【正文】 年銷售收入可達20萬元，年利潤總額可達10萬元。一名話是富縣利民的發(fā)展之路，是保證市場供應(yīng)綠色食品、增強全民健康的好項目，因此，社會效益是可觀的。鑒于項目原材料供應(yīng)保證，建設(shè)條件優(yōu)越，二工藝技術(shù)成熟，選配設(shè)備先進，生產(chǎn)規(guī)模適當，投資指標良好，企業(yè)風險較小，經(jīng)濟效益顯著，社會效益可觀的情況，該項目是可行的。可是農(nóng)民辛勞所生產(chǎn)的小雜糧又難以得到應(yīng)有的價值而被廉價出售，這樣毀使農(nóng)民收入得不到增加，又挫傷了農(nóng)民種糧的積極性。通過考察、分析、論證，必須在農(nóng)產(chǎn)品雜糧這個富有的資源上做文章，我們作為農(nóng)業(yè)大學(xué)的靴子有責任區(qū)想法設(shè)法區(qū)提高農(nóng)民的收入，所以我們提出了農(nóng)產(chǎn)品加工項目。2．2項目承辦單位本項目承辦單位為太谷縣***農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司。2．3項目發(fā)展概況 a．資源調(diào)查 太谷縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，主要盛產(chǎn)糧食作物小麥、玉米、豆類、谷子等，年總產(chǎn)量30000噸，其中雜糧5000噸，該項目年加工農(nóng)產(chǎn)品糧食為1000噸，％，同時還有周邊縣榆社，祁縣，平遙，壽陽等縣的小雜糧完全可滿足供應(yīng)。b．遵照國務(wù)院頒發(fā)的《九十年代中圍食品結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》中指出：要十分注意提高食品質(zhì)量，選擇優(yōu)質(zhì)的原料品種建立穩(wěn)定的原料基地，大力開發(fā)綠色食品，確定重點發(fā)展“營養(yǎng)、保健、益智、延壽”的各種天然營養(yǎng)食品。故產(chǎn)品在市場會暢銷不衰。第三章 市場需求預(yù)測與建設(shè)規(guī)模3．1市場需求現(xiàn)狀精制綠豆、紅豆、白豆、豆面中含有豐富的淀粉及對人體極為重要的營養(yǎng)物質(zhì)，是一種低熱量，高蛋白多種維牛素和礦物質(zhì)元素食品；玉面、玉米糝以降低血壓、減肥益腎、健脾益氣，和胃調(diào)中的食品。本廠生產(chǎn)的雜糧系列產(chǎn)品恰恰能夠滿足人們的各種應(yīng)用要求。3．2建設(shè)規(guī)模 根據(jù)市場要求，以及企業(yè)自身的消化吸收新技術(shù)能力，綜合考慮企業(yè)的營銷水平，逐步占領(lǐng)市場的運作方法，建議建設(shè)規(guī)模擬定為年加工生產(chǎn)1000噸雜糧系列產(chǎn)品設(shè)備一次到位。本項目不考慮設(shè)立原料基地，每年的需用量為綠豆50噸，紅豆50噸，白豆60噸，玉米600噸，谷子500噸，小麥350噸。本項目產(chǎn)品供應(yīng)對象為各家庭用戶，包裝采用精致美觀，統(tǒng)一注冊商標的l0kg，5kg，1kg。b．電 本項目在廠區(qū)內(nèi)裝設(shè)50kv線路，由縣城關(guān)變電站供電，保證供電。4．4氣象條件太谷屬大陸性暖溫帶干旱氣候區(qū)，全年無霜期197天，年降雨量500mm左右，最大凍土深度77cm，全年主導(dǎo)方向為東南和西北風。第五章 工程技術(shù)方案5．1項目組成本項目在新建廠區(qū)內(nèi)進行實施，加工生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品雜糧系列產(chǎn)品。5．2．2生產(chǎn)技術(shù)方案的選擇玉面、麥仁、精制豆、豆面是我國傳統(tǒng)的食用品。目前該項目加工設(shè)備制造廠家較多、我們選擇***機械廠的加工設(shè)備，全套設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，運行可靠，自控程度高，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高，屬目前市場的先進設(shè)備。a．