【正文】 語句。四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞（在學生讀課文的同時自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）（讓學生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點的字詞）胡同的特點（1）布局——方正（2）名字——市民氣息（3）數(shù)目——多（4）環(huán)境——靜2．齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習慣和精神狀態(tài)？方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。那么作者認為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？胡同文化教案 篇7。兩課時。本文主題思想仁者見仁智者見智,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。（用投影儀放映）二、粗讀課文，整體把握。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。（明確：在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。分析、討論段落大意,概括要點：概括方法：分析段落時應(yīng)該有全文意識,不能只孤立地看一段。第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正。第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。第三段寫了胡同的寬窄、多少,。第四段寫胡同的環(huán)境特點——安安靜靜。（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這段是文章的過渡段。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷?！半S”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關(guān)”。第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。第一二個材料是文學作品中的描寫，側(cè)重寫安分守己。最后三段(第十三至十五段)：第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。板書：北京城的特點北京胡同之多及環(huán)境特點胡同文化形成的原因胡同文化的含義:北京人的生活、北京人的思想安土重遷封閉自私胡同文化的特點知足常樂置身事外安分守己逆來順受胡同已經(jīng)衰敗沒落胡同文化應(yīng)該告別第二課時上節(jié)課我們已經(jīng)了解胡同文化形成的原因及胡同文化的特點，這節(jié)課讓我們來通過品味文章的語言理解作者對胡同文化各個特點的態(tài)度。句內(nèi)意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合語境弄清它所表達的真正意義。一，精讀課文，品味語言，體會作者對胡同文化的感情?！皠e煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話如果結(jié)合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，我們就可知道，作者對這種逆來順受現(xiàn)象不僅有局外人的調(diào)侃，還有對這種“冷眼旁觀、置身事外、安分守己”達到喪失正義感程度強烈的不滿、氣憤和批評。我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣引用北京人的口語來描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種滿足的表情，目的是使人體會到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。）3，思考：“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。對滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？）4，思考：“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要寫“舊房檁，斷磚墻。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子。）5，思考：“四合院是一個盒子”一段中為什么用了十三個引號？（明確：前十二個引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開，為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。所以，在這段的最末尾引用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這句現(xiàn)代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。但我也寫過一些并不悠閑的作品……“我不是不食人間煙火、不動感情的人。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。這是一種非常庸俗的人生哲學。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。六》116頁)思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？三，體會作者對胡同和胡同文化的不同感情。但是這是無可奈何的事。（明確：懷舊、傷感，無可奈何?！闭f說作者對對胡同文化這的感情。所以這是文章的主旨句。）：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態(tài)度上有什么不同？為什么？（明確：前者是調(diào)侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。所以多引用北京人的日常口語和使用引號來調(diào)侃。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應(yīng)該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當今的時代了。后者是氣憤、批評。）四、歸納中心思想：北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別?？梢哉归_爭論后再明確）聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。第一段：北京城四方四正。第三段寫胡同的寬窄。第五段寫胡同與四合院是一體。第六段：北京人大都安土重遷。第八段：北京人易于滿足，對物質(zhì)生活要求不高。