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客房部各崗位職責(zé)-閱讀頁

2024-11-04 04:21本頁面
  

【正文】 :負(fù)責(zé)本店客衣、外來客衣的接收、清點(diǎn)、計(jì)價(jià)、整理、檢查、打號(hào)、包裝、發(fā)送工作。按照服務(wù)規(guī)范和工作程序,分別清點(diǎn)干、濕洗衣物,檢查衣袋內(nèi)有無遺留物品,如果有應(yīng)登記,如實(shí)上交歸還客人。在客衣的明顯處打號(hào),確保同一份客衣號(hào)碼一致。并按 樓層號(hào)排列登記后,方可發(fā)送。準(zhǔn)確登記每日各部門更換布草的數(shù)量,做好棉織品的清點(diǎn)回收、發(fā)放、統(tǒng)計(jì)、報(bào)損、盤點(diǎn)工作,帳物相符。建立員工工服領(lǐng)發(fā)和尺碼檔案,盡快為新員工配置工服、編號(hào)、負(fù)責(zé)離店員工工服的收回工作。素質(zhì)要求:熟悉棉織品布料性能及質(zhì)量知識(shí),工服款式及干濕衣知識(shí)。第五篇:XX國際酒店客房部各崗位職責(zé)XX國際酒店客房部各崗位職責(zé)客房部經(jīng)理崗位職責(zé)崗位名稱:客房部經(jīng)理 報(bào)告上級(jí):總經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí):樓層、公共區(qū)域主管、洗衣房經(jīng)理職責(zé)提要:全面負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的客房服務(wù),并負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及確??鸵?、員工制服、棉織品洗滌的高標(biāo)準(zhǔn)。(2)檢查督促客房、公共區(qū)域的衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量以及洗衣房的洗滌質(zhì)量。(4)負(fù)責(zé)對(duì)部門設(shè)備設(shè)施、客用品的管理和控制,以節(jié)約物耗和降低成本。(6)負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并督導(dǎo)實(shí)施部門員工的培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì)。(8)負(fù)責(zé)部門的安全工作,教育員工加強(qiáng)防范意識(shí),并確保賓客與員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全。(10)主持部門各種會(huì)議,及時(shí)做到上傳下達(dá)。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。具體職責(zé):(1)檢查所屬員工的儀表儀容及各班次工作記錄,掌握本部門的工作狀態(tài)。(3)負(fù)責(zé)對(duì)客用品、清潔用具、棉織品的數(shù)量及質(zhì)量進(jìn)行控制,并做好樓層固定物資的月末盤點(diǎn)工作。(5)負(fù)責(zé)領(lǐng)班及服務(wù)員的培訓(xùn)工作,編制培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施,做好考核評(píng)估工作。(7)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施樓層的節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作。(9)處理賓客投訴及員工投訴,并將處理結(jié)果向部門經(jīng)理作詳細(xì)報(bào)告。(11)完成部門經(jīng)理臨時(shí)交辦的其它工作。(1)檢查中班服務(wù)員的儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。(3)隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。(3)跟查白班的報(bào)修項(xiàng)目。(5)檢查白班主管未查完的房間。(7)跟查DND、OOO房間。(9)負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草、巾類的控制。(11)做好交接記錄,完成部門交辦的其它事項(xiàng)。(1)檢查夜班服務(wù)員儀容儀表、行為規(guī)范(對(duì)不合格者扣除15元的當(dāng)月工資,報(bào)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)人力資源部備案)。(3)安排夜班服務(wù)員工作。(5)領(lǐng)取團(tuán)隊(duì)欲離房號(hào)單。崗位名稱:客房部樓層領(lǐng)班 報(bào)告上級(jí):客房部樓層主管 督導(dǎo)下級(jí):樓層白班服務(wù)員 聯(lián)系部門:客房部辦公室職責(zé)提要:對(duì)客房樓層主管負(fù)責(zé),反復(fù)巡視和檢查,保證所轄區(qū)域內(nèi)的客房及公共區(qū)域的清潔和設(shè)備完好,確保下屬員工的服務(wù)規(guī)范化。