豆類加工生產(chǎn)流程精制豆類：進料一除塵一篩選一拋光一成品精制豆面：進料一除塵一著水一磨粉一平篩一干燥一成品 b．玉米加工生產(chǎn)流程精選玉米糝、玉米面：進料一除塵一著水一脫粒一磨粉一平篩玉米面包裝 5．2．4主要原材料、動力消耗指標本項目所需的原材料主要有玉米、綠豆、紅豆、白豆等，這些可從當?shù)剞r(nóng)戶中直接購進，優(yōu)先選用不使用化肥和農(nóng)藥的綠色食品。5．3總平面布置與運輸 5．3．1總平面布置的原則充分利用地地，根據(jù)圖紙設(shè)計，盡量布置合理，力求既滿足生產(chǎn)工藝流程要求，又簡捷明了，美觀大方，符合設(shè)計規(guī)范要求。5．3．2總平面主要指標全廠占地面積1500平方米，建筑面積1100平方米，道路面積200平方米，綠化面積200平方米。第六章 環(huán)境保護6．1建設(shè)項目對環(huán)境影響預(yù)測本項目根據(jù)生產(chǎn)設(shè)計，不使用鍋爐，故沒有廢氣、廢渣。6．2設(shè)計采用的標準a．中華人民共和國環(huán)境保護法 c．污水綜合排放標準6．3推薦的環(huán)境保護三度處理措施本項無廢氣、廢渣情況a．廢水、生產(chǎn)廢水為清洗糧食后的水，不含有任何有害成分。第七章企業(yè)組織勞動定員人員培訓(xùn)7．1太谷縣***農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司實行經(jīng)理負責制，下屬機構(gòu)實行層層管理，公司下設(shè)一事三部，即辦公室、生產(chǎn)部、銷售部、后勤部 7．2勞動定員 a．工作制度全年生產(chǎn)300天，生產(chǎn)車間定為2班制，每班8小時。c．生產(chǎn)定員及人員構(gòu)成分析全廠定員3 2人，其中：管理人員5人(含公司領(lǐng)導(dǎo))技術(shù)人員3人銷售人員7人生產(chǎn)人員l3人后勤人員4人表7—1全廠定員及人員構(gòu)成表 E、職工來源采取擇優(yōu)聘用管理人員和技術(shù)人員，公開擇優(yōu)招聘農(nóng)村富余青年勞力。第八章項目實施進度建議本項目從可行性研究及去批準之日起到竣工投產(chǎn)業(yè)，建議建設(shè)進度計劃為8個月。第九章投資優(yōu)算面資金籌措9．1固定資產(chǎn)投資優(yōu)算本項目固定資產(chǎn)投資為54萬元其中：建筑工程費36萬元；設(shè)備購量費16萬元；安裝工程費l萬元，其它費用1萬元。9．3資金籌措a．申請扶持資金10萬元。9．4資金運用計劃本項目資金到位后建設(shè)期8個月，資金主要先用于建廠，盡快投入生產(chǎn)，在生產(chǎn)止常運行后，逐步規(guī)范企業(yè)。該產(chǎn)品的單位成本及總成本為：產(chǎn)品名稱 年產(chǎn)量 單位成本 總成木 精選綠豆 10t 3100元／t 3l000元／t 豆 面 50t 2100元／t l05000元／t 紅 豆 40t 2700元／t l08000元／t 玉 面 20t 1200元／t 24000元／t 優(yōu)質(zhì)小米 400t l300元／t 520000元／t 麥 仁 280t 1000元／t 280000元／t 1 0．2產(chǎn)品成本分析本企業(yè)所加工生產(chǎn)的是多種家產(chǎn)品雜糧，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，國家增加農(nóng)民收入的改革，成本核算應(yīng)本著隨行就市的價格規(guī)律，具體核算雜糧各種品種的價格及生產(chǎn)過程中原料消耗，加工費用等。為正確反能資金占用的經(jīng)濟效果，可以通過總成本高利潤額的對比來分析。資金投資耗用的收益效果都好，項目可行。11．1投資回收期根據(jù)食品行業(yè)基準投資回收期是5年，該項目計標的投資回收期為3年，于以上計算的經(jīng)濟指標分析，資回收其低于食品行業(yè)基準投資回收期，故該項目確實可行的．11．2總評論通過對本建設(shè)項目財務(wù)經(jīng)濟分析，結(jié)果可知，本項目建成后，企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益很顯著。