連鎖超市店長(zhǎng)必備財(cái)務(wù)管理知識(shí)(已改無(wú)錯(cuò)字)
2023-02-18 09:43:25 本頁(yè)面
【正文】 所發(fā)生的 車費(fèi)按實(shí) 報(bào)銷。 開業(yè)期間新員工加班，凡在法定節(jié)假日加班，每天按日加班工資的 2倍計(jì)發(fā)加班工資；其他時(shí)間加班，原則上按加班日予以等量換休，如在 3個(gè)月內(nèi)不能換休的予以發(fā)放加班工資 . 33 . 主要財(cái)務(wù)制度要點(diǎn) 商品管理 庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù) = (計(jì)算期期初庫(kù)存 +計(jì)算期期末庫(kù)存 )/2 計(jì)算期天數(shù) 計(jì)算期商品銷售成本 店長(zhǎng)應(yīng)指導(dǎo)各處借助自動(dòng)訂貨系統(tǒng)，結(jié)合計(jì)劃部、品管部下達(dá)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核指標(biāo)，適時(shí)調(diào)整門店商品庫(kù)存，避免盲目訂貨。 存貨越多 ， 費(fèi)用越高 （ 貨款＋庫(kù)存管理費(fèi)用＋訂貨費(fèi)用等 ） ， 風(fēng)險(xiǎn)越大 (因存貨會(huì)貶值 、會(huì)過期 ) 提高銷售 、 削減庫(kù)存金額可降低周轉(zhuǎn)天數(shù) ！ 所以我們應(yīng)充分利用降龍系統(tǒng)中的相關(guān)數(shù)據(jù) ， 找出暢銷品和滯銷品 、 正常銷售商品 ， 用最快的速度淘汰滯銷品 、 保證暢銷品不缺貨 ， 該報(bào)損的商品及時(shí)報(bào)損 ! 經(jīng)常地進(jìn)行存貨盤點(diǎn)可以讓你更好地管理庫(kù)存 ！ 有時(shí)供應(yīng)商會(huì)以特價(jià)來(lái)吸引你訂貨 ， 這時(shí)你要考慮的不光是能節(jié)約多少 ， 而是怎樣能在有盈利情況下把存貨盡快地變成現(xiàn)金 。 但切記不能弄虛作假 ， 如空返空入 . 34 . 主要財(cái)務(wù)制度要點(diǎn) 流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié) 商品在門店入庫(kù)、返倉(cāng) (廠 )、出庫(kù)、調(diào)價(jià)、報(bào)損等各個(gè)流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，都要求單貨 同行，單據(jù)手續(xù)齊全，由兩個(gè)以上人驗(yàn)收，供應(yīng)商、防損課、收貨課、理貨課等所有經(jīng)手人均需簽字確認(rèn)，以查漏補(bǔ)差，明晰責(zé)任，避免因內(nèi)部審核環(huán)節(jié)的漏洞造成損失。例：通程控股事件、南昌 商品換退貨 沒有購(gòu)貨憑證不能退換商品，金額在 200元以下的商品，由門店服務(wù)課長(zhǎng)簽字確定可辦理；金額超過 200元的商品則必須由值班經(jīng)理以上人員簽字。 . 35 . 主要財(cái)務(wù)制度要點(diǎn) 商品報(bào)損 報(bào)損金額 200元 處長(zhǎng) 審核 200 ≤ 報(bào)損金額 1000 店長(zhǎng) 審核 1000 ≤ 報(bào)損金額 10000 區(qū)域總經(jīng)理 審批 10000 ≤ 報(bào)損金額 公司總裁 審批 對(duì)人為損壞、保管不善導(dǎo)致過期變質(zhì)造成的商品報(bào)損，由直接責(zé)任人按商品進(jìn)價(jià)購(gòu)買 商品報(bào)損需有理貨課、防損課、財(cái)務(wù)部人員共同參與，并在報(bào)損單上簽字確認(rèn) 例：郴州、華容、永州 . 36 . 主要財(cái)務(wù)制度要點(diǎn) 商品盤點(diǎn) 培訓(xùn)很重要 新開門店店長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)公司盤點(diǎn)流程及相關(guān)規(guī)定，運(yùn)用公司盤點(diǎn)培訓(xùn)教材，組織所有員工進(jìn)行詳細(xì)的專題培訓(xùn) ，并且在開業(yè)之前應(yīng)盤點(diǎn)一次。 老門店應(yīng)針對(duì)前次盤點(diǎn)出現(xiàn)的問題和不足，由店長(zhǎng)或處長(zhǎng)進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)盤點(diǎn)人員進(jìn)行針對(duì)性強(qiáng)化培訓(xùn)，不斷提高盤點(diǎn)人員的技能。 前期準(zhǔn)備 不允許在盤點(diǎn)前打印出商品電腦帳存，核對(duì)實(shí)物差異，如有發(fā)現(xiàn)，將對(duì)店長(zhǎng) 處以 500元／次 罰款 。 差異率介于 12％， 店長(zhǎng)、處長(zhǎng) 處以 50200元／人次 罰款 ，超過 2％，則店長(zhǎng)、處長(zhǎng) 處以 200500元／人次的 罰款 ，并在全公司通報(bào)批評(píng)。 關(guān)注初盤 復(fù)盤差異率 盤點(diǎn)前不得有任何修改電腦數(shù)據(jù)的行為，如指使信息人員對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)銷售、成本、庫(kù)存等底層數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)整。