(2)負(fù)責(zé)本部位與其它部門,部位的信息傳遞。(4)負(fù)責(zé)本樓層下屬員工的管理、監(jiān)督及培訓(xùn)工作,使其能高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的完成本職工作。(6)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施本樓層的節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作。(8)檢查每間客房及公共區(qū)域內(nèi)一切設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)情況。(10)負(fù)責(zé)檢查本樓層下屬員工的工作記錄,隨時(shí)掌握本樓層的工作動(dòng)態(tài),并做出及時(shí)調(diào)整。(12)召開班后會(huì),做好與中班的交接記錄工作。(14)完成上級(jí)安排其它各項(xiàng)工作任務(wù)。具體職責(zé):(1)召開崗前例會(huì),根據(jù)掌握的客人情況,有效合理地組織分配、指揮下屬員工的工作,保證客房工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。(3)必須每天檢查所轄公共區(qū)域衛(wèi)生、住人房夜床情況及退房的OK的情況,并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);隨時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備的維修與保養(yǎng)情況。(5)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施本樓層的節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作。(7)做好安全方面的檢查工作,及時(shí)報(bào)告任何可疑事項(xiàng)。(9)負(fù)責(zé)檢查下屬員工的工作記錄,隨時(shí)掌握各樓層的工作動(dòng)態(tài),并做出及時(shí)調(diào)整。(11)召開班后會(huì),做好交接記錄工作。(13)完成上級(jí)安排其它各項(xiàng)工作任務(wù)。具體職責(zé):(1)掌握客房情況,認(rèn)真填寫當(dāng)日工作表。(3)禮貌熱情接待每一位客人,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(5)按分派的任務(wù),清掃和整理房間,確保房間符合酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。(7)協(xié)助洗衣房完成布草和客衣的收發(fā)工作。(9)完成上級(jí)安排的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。具體職責(zé):(1)掌握客房情況,認(rèn)真填寫工作表。(3)禮貌熱情接待每一位客人,為客人提供在店期間的服務(wù)工作。(5)按分派的任務(wù),清掃和整理房間(含做夜床工作),確保房間符合酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并及時(shí)滿足客人租借物品的取送工作。(7)管理好本區(qū)域的布草、一次性客用品、各種清潔劑和清掃器具,以防流失。(9)嚴(yán)格按照衛(wèi)生防疫規(guī)定進(jìn)行各種杯具的消毒工作,并認(rèn)真做好消毒記錄的登記工作。、夜班服務(wù)員崗位職責(zé)崗位名稱:客房部夜班服務(wù)員 報(bào)告上級(jí):客房部客服主管聯(lián)系部門:前廳部、安保部、值班經(jīng)理、客房中心職責(zé)提要:負(fù)責(zé)夜班樓層及公共區(qū)域的保潔工作,及時(shí)為客人提供各項(xiàng)服務(wù)。(2)負(fù)責(zé)離店房的檢查工作(對(duì)客房?jī)?nèi)遺留物品及時(shí)上交,發(fā)現(xiàn)布草和設(shè)施設(shè)備被帶走或損壞現(xiàn)象及時(shí)處理)。(4)負(fù)責(zé)夜審報(bào)表的取送工作??头恐行奈膯T崗位職責(zé)崗位名稱:客房中心文員報(bào)告上級(jí):客房部樓層(客服)主管 聯(lián)系部門:本部門各個(gè)環(huán)節(jié),各相關(guān)部門職責(zé)提要:負(fù)責(zé)客房部與其他部門的聯(lián)系,及時(shí)反饋來自客人的服務(wù)要求和有關(guān)部門的業(yè)務(wù)信息,并負(fù)責(zé)督促實(shí)施。② 及時(shí)與樓層聯(lián)系確保為客人提供周到服務(wù)。④ 按程序接收各部位的遺留物品,并做好登記。⑥ 嚴(yán)格遵守鑰匙管理規(guī)定,協(xié)助樓層做好磁卡鑰匙與機(jī)械鑰匙的收發(fā)管理。⑧ 負(fù)責(zé)對(duì)維修房的匯總。⑩ 做好客房中心固定物資的月未盤點(diǎn)工作??