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酒店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃書-閱讀頁(yè)

2024-10-21 03:26本頁(yè)面
  

【正文】 10 第六章、總體要求13 企業(yè)概況贛州中盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,公司成立于2012年3月8日,屬于自然人獨(dú)資有限責(zé)任公司。公司總部設(shè)在贛州市金坪中路3號(hào)科技大樓,企業(yè)類型為有限責(zé)任公司,主業(yè)為油茶樹、果樹種植,公司資金雄厚,注冊(cè)資本為人民幣840萬(wàn)元,專業(yè)技術(shù)人員齊備,擁有企業(yè)人員20余人,內(nèi)設(shè)行政部、工程部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷部等工作機(jī)構(gòu)。公司成立以來(lái),一直從事開發(fā)各類油茶樹、果樹種植等項(xiàng)目的研究,堅(jiān)持以“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一”為宗旨,公司不斷推行環(huán)境管理和生產(chǎn)管理。第二章經(jīng)營(yíng)方針在認(rèn)真審視公司經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng)(SWOT)的基礎(chǔ)上,公司發(fā)展戰(zhàn)略中心對(duì)當(dāng)前行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)和趨勢(shì)作出基本研判,將2012年的經(jīng)營(yíng)方針確定為:靈活策略贏市場(chǎng),擴(kuò)大規(guī)模增實(shí)力,加強(qiáng)管理保利潤(rùn)。第三章經(jīng)營(yíng)目標(biāo)(一)核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)2012年,公司的核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:,增長(zhǎng)率36%,稅后利潤(rùn)2200萬(wàn)元,%,稅后利潤(rùn)率12%,資產(chǎn)回年率8%,保底利潤(rùn)1650萬(wàn)元。(二)銷售目標(biāo)細(xì)分銷售目標(biāo)細(xì)分表(計(jì)算單位:萬(wàn)元/人民幣)分類 項(xiàng)目目標(biāo)第一季度第二季度第三季度第四季度20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%20% 25% 30% 25%全年完成業(yè)績(jī):萬(wàn)元(目標(biāo)萬(wàn)元)月度平均業(yè)績(jī):第一季度萬(wàn)元;第二季度萬(wàn)元;第三季度萬(wàn)元;第四季度萬(wàn)元;上述銷售目標(biāo)的分解,按《2012銷售目標(biāo)分解表》執(zhí)行(附件)。因此,公司將2012年確定為“市場(chǎng)拓展年”,投入資金開拓市場(chǎng)和專賣店,發(fā)展客戶爭(zhēng)取訂單,對(duì)此應(yīng)將采取措施:1.全公司必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以營(yíng)銷為龍頭開展經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)。2.國(guó)內(nèi)和國(guó)外銷售部必須整合各項(xiàng)資源,在2012年上半年,采取一切措施,集中精力做好海外客戶和國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商的開發(fā)、簽約工作。4.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)應(yīng)以“強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)、快速占領(lǐng)”的策略,集中力量發(fā)展渠道經(jīng)銷商(計(jì)劃30家力爭(zhēng)50家),應(yīng)以“穩(wěn)步發(fā)展、適度調(diào)整”的策略發(fā)展直營(yíng)市場(chǎng)。2012年公司的整體產(chǎn)品策略是“親民路線”,即:在確保品質(zhì)的基礎(chǔ)上,在設(shè)計(jì)開發(fā)、選材和價(jià)格上,始終圍繞客戶需求,以客戶需求為出發(fā)點(diǎn)和歸屬點(diǎn),以適銷對(duì)路為原則,降低單張座椅產(chǎn)品利潤(rùn),提升總體銷量,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總量最大化。2.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品策略按產(chǎn)品系列推進(jìn):1)針對(duì)現(xiàn)代禮堂、影院及公共場(chǎng)所座椅產(chǎn)品,應(yīng)“加強(qiáng)開發(fā)、推陳出新、完善細(xì)節(jié)”,為滿足二、三級(jí)市場(chǎng),適度擴(kuò)充HJ排椅系列。3.生產(chǎn)部應(yīng)根據(jù)上述策略和業(yè)務(wù)實(shí)際需求,制訂產(chǎn)品的開發(fā)、采購(gòu)和品質(zhì)保證的相應(yīng)計(jì)劃,采取必要的行政措施,確保產(chǎn)品開發(fā)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整到位。經(jīng)過(guò)近十八年的經(jīng)營(yíng),“鴻基座椅”已經(jīng)成為行業(yè)的優(yōu)勢(shì)品牌,具有較強(qiáng)的號(hào)召力;在市場(chǎng)上和消費(fèi)群中具有良好的美譽(yù)度。為此,相應(yīng)措施如下:1.國(guó)際銷售部應(yīng)以“鴻基座椅”為主打品牌,以展會(huì)、網(wǎng)絡(luò)等通路為手段,以海外采購(gòu)商和經(jīng)銷商為目標(biāo)大力開展招商活動(dòng)。