本項目真正利用太谷得天獨厚的糧食資源優(yōu)勢，進行家產(chǎn)品深加工達到理想增值，真正使家民和財政都增加收入，因此肯定地說本項目是可行的。隨著全社會人民生活的空前提高，綠色食品已成為人類所需食品發(fā)展的趨勢。從國內(nèi)市場認真考察看，隨著人們對大然營養(yǎng)食品的熾熱追求和注重體健的保養(yǎng)，整個農(nóng)產(chǎn)品雜糧產(chǎn)品已成為大中城市不可缺少的必須食品，而且從產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)成本方面都有一定的發(fā)展勢頭和較強的市場競爭力，產(chǎn)品市場預(yù)測十分看好。本項目產(chǎn)品主要銷往省內(nèi)各地市及全國各地，注重往食品超市發(fā)展。1．3．2產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模本項目生產(chǎn)規(guī)模為年加工生產(chǎn)雜糧系列產(chǎn)品3000t。1．3．3生產(chǎn)方法本項目選用河南省開封市第二糧食機械廠生產(chǎn)的成套生產(chǎn)線設(shè)備，進行清洗、除塵、篩選、脫皮、脫粒、拋光、包裝等生產(chǎn)程序，采用機械操作并輔以手工操作，整個生產(chǎn)過程保持廠各種雜糧原有的營養(yǎng)成分，項目生產(chǎn)工藝技術(shù)完全達到國內(nèi)先進水平。1．3．5主要原料及水電供應(yīng)項目建成生產(chǎn)需要的原料綠豆、紅豆、白豆、木米、符子、糜子、小麥全由本縣及周邊縣提供，故原材料和水、電保證供應(yīng)。1．3．7全廠定員 本項目全廠定員3 2人，初步確定生產(chǎn)技術(shù)人員和管理銷售人員以及從當?shù)叵聧徣藛T中和農(nóng)村富余勞動力中擇優(yōu)錄用的職工，全部經(jīng)崗前培訓(xùn)后取得上崗證方許可上崗。b．資金來源，企業(yè)采用股份制形式自籌項目資金25萬元，申請扶持資金5 O萬元。1．3．1 0經(jīng)濟效益主要指標本項目實施后年銷售收入可達83l萬元，年利潤總額可達120萬元。一名話是富縣利民的發(fā)展之路，是保證市場供應(yīng)綠色食品、增強全民健康的好項目，因此，社會效益是可觀的。鑒于項目原材料供應(yīng)保證，建設(shè)條件優(yōu)越，二工藝技術(shù)成熟，選配設(shè)備先進，生產(chǎn)規(guī)模適當，投資指標良好，企業(yè)風險較小，經(jīng)濟效益顯著，社會效益可觀的情況，該項目是可行的。可是農(nóng)民辛勞所生產(chǎn)的小雜糧又難以得到應(yīng)有的價值而被廉價出售，這樣毀使農(nóng)民收入得不到增加，又挫傷了農(nóng)民種糧的積極性。通過考察、分析、論證，必須在農(nóng)產(chǎn)品雜糧這個富有的資源上做文章，所以我們提出了農(nóng)產(chǎn)品加工項目。2．2項目承辦單位本項目承辦單位為山西省大寧縣生寶農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司。2．3項目發(fā)展概況 a．資源調(diào)查大寧縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，主要盛產(chǎn)糧食作物小麥、玉米、豆類、谷子、糜子等，年總產(chǎn)量30000噸，其中雜糧5000噸，該項目年加工農(nóng)產(chǎn)品糧食為3000噸，僅占年糧食總產(chǎn)的10％，同時還有周邊縣吉縣、蒲縣、隰縣、永和等縣的小雜糧完全可滿足供應(yīng)。b．遵照國務(wù)院頒發(fā)的《九十年代中圍食品結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》中指出：要十分注意提高食品質(zhì)量，選擇優(yōu)質(zhì)的原料品種建立穩(wěn)定的原料基地，大力開發(fā)綠色食品，確定重點發(fā)展“營養(yǎng)、保健、益智、延壽”的各種天然營養(yǎng)食品。故產(chǎn)品在市場會暢銷不衰。第三章 市場需求預(yù)測與建設(shè)規(guī)模 3．