头课拿丶娑?jí)庫管員崗位職責(zé)崗位名稱:客房部文秘兼二級(jí)庫管員 報(bào)告上級(jí):客房部經(jīng)理聯(lián)系部門:客房部辦公室、酒店各部門職責(zé)提要:負(fù)責(zé)客房部與其他部門的聯(lián)系,及時(shí)反饋來自客人的服務(wù)要求和有關(guān)部門的業(yè)務(wù)信息,并負(fù)責(zé)督促實(shí)施。文秘具體職責(zé):(1)負(fù)責(zé)本部門文件的打印、傳送。(3)負(fù)責(zé)本部門與其它部門之間的信息傳遞。(5)協(xié)助部門經(jīng)理起草制定客房部各項(xiàng)工作計(jì)劃總結(jié)及預(yù)算。(7)做好本部門考勤工作的匯總與上報(bào)。二級(jí)庫管員具體職責(zé):(1)負(fù)責(zé)客房固定物資的領(lǐng)用、退庫工作。(3)保持庫房的整潔,物品按要求擺放。(5)負(fù)責(zé)客房物資、各種表格的及時(shí)供應(yīng),保證各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、公共區(qū)域(PA)部分客房部公共區(qū)域(PA)主管崗位職責(zé) 崗位名稱:公共區(qū)域PA主管 報(bào)告上級(jí):客房部經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí):PA員工 聯(lián)系部門:酒店各部門責(zé)任區(qū)域:酒店外圍及綠化、酒店一、二、四、五、六、七層走廊、休息區(qū)域及客用衛(wèi)生間、電梯轎廂內(nèi)、步梯的定期養(yǎng)護(hù)和日常清潔工作。(2)提交與其他部門需要協(xié)調(diào)的工作計(jì)劃。(4)抓好各種崗位技術(shù)的培訓(xùn)工作。(PA)領(lǐng)班崗位職責(zé) 崗位名稱:客房部公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班 報(bào)告上級(jí):公共區(qū)域(PA)主管 督導(dǎo)下級(jí):PA保潔員聯(lián)系部門:客房部辦公室、其他相關(guān)部門職責(zé)提要:對(duì)公共區(qū)域主管負(fù)責(zé),檢查指導(dǎo)下屬員工完成公共區(qū)域的清潔工作,并達(dá)到酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。確保質(zhì)量記錄清晰、完整、真實(shí)。(3)、負(fù)責(zé)本部位新員工的崗位技能培訓(xùn)。(5)、負(fù)責(zé)檢查所轄區(qū)域工作情況與工作環(huán)境的保持,檢查監(jiān)督客用品的配備情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。(7)、指導(dǎo)員工對(duì)機(jī)器設(shè)備及清潔藥劑的正確使用,做好節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作。(9)、處理好本部位各種突發(fā)性事件。1客房部公共區(qū)域(PA)保潔員崗位職責(zé) 崗位名稱:客房部公共區(qū)域(PA)保潔員 報(bào)告上級(jí):公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班 聯(lián)系部門:客房中心、酒店相關(guān)部門職責(zé)提要:負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔和日常衛(wèi)生維護(hù)工作。(2)、按標(biāo)準(zhǔn)正確使用清潔用劑及各種洗滌用劑,并做好節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作。(4)、完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。具體職責(zé):負(fù)責(zé)本部位質(zhì)量記錄的填寫、控制和保存,確保質(zhì)量記錄清晰、完整、真實(shí)。制定本部位員工的培訓(xùn)需求計(jì)劃,負(fù)責(zé)本部位新員工的崗位技能培訓(xùn)。負(fù)責(zé)所工作轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的保持。負(fù)責(zé)制定實(shí)施、糾正措施與預(yù)防措施。負(fù)責(zé)控制洗滌原料、蒸氣、水、電等能源的消耗。1負(fù)責(zé)本部位人員的考勤及排班情況。1客房部洗衣房領(lǐng)班崗位職責(zé) 崗位名稱:客房部洗衣房領(lǐng)班 報(bào)告上級(jí):客房部洗衣房主管 督導(dǎo)下級(jí):洗衣房員工 聯(lián)系部門:酒店各部門職責(zé)提要:對(duì)洗衣房主管負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān)洗滌客衣的收發(fā)服務(wù),確保洗滌任務(wù)保質(zhì)量完成。保證對(duì)客洗滌與對(duì)酒店內(nèi)部洗滌質(zhì)量以滿足酒店的正常運(yùn)營(yíng)。