在店長(zhǎng)不知情的情況下，對(duì) 店長(zhǎng)罰款 500元；如店長(zhǎng)知情， 店長(zhǎng) 、修改電腦數(shù)據(jù)人員一并 開除 。 . 37 . 主要財(cái)務(wù)制度要點(diǎn) 不得違規(guī)補(bǔ)損 只有通過財(cái)務(wù)記錄的補(bǔ)損，才是公司目前允許的，其他任何形式的補(bǔ)損均是禁止的，門店強(qiáng)行向供應(yīng)商要求補(bǔ)差，接到舉報(bào)，對(duì)該門店處以每次 20225000元的罰款， 店長(zhǎng)承擔(dān) 50%的罰款 ，直接責(zé)任人承擔(dān) 30%，課內(nèi)其他人員承擔(dān) 20%。嚴(yán)禁虛假和補(bǔ)損的空返空入行為，經(jīng)公司查處的，以每單 500元對(duì) 店長(zhǎng)罰款 ；金額在 1000元以上的，每單罰款 1000元。 (湘鄉(xiāng)、易俗河店、樂購(gòu) ) 贈(zèng)品管理 入庫(kù)贈(zèng)品 視同商品管理 不入庫(kù)贈(zèng)品 收貨課設(shè)立臺(tái)帳，登記贈(zèng)品的領(lǐng)用存。 促銷活動(dòng)發(fā)放的贈(zèng)品，出庫(kù)時(shí)掛經(jīng)手人個(gè)人往來(lái)，平帳 時(shí)須憑有效憑據(jù) (電腦小票或顧客簽名單據(jù) )做為依據(jù)。 (祁陽(yáng)事例 ) 財(cái)務(wù)人員每月關(guān)帳日對(duì)庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn)，虧損由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)。 . 38 . 主要財(cái)務(wù)制度要點(diǎn) 資產(chǎn)管理 固定資產(chǎn) 固定資產(chǎn)的購(gòu)入、調(diào)撥必須按照資產(chǎn)部的規(guī)定辦妥手續(xù)，單據(jù)及時(shí)到位。 包裝物耗 各類包裝物及物料用品視同商品管理，由收貨課設(shè)立臺(tái)帳，財(cái)務(wù)月末盤點(diǎn)(華容 )。 日常賣場(chǎng)巡視時(shí)，應(yīng) 關(guān)注設(shè)備的使用是否符合規(guī)范 ，如展示柜、生鮮冷熱柜等，以免因使用不當(dāng)導(dǎo)致能耗增加；經(jīng)常督促設(shè)備課人員 組織設(shè)備使用知識(shí)培訓(xùn) ，如電子稱、收銀機(jī)的維護(hù)等，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命； 關(guān)注重點(diǎn)資產(chǎn)的防盜措施 ，如信息課、財(cái)務(wù)部的服務(wù)器等，避免資產(chǎn)及公司商業(yè)機(jī)密受損。 (邵陽(yáng) ) 門店應(yīng)根據(jù)費(fèi)用計(jì)劃，制定考核方案，控制包裝物耗的開支。重點(diǎn)為生鮮處使用物耗、包裝袋、總部配送的促銷品。 聯(lián)營(yíng)柜組領(lǐng)用的包裝物耗應(yīng)單獨(dú)登記，并及時(shí)回收費(fèi)用。 . 39 . 主要財(cái)務(wù)制度要點(diǎn) 現(xiàn)金及有價(jià)證券 關(guān)注現(xiàn)金及有價(jià)證券 (卡 \券 )的安全存放措施 ； 關(guān)注營(yíng)業(yè)款的安全繳存 門店 備用金 由門店出納經(jīng)管，店長(zhǎng) 負(fù)管理責(zé)任 。 公司財(cái)務(wù)中心定期或不定期的對(duì)各店備用金使用情況進(jìn)行檢查，對(duì)于 違反 公司財(cái)務(wù)制度而報(bào)銷或出借的款項(xiàng)及不能收回的，由店長(zhǎng) 負(fù)連帶責(zé)任 。 發(fā)放只標(biāo)明商品數(shù)量 、 不標(biāo)注金額的 ‘ 實(shí)物券 ’ ， 經(jīng)所在地 財(cái)務(wù)第一人負(fù)責(zé)人 批準(zhǔn) ，由 門店財(cái)務(wù) 制作 、 發(fā)行 ， 要求期限短 ， 及時(shí)回收 、 清賬 。 因大宗業(yè)務(wù)各門店需制作特殊形式的 ‘ 代幣券 ’ ，一律由各 核算地 財(cái)務(wù)報(bào)方案到總部結(jié)算部，經(jīng) 結(jié)算部審批 后執(zhí)行， 不得私自印制 。 門店 不準(zhǔn) 為任何非供應(yīng)商的單位和個(gè)人提供任何形式的 借款 ， 所有 因私借款 的批付權(quán)歸屬公司 財(cái)務(wù)總監(jiān) ， 其他任何人無(wú)權(quán)批準(zhǔn) ， 非特殊情況應(yīng)杜絕私人借款 。 . 40 . 主要財(cái)務(wù)制度要點(diǎn) 應(yīng)收款項(xiàng) 店長(zhǎng) 為本門店應(yīng)收帳款 第一責(zé)任人 ，對(duì)客戶、個(gè)人的應(yīng)收帳款負(fù)主要責(zé)任；各核算 地財(cái)務(wù)為應(yīng)收帳款的監(jiān)督人。 一般情況下，應(yīng)堅(jiān)持 “ 款到發(fā)貨 ” 的原則，但針對(duì)經(jīng)濟(jì)效益好、信譽(yù)高的客戶，可適當(dāng)
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