1市場需求現(xiàn)狀精制綠豆、紅豆、白豆、豆面中含有豐富的淀粉及對人體極為重要的營養(yǎng)物質(zhì)，是一種低熱量，高蛋白多種維牛素和礦物質(zhì)元素食品；玉面、玉米糝以降低血壓、減肥益腎、健脾益氣，和胃調(diào)中的食品。本廠生產(chǎn)的雜糧系列產(chǎn)品恰恰能夠滿足人們的各種應(yīng)用要求。3．2建設(shè)規(guī)模根據(jù)市場要求，以及企業(yè)自身的消化吸收新技術(shù)能力，綜合考慮企業(yè)的營銷水平，逐步占領(lǐng)市場的運作方法，建議建設(shè)規(guī)模擬定為年加工生產(chǎn)3000噸雜糧系列產(chǎn)品設(shè)備一次到位。本項目不考慮設(shè)立原料基地，每年的需用量為綠豆11 00噸，紅豆430噸，白豆5 40噸，玉米450噸，谷子500噸，糜了l00噸，小麥350噸。本項目產(chǎn)品供應(yīng)對象為各家庭用戶，包裝采用精致美觀，統(tǒng)一注冊商標的l0kg，5kg，1kg。b．電 本項目在廠區(qū)內(nèi)裝設(shè)50kv線路，由縣城關(guān)變電站供電，保證供電。4．4氣象條件大寧屬大陸性暖溫帶亞干旱氣候區(qū)，全年無霜期197天，年降雨量500mm左右，最大凍土深度77cm，全年主導(dǎo)方向為東風。第五章 工程技術(shù)方案 5．1項目組成本項目在新建廠區(qū)內(nèi)進行實施，加工生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品雜糧系列產(chǎn)品。5．2．2生產(chǎn)技術(shù)方案的選擇玉面、麥仁、精制豆、豆面是我國傳統(tǒng)的食用品。目前該項目加工設(shè)備制造廠家較多、我們選用河南省開封市第二糧食機械廠的加工設(shè)備，全套設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，運行可靠，自控程度高，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高，屬目前市場的先進設(shè)備。a．豆類加工生產(chǎn)流程精制豆類：進料一除塵一篩選一拋光一成品精制豆面：進料一除塵一著水一磨粉一平篩一干燥一成品 b．玉米加工生產(chǎn)流程 精選玉米糝、玉米面：進料一除塵一著水一脫粒一磨粉一平篩玉米面包裝 5．2．4主要原材料、動力消耗指標本項目所需的原材料主要有玉米、綠豆、紅豆、白豆、谷糜等，這些可從當?shù)剞r(nóng)戶中直接購進，優(yōu)先選用不使用化肥和農(nóng)藥的綠色食品。具體主要原材料及動力消耗指標詳見表5．2。廠區(qū)內(nèi)道路兩旁及空閑地方種植符合食品要求的花草樹木。5．3．3廠內(nèi)外運輸全廠年運輸總最為3300噸，其中運入量為3300噸，運出量為3000噸，貨物運出入基本由公路運輸承擔。廢水：僅為清洗糧食后的水，本身無污染。b．噪聲為磨面機發(fā)出的聲音、采取墻面設(shè)吸音板，午間設(shè)房間頂板。b．定員依據(jù)根據(jù)本企業(yè)生產(chǎn)和銷售實際用人情況確定企業(yè)定員。7．3人員培訓(xùn)廠同時選派骨干人員至同行業(yè)培訓(xùn)利聘請技術(shù)專家來廠培訓(xùn)結(jié)合。實施準備、勘測設(shè)計、設(shè)備考察定貸均同時進行，時間1個月，土建施工3個月，設(shè)備安裝調(diào)試及人員培訓(xùn)1個月，其他準備生產(chǎn)工作1個月。9．2總投資本項目總投資為75萬元，固定資產(chǎn)投資54萬元，鋪底流動資金24萬元。B．企業(yè)采用股分制形式自籌項目資金25萬元。第十章產(chǎn)品成本估算l 0．1產(chǎn)品單位成本及總成本該產(chǎn)品成本是將產(chǎn)品在加工生產(chǎn)過程中所消耗的物化勞動的價值轉(zhuǎn)移。我們只按年總加工生產(chǎn)各種雜糧3000噸的各品種分類進行成本和利潤分析核算。142萬元 總成本利潤率lO0％=％ 687萬元 總成木利潤率100％=％ 687萬元根據(jù)經(jīng)濟指標的詳細分析。第十一章財務(wù)及經(jīng)濟評價本項目建成后，年加工生產(chǎn)精制豆類、玉米糝、豆面、玉面等產(chǎn)品總量為3000噸，年產(chǎn)品總成本517萬元。企業(yè)規(guī)模不火，但確實是利縣富民的好項目，是貧困縣跨越貧困的好路子。