餐廳服務禮貌用語-閱讀頁
2024-10-21 03:29本頁面
【正文】 謝您的配合、非常感謝應答語；不客氣、這是我應該做的、好的、我明白了征詢語：請問有什么可以幫您？二、情景禮貌用語迎賓員在餐廳門口站立，面帶微笑，要根據時間、場所、情景、接待對象的不同，準確運用問候禮節(jié)，如：歡迎光臨！早上好，您這邊請，請問先生幾位，引領到座位后應詢問：這個座位可以嗎？送別客人時應送至門口，說：請慢走，歡迎下次光臨。在用餐過程中如遇到打斷客人說話的時候應說：“對不起，打擾一下”。如：先生／局長，您今天訂的是包廂，請這邊走。下班后，致告別詞，如：再見，明天見?！备嬖V其需要的信息。最后掛電話時應向客人道別，須等客人掛機后方可掛機，聽筒須輕輕放下?！笨腿烁犊顣r，雙手接過并向客人致謝，清點金額之后說：“一共收您**元，找您**元，請點一下?！笨腿艘笳劭蹠r，“對不起，按我店規(guī)定，只有協(xié)議單位或是貴賓卡持卡人方能享有打折權力?！比缈腿藞?zhí)意打折，做解釋工作無效后，“對不起，請稍等，我聯(lián)系一下領班/值班經理。1如對方電話打錯了地方，應主動幫助轉接。對不起，再見！”1服務中不能說“這不是我們的錯”或“那是**部門的事”，“你找**部！”，不說“你得……”，“你必須……”1修理完畢后應說：“先生/小姐，XX設備已修好，給您添麻煩了，您看還滿意嗎？是否還有其它需要檢修？” “謝謝，再見”。/好的，我馬上就來。請問現在可以為您整理房間嗎？1房間整理完畢后：先生/小姐，您的房間已整理完畢，請問還有什么需要我效勞的？ 當受到客人表揚時：謝謝您的表揚，這是我應該做的。2當客拒絕服務時：對不起，打擾您了，如果有什么需要，請隨時吩咐我，電話是。電話是。2行進中，需超越同行客人：“對不起，我可以先過去嗎？謝謝”。2當客人提出批評時：X先生，謝謝您的提醒（指正）。/我會馬上將您的意見（建議）轉達給我們領班，謝謝。期待您的光臨！2請出示一下您的證件，我?guī)湍怯浺幌潞脝幔?請問一共幾位？預住幾天？3請您在這兒簽名，貴重物品可以在總臺寄存。您的房間在*號樓樓號，早餐在*樓西餐廳，用餐時間是早上*：00—*：00，房間從這邊走，祝您住店愉快！3您總共消費元，預付元，找您元，請收好。常用禮貌用語七字訣與人相見說“您好”；問人姓氏說“貴姓”；仰慕已久說“久仰”； 長期未見說“久違”；求人幫助說“勞駕”；向人詢問說“請問”； 請人協(xié)助說“費心”；請人解答說“請教”；求人辦事說“拜托”； 麻煩別人說“打擾”；求人指點說“賜教”；得人幫助說“謝謝” 祝人健康說“保重”；向人祝賀說“恭喜”；老人年齡說“高壽”； 身體不適說“欠安”；看望別人說“拜訪”；請人接受說“笑納”； 歡迎購買說“惠顧”；希望照顧說“關照”；贊人見解說“高見”； 歸還物品說“奉還”；請人赴約說“賞光”；自己住家說“寒舍”； 需要考慮說“斟酌”；無法滿足說“抱歉”；請人諒解就“包涵”； 言行不妥說“對不起”；慰問他人說“辛苦”；迎接客人說“歡迎”； 賓客來到說“光臨”；等候別人說“恭候”；沒能迎接說“失迎”； 客人入座說“請坐”；陪伴朋友說“奉陪”；臨分別時說“再見” 中途先走說“失陪”；請人勿送說“留步”；送人遠行說“平
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