或借故不參加酒店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)；1 在培訓(xùn)課上隨意交談、打鬧、不專心聽(tīng)講或考試作弊；1 將個(gè)人物品帶入工作崗位；1 當(dāng)值時(shí)非工作需要佩帶的手機(jī)；1 當(dāng)值時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn)因私打電話或私自會(huì)客； 服務(wù)不周到、不細(xì)致、不熱情，引起顧客輕微投訴；2 不遵守崗位責(zé)任制，違反操作規(guī)程和服務(wù)程序；2 不按規(guī)定地點(diǎn)存放自行車、電動(dòng)車和其他私人車輛；2 不按規(guī)定時(shí)間用餐、將食品帶出員工餐廳；2 私自帶領(lǐng)外單位人員或親屬在員工餐廳就餐；2 在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，未能及時(shí)向客人提供服務(wù)；2 推諉或拒絕其它部門正當(dāng)要求者；2 工作場(chǎng)所物品擺放混亂，所屬工作區(qū)域衛(wèi)生較差；2 當(dāng)值時(shí)吃東西或嚼口香糖；2 進(jìn)出酒店拒絕接受保安人員檢查； 見(jiàn)到顧客、上級(jí)不主動(dòng)問(wèn)候；3 工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；3 嘲諷或模仿客人動(dòng)作；3 下班后在餐廳、工作崗位睡覺(jué)或著便裝在賓客活動(dòng)區(qū)內(nèi)逗留；3 后勤、維修保障人員，接到報(bào)修后，無(wú)正當(dāng)理由15分鐘內(nèi)未到達(dá)維修現(xiàn)場(chǎng)；3 輕度違反《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度。（二）企業(yè)對(duì)有下列行為之一的員工，可記錄重度過(guò)失一次，并根據(jù)當(dāng)事人所犯過(guò)失的性質(zhì)，酌情給予100元—200元的經(jīng)濟(jì)處罰： 因個(gè)人原因拒不服從管理人員的指揮或工作安排； 辦事推諉、不承擔(dān)責(zé)任、耽誤工作； 管理人員對(duì)違紀(jì)現(xiàn)象視而不見(jiàn)、偏袒或說(shuō)情； 不能按規(guī)定程序?yàn)橘e客提供禮貌服務(wù)，導(dǎo)致賓客一般性投訴； 未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位長(zhǎng)達(dá)15分鐘以上； 當(dāng)值時(shí)睡覺(jué)、上網(wǎng)、看電視、聽(tīng)錄音、織毛活、打撲克、玩麻將、下棋或變相賭博者； 值班人員不在崗位明顯處值班或值班睡覺(jué)者； 私開(kāi)包房； 偷看、窺視、騷擾客人私生活； 當(dāng)值時(shí)飲酒或帶有酒氣上班；1 攜帶國(guó)家明令禁止的刊物、書籍；1 在場(chǎng)所內(nèi)墻壁、地面、電梯、衛(wèi)生間、門窗等公共場(chǎng)所亂寫亂畫；1 故意撕毀、涂抹酒店張貼的各類宣傳品、板報(bào)等；1 未經(jīng)有關(guān)部門或上級(jí)批準(zhǔn)，在場(chǎng)所內(nèi)張貼各類橫幅、標(biāo)語(yǔ)、倡議書、通知、啟示、宣傳品、漫畫等；1 故意毀壞酒店配置的公共設(shè)施、設(shè)備；1 借故拒絕或躲避參加酒店組織的各類集體活動(dòng)；1 未通過(guò)正當(dāng)渠道、正當(dāng)方式，反映意見(jiàn)；1 在防火要害部位吸煙；1 擅自移動(dòng)或拆卸消防器材； 向客人索要小費(fèi)或其它物品；2 在同事之間、領(lǐng)導(dǎo)之間、員工與領(lǐng)導(dǎo)之間撥弄是非，制造不團(tuán)結(jié)；編造、傳播有損企業(yè)或員工聲譽(yù)的謠言；2 未經(jīng)批準(zhǔn)在員工宿舍內(nèi)留外部人員住宿；2 因個(gè)人行為不檢點(diǎn)，被有關(guān)部門批評(píng)教育或處理的；2 擅自動(dòng)用專供客人使用的物品和器具的；2 重度違反酒店《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度；(三) 酒店對(duì)有下列行為之一的員工，可記錄嚴(yán)重過(guò)失一次，予以除名處分并解除當(dāng)事人與酒店的勞動(dòng)合同，扣除其未結(jié)薪金及押金：違反國(guó)家法律、法規(guī)、條例，被司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任或拘留審查；篡改、偽造、銷毀原始記錄、帳單、憑證、從中謀利，中飽私囊；偷拿酒店、客人、同事物品；與客人私做交易、行賄、受賄或有其它不道德行為；無(wú)事生非、打架斗毆、破壞工作秩序；隨意泄露客
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