第五章實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保障措施(一)生產(chǎn)資源保障1.公司新增投資100萬(wàn)元,增加生產(chǎn)設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)場(chǎng)地或(參股、收購(gòu)、外發(fā))。3.按時(shí)交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。4.生產(chǎn)成本特別是材料成本的控制,將是考驗(yàn)生產(chǎn)部各級(jí)主管的關(guān)鍵所在,必須列入各部門主管的首要議事日程,必須以非常手段克服和消化各類漲價(jià)因素,以降低材料采購(gòu)成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時(shí)間產(chǎn)量、采用計(jì)件計(jì)酬方式為基本點(diǎn),帶動(dòng)人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項(xiàng)產(chǎn)品成本的降低,使主營(yíng)業(yè)務(wù)的座椅材料成本控制在45%以內(nèi)。為此,必須從以下四個(gè)方面做好人力資源管理工作:1.加快人才引進(jìn):以《2012年人力配置標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃》為基礎(chǔ),加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進(jìn)和流失人力的補(bǔ)充,確保一、二線用人需求;建立人員淘汰和人才儲(chǔ)備機(jī)制和計(jì)劃,在2012年5月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲(chǔ)備人才全部引進(jìn)到位。3.建立合理的分配體系:建立起對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)性、對(duì)內(nèi)具有公平性、對(duì)員工具有激勵(lì)性的、包括員工薪資、福利、紅利在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。(三)綜合管理保障市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別是出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)的加劇,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認(rèn)證等技術(shù)性措施;公司將2012 年定義成為未來(lái)3—5年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)核心。管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進(jìn)性與實(shí)戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機(jī)結(jié)合,為必要時(shí)的體系認(rèn)證打好基礎(chǔ)。(四)財(cái)務(wù)資源保障2012年,公司將為一線部門提供優(yōu)勢(shì)財(cái)務(wù)資源,在廣告、人力、費(fèi)用、收益分配等各項(xiàng)投入上向一線傾斜。2.主導(dǎo)成本降低活動(dòng):在設(shè)定成本降低目標(biāo)的基礎(chǔ)上,財(cái)務(wù)人員必須更多地“走出去”,直接參與市場(chǎng)調(diào)研,或組織各類專項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助、指導(dǎo)相關(guān)部門降低成本。4.健全財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)體系:財(cái)務(wù)部必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強(qiáng)管理體質(zhì)”活動(dòng),理順、健全財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)體系,重點(diǎn)關(guān)注物流活動(dòng)背后的財(cái)務(wù)信息流。2.由各責(zé)任部門副總(經(jīng)理)負(fù)責(zé),2012年2月15日前,對(duì)各項(xiàng)目標(biāo)進(jìn)行層層分解,并與各級(jí)主管簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級(jí)明確目標(biāo)、責(zé)任、獎(jiǎng)懲等。3.由財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),2012年2月15日前,出臺(tái)《財(cái)務(wù)預(yù)算和成本責(zé)任控制辦法》,明確各類責(zé)任人的成本控制項(xiàng)目、目標(biāo)、責(zé)任和獎(jiǎng)懲事項(xiàng),并每月組織檢討和通報(bào)等工作。5.由營(yíng)銷副總經(jīng)理負(fù)責(zé),組織每月/季“經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成檢討會(huì)”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對(duì)策,跟進(jìn)結(jié)果。(一)更新觀念,創(chuàng)新管理公司認(rèn)為,要達(dá)成2012年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),首先要更新觀念,各級(jí)主管和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過(guò)且過(guò)、小步前進(jìn)、作坊經(jīng)營(yíng)”的思想觀念,以宏觀的立場(chǎng),樹立“產(chǎn)業(yè)洗牌、不進(jìn)則退”的危機(jī)意識(shí)和“發(fā)展公司,分享成果”的捆綁意識(shí),在生產(chǎn)管理的流水作業(yè)、產(chǎn)品開發(fā)的結(jié)構(gòu)系列、采購(gòu)管理的成本降低、訂單評(píng)審的菜單管理、后勤保障的服務(wù)品質(zhì)、財(cái)務(wù)監(jiān)測(cè)的深入一線等等各方面,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)思維、創(chuàng)新管理模式,為公司經(jīng)營(yíng)從作坊工廠向現(xiàn)代企業(yè)的徹底轉(zhuǎn)型奠定良好的基礎(chǔ)。