負(fù)責(zé)員工的工作安排、協(xié)調(diào),保證工作量的按時(shí)完成。負(fù)責(zé)培訓(xùn)下屬員工正確的操作技能和正確使用洗滌清潔劑,做好節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作。負(fù)責(zé)對(duì)員工做好考核評(píng)估工作。1客房部洗衣房洗衣工崗位職責(zé) 崗位名稱:客房部洗衣房洗衣工 報(bào)告上級(jí):客房部洗衣房領(lǐng)班職責(zé)提要:對(duì)洗衣房領(lǐng)班負(fù)責(zé),按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)洗滌任務(wù),做好節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作,保證酒店各部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。嚴(yán)格按照洗滌標(biāo)準(zhǔn)定時(shí)、定量加放洗滌原料。正確操作使用機(jī)器設(shè)備每天工作后,需檢查切斷電源,關(guān)閉煤氣,清擦機(jī)器,并負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生。1客房部洗衣房燙衣工崗位職責(zé)崗位名稱:客房部洗衣房燙衣工 報(bào)告上級(jí):客房部洗衣房領(lǐng)班職責(zé)提要:對(duì)洗衣房領(lǐng)班負(fù)責(zé),按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)熨燙任務(wù),做好節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作,保證酒店各部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。準(zhǔn)確識(shí)別衣料,掌握熨燙溫度和程序,確保燙衣質(zhì)量。負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生。1客房部洗衣房壓平工崗位職責(zé)崗位名稱:客房部洗衣房壓平工 報(bào)告上級(jí):客房部洗衣房領(lǐng)班職責(zé)提要:對(duì)洗衣房領(lǐng)班負(fù)責(zé),按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)壓平任務(wù),做好節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作,保證酒店各部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在壓平過程中發(fā)現(xiàn)有不合格的棉織品應(yīng)立即回洗,回燙。保證所完成的工作符合規(guī)格要求。1客房部洗衣房布草收發(fā)員崗位職責(zé) 崗位名稱:客房部洗衣房布草收發(fā)員報(bào)告上級(jí):客房部洗衣房領(lǐng)班職責(zé)提要:對(duì)洗衣房領(lǐng)班負(fù)責(zé),按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)完成酒店布草收發(fā)、盤點(diǎn)等任務(wù),做好節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作,保證酒店各部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。做好酒店各營(yíng)業(yè)部門布草的收發(fā)工作,確保其正常運(yùn)營(yíng)。進(jìn)行月未盤點(diǎn)工作,并作詳細(xì)記錄。保證布草房設(shè)施的清潔與保養(yǎng)工作,保持工作場(chǎng)所的整潔。及時(shí)匯報(bào)工作中出現(xiàn)的問題。1客房部洗衣房工服管理員崗位職責(zé) 崗位名稱:客房部洗衣房工服管理員 報(bào)告上級(jí):客房部洗衣房領(lǐng)班職責(zé)提要:對(duì)洗衣房領(lǐng)班負(fù)責(zé),按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)完成酒店工服收發(fā)、盤點(diǎn)等任務(wù),做好節(jié)能降耗與衛(wèi)生防疫工作,保證酒店各部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。做好酒店各部門工服、鞋襪的發(fā)放工作,確保其正常運(yùn)營(yíng)。保管好所有服裝,防止霉?fàn)€、蟲蛀等情況的發(fā)生。負(fù)責(zé)工服房的安全工作,下班前檢查并關(guān)閉所有電源。做好上級(jí)交辦的應(yīng)急工作與其它任務(wù)。具體職責(zé):能正確的使用各種縫紉設(shè)備。保證所修補(bǔ)的布草達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)。及時(shí)匯報(bào)工作中出現(xiàn)的問題。
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