第十段到十二段：舉例說明北京胡同文化的精義是“忍”。親切、欣賞、不滿、批評、懷舊、悵然低徊。讀的過程中體味句中蘊含的感情。：汪曾祺的語言文白夾雜，有時極雅，有時極俚，時能出人意表。延伸討論隨著時代的`進步，北京的胡同日漸被高樓大廈取代，更多的在高樓中長大的人認同“高樓文化”“社區(qū)文化”，你怎樣看待這樣的變化？作業(yè)布置以居住環(huán)境與人為話題，自選角度，自擬題目，寫一篇二三百字的短文。，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。，體味作者的思想感情。，初步體會文化這一概念的內(nèi)涵和外延。但對于胡同中蘊含的文化內(nèi)涵卻不大注意。二、作者簡介汪曾祺（1920～），江蘇高郵人，作家。此后，當過教師、編輯等。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等?！边@是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。四、有關(guān)“文化”的概念（使用投影儀）、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內(nèi)的一種綜合體。泰勒《原始文化》2.“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。——《辭?！肺?、自讀練習？（出示圖片或照片或投影儀）明確：（提示學生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。？明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。品味語言，體會感情。概括要點是本單元的訓練重點,是閱讀能力的一個重要方面。各段落的意思比較清楚,可利用段落的關(guān)鍵語句先概括段落的要點。第一課時一、新課導入：《胡同之沒》中只有沒有一個絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？（明確：是寫胡同文化。分析、討論段落大意,概括要點：概括中,首先要對全段思想要旨進行提煉,其次對有關(guān)話語化繁為簡,提醒學生在自讀中找出關(guān)鍵句子,分析段落時應(yīng)該有全文意識,不能只孤立地看一段。第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。第三段寫了胡同的寬窄、多少,。第四段寫胡同的環(huán)境特點——安安靜靜。第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個特點。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第三個材料是寫作者親身的經(jīng)歷。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。大家知道，“句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內(nèi)意義。句內(nèi)意義有時需要結(jié)合上下文作出判斷?！拔r米皮熬白菜，嘿”表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時代了，應(yīng)該丟掉了?！边@里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎(chǔ)。下雨天常是外面大下，屋里小下?！币粋€“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面又為什么特地引用老北京的日?？谡Z“挪窩兒”“破家值萬貫”？如果聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調(diào)侃，含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。這段中用了十三個引號，前十二個引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開？為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。可見，胡同里的老北京，交往也不是主動的而是被“禮數(shù)”所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。二、提供下面材料，體會作者對胡同和胡同文化的感情：“我是寫過一些談風俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。我不喜歡那種口不臧否人物?！爸袊擞幸环N哲學,叫做“忍”?，F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。”(《汪曾祺全集但是這是無可奈何的事。讀“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。：調(diào)侃、嘲諷、不滿、氣憤、批評，主張應(yīng)該隨著時代的發(fā)展而拋棄。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產(chǎn)生反感呢。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。人與人相處，也應(yīng)該多一點互相關(guān)心，社會發(fā)展了，信息時代了，也應(yīng)該多關(guān)心一點國家、世界的大事了。用貶義詞和反語來諷刺。：四、探討作者的寫作意圖：聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中放棄那些過時的舊思想舊觀念。品味作者樸實雅致、富有表現(xiàn)力的語言（在對胡同和胡同文化特點的概括基礎(chǔ)上，找出文中樸實雅致、表現(xiàn)里的語句,通過誦讀體味調(diào)侃、諷刺的語氣）。二、教學重點：品味作者樸實雅致、富有表現(xiàn)力的語言。四、教學過程（一）導入放一段曲子《胡同文化》，讓學生品味樂曲傳達出的感情（歡喜）（二）這首曲子體現(xiàn)出北京人的哪種心態(tài)？明確（易于滿足）什么是文化?“所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內(nèi)的一種綜合體。胡同文化是北京的市民文化，是北京文化的重要組成部分（三）胡同文化與胡同是什么關(guān)系呢胡同文化的“忍”、“封閉”與胡同的“方正”有關(guān)胡同的特點有哪些呢？文章的一至四段具體講到胡同，請同學們盡可能用文中的語句回答?！狈轿灰庾R很強；“你往南邊去一點”，我們一般說“你往北邊去一點“或”往里點”，我們的方位意識差多了。請同學們說出胡同名來，歸納特點——俗第3段，現(xiàn)成的語句沒有，自己歸納——窄，多第4段，“不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更安靜了“——靜。（歸納并用多媒體展示胡同的5大特點——正，俗，窄，多，靜）胡同為什么這樣方正？為什么這樣的環(huán)境就有“忍”