20xx年醫(yī)學(xué)專題—寶寶的一日三餐健康菜譜(非常棒)-閱讀頁
2024-11-19 04:30本頁面
【正文】 太長，時間長了反而不容易熟。炒鍋放油，油稍熱后放蔥末蒜末，翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜，然后把泡好洗過的米倒進去翻炒。豬肝，青椒，淀粉，調(diào)味料等豬肝、青椒洗凈切絲；鍋內(nèi)留少許油，蔥、姜熗鍋，放入青椒絲，及醬油、鹽和少許水，燒開后用水淀粉勾芡；再倒入豬肝絲翻炒即可。營養(yǎng)提示：不過一周食用量不可超過2兩。瞧，開飯啦！土豆1個，剝好的豌豆若干，肉松適量，沙拉醬適量，鹽少許土豆洗凈蒸熟，壓成泥，放入沙拉醬和少許鹽，攪拌均勻。豌豆洗凈煮熟（較小的孩子要壓碎）魚肉，胡蘿卜，洋蔥，奶油，牛奶等將魚肉剔出；把魚肉，胡蘿卜，洋蔥，奶油，牛奶一起放入鍋中同煮；豬肉20克，胡蘿卜、西紅柿、蔥頭、柿子椒少許、食鹽和肉湯適量。制作方法：鴨腿（整鴨也可以，但鴨腿肉更嫩，適合寶寶吃，可以一次做5～6只鴨腿），鹽，花椒取適量鹽和花椒（以能涂抹鴨腿為宜），放入炒菜鍋里小火干炒直到鹽變褐色。等鹽和花椒冷卻后均勻涂抹在鴨腿上，然后放入一個大碗里，用保鮮膜蓋上，放入冰箱腌制約一天半（腌制時間越長，鴨腿會變得越咸，所以可依個人口味掌握腌制時間）。取出腌好的鴨腿，剝掉花椒粒，放入高壓鍋，加水沒過鴨腿，高壓鍋上氣后煮12分鐘左右即可。小貼士：茄子、土豆、云豆、辣椒、西紅柿、胡蘿卜、肉、鹽、油等將上述食物并加上少許鹽，放在一起連炒帶燉，出鍋時少勾點芡。雞肉末5勺，白蘿卜片3勺，海米湯適量，白糖少許。制作方法：茄子100克，鹽、蒜末、醬油、香油少許。制作方法：無刺魚肉、黑木耳、蔥姜，調(diào)味料等無刺魚肉切成片，加入鹽、雞蛋清、濕淀粉上漿腌一下；再放少許水，燒開。放入魚片，攪勻，略燒1分鐘，然后勾芡出鍋。魚片鮮嫩美味，口味清淡，很適合小寶寶。奶酪焗土豆泥（寶寶中心用戶EK友情提供）原料：制作方法：把蒸好的土豆用砸蒜的缽搗成泥，或者你用勺子壓和其他任何方法也可以成泥，均勻地放在盤子里面包片，奶酪，蕃茄醬，火腿或腸，洋蔥，西紅柿等西紅柿切片，火腿切片，洋蔥切絲，備好之后，把它們放入烤箱，溫度不用太高，時間15分鐘左右，奶酪完全化開即可。特點：備料簡單隨意，可以在晚上沒有時間的時候信手拈來，配上小湯或果汁，既省事又健康。菠菜剁碎(燙熟)，粉絲切成一厘米段(煮熟后)，蝦仁剁碎，木耳剁碎，香菇剁碎，炒雞蛋，加鹽，味精少量，醬油少量，香油少量，植物油少量，拌好做餡，包成包子，上鍋蒸15分鐘
（3）把魚肉，胡蘿卜，洋蔥，奶油，牛奶一起放入鍋中同煮
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