沒(méi)有行動(dòng)和執(zhí)行,一切都是空談。公司強(qiáng)調(diào):干部和員工的價(jià)值在于行動(dòng)和執(zhí)行,公司將以行動(dòng)力和執(zhí)行力考察所有干部,對(duì)于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計(jì)劃的首選,首先予以淘汰。利潤(rùn)是2012年公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的載體性指標(biāo)。同時(shí),對(duì)于不能勝任本職的干部(包括團(tuán)隊(duì)成員)和員工,采取主動(dòng)讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強(qiáng)造血功能,提升管理體質(zhì)。發(fā)貨規(guī)則、工單規(guī)則、排名規(guī)則、搜索規(guī)則等等。恒源祥的品牌知名度還是比較廣的,我所了解的是以棉為主,產(chǎn)品有保暖內(nèi)衣及棉襪,這只是我潛在的了解,這個(gè)潛在的認(rèn)知,不足以滿足接下來(lái)的店鋪運(yùn)營(yíng)。店鋪裝修京東店鋪的運(yùn)營(yíng)離不開店鋪的整體布局,店鋪裝修,需要對(duì)店鋪整體風(fēng)格進(jìn)行把握。對(duì)于店鋪的裝修,平時(shí)要多跟設(shè)計(jì)人員溝通,并學(xué)習(xí)行業(yè)優(yōu)秀店鋪,總結(jié)他們的裝修特色,分析總結(jié)。在子類目中,可以看出銷售排行前十的產(chǎn)品,可以幫助我們做好選品規(guī)劃,有的時(shí)候小品類也能獲得意想不到的收獲,我上一份工作,就是做保健品的,明目益智這個(gè)類目本來(lái)不是很大,但是也為店鋪?zhàn)龀隽艘徊糠值匿N售額。產(chǎn)品價(jià)格定位單品定價(jià),根據(jù)我之前的經(jīng)驗(yàn),一般是分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,看下這個(gè)類目的價(jià)格區(qū)間,受眾人群,選擇比較適合自己產(chǎn)品的價(jià)格??蓢@點(diǎn)擊率的因素如:標(biāo)題、主圖、價(jià)格、政策....等做單品優(yōu)化。優(yōu)化主圖,提升有效點(diǎn)擊率,這個(gè)是我之前一直堅(jiān)持的,有效的點(diǎn)擊等于質(zhì)量得分。所以在京東上的主圖更需要有創(chuàng)意。關(guān)于客單價(jià),我做的最多的就是通過(guò)買送、滿減、滿送來(lái)刺激客戶多買,提升單品的客戶單價(jià)。關(guān)聯(lián)我們可做的內(nèi)容非常多,需要做的精細(xì)化,而非關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品越多越好,多了反而使買家產(chǎn)生疲勞感。接下來(lái)就是所銷售產(chǎn)品的海報(bào),直觀的表達(dá)產(chǎn)品的賣點(diǎn),抓住客戶的需求,進(jìn)而才是整個(gè)產(chǎn)品的描述相關(guān)。而精細(xì)化運(yùn)營(yíng),深耕細(xì)作的方式,是慢而求穩(wěn)的發(fā)展方式,但是這種方式比較適合小型商家。但比較慶幸的是,在大爆款逐漸蕭條的時(shí)候,店鋪其他品類在慢慢起步,店鋪的總銷售額并沒(méi)有受到太大的波動(dòng),這就是最后的轉(zhuǎn)型期,大爆款運(yùn)營(yíng)與精細(xì)化運(yùn)營(yíng)相結(jié)合。在京東打造爆款,根據(jù)我做京東和淘寶運(yùn)營(yíng)后的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),京東要比淘寶占具更多的優(yōu)勢(shì),切相對(duì)來(lái)說(shuō)更容易些。當(dāng)然也總結(jié)出,如何更快的提升產(chǎn)品的排名方法。然京東和淘寶不同,兩極分化比較嚴(yán)重,意思就是要么擠上去,要么餓死,在第一頁(yè)下面有時(shí)還不如第二頁(yè)的上面。所以,總結(jié)下來(lái),刷單不能盲目,要有計(jì)劃,做哪些詞,哪些產(chǎn)品,做到什么位置,排名規(guī)則及各項(xiàng)維度都要把握好。刷單中的注意事項(xiàng)我簡(jiǎn)單的說(shuō)下,其實(shí)也就是安全性的問(wèn)題。參加京東活動(dòng)以前跟京東運(yùn)營(yíng)關(guān)系比較好,給過(guò)不少的資源,讓我感覺(jué)到是即驚喜又吐血,京東單品團(tuán),活動(dòng)效果真的是太差。這些資源位置需要和京東對(duì)接運(yùn)營(yíng)打好關(guān)系。有的時(shí)候很例外,可以抓住機(jī)遇,有的時(shí)候,京東運(yùn)營(yíng)也需要商家的幫助,比如表格的整理,比如需要商家設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)做一個(gè)主題活動(dòng),需要看運(yùn)營(yíng)的主動(dòng)性。曾有一段時(shí)間,專心研究無(wú)線端。手機(jī)端的評(píng)論數(shù)跟淘寶的確認(rèn)收貨人數(shù)一樣重要。目前手機(jī)端的流量有時(shí)大于pc端,但是轉(zhuǎn)化率缺遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于pc端。關(guān)于店鋪的運(yùn)營(yíng),說(shuō)的比較多的是對(duì)之前做京東運(yùn)營(yíng)的時(shí)候,所積累的經(jīng)驗(yàn),但是并不是很全面,我相信在新的環(huán)境中,我會(huì)努力做的更好
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