【正文】 都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。這兩段目的是談胡同的數(shù)量之大。這四段說明了胡同文化形成的原因。呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這兩句，點明了本文將要敘說的主要內(nèi)容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，起到引出下文的作用。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷隨遇而安?！半S”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的`封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關”。第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——“忍”安分守己，逆來順受。第一二個材料是文學作品中的描寫，寫出人物自己的忍耐程度。最后三段(第十三至十五段)：描寫胡同的衰敗、沒落,指出胡同文化的發(fā)展趨向。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。板書：北京城的特點北京胡同之多及環(huán)境特點（胡同文化形成的原因）胡同文化的含義即“北京人的生活、北京人的思想”胡同文化的特點——安土重遷封閉自私知足常樂置身事外安分守己逆來順受胡同已經(jīng)衰敗、沒落胡同文化應該拋棄第二課時一、品味語言，體會作者對胡同文化的感情。句內(nèi)意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎上，結(jié)合語境弄清它所表達的真正意義?！薄皠e煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話就要結(jié)合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，理解作者對這種逆來順受現(xiàn)象，決不僅僅是局外人的調(diào)侃，表達的是作者對這種為了“安分守己”達到喪失正義感程度的強烈不滿、氣憤和批評。但深層含義則“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味?！拔黠L殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要這樣寫“舊房檁，斷磚墻。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子。再看“四合院是一個盒子”一段。透過語言文字看出相關聯(lián)的生活現(xiàn)象。所以，在這段的最末用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這個現(xiàn)代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。但我也寫過一些并不悠閑的作品……“我不是不食人間煙火、不動感情的人。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部,這種人有的是。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。這是一種非常庸俗的人生哲學。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。六》116頁)讀“看看這寫胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感?！保号c普通北京人一樣——有懷舊、傷感，對它的消失——無可奈何?！边@是文章的主旨句，因為這句話表達了作者對胡同文化的認識和判斷。：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態(tài)度上有什么不同？為什么？前者是調(diào)侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。所以多引用北京人的日常口語和使用引號來調(diào)侃。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當今的時代了。后者是氣憤、批評。三、歸納中心歸納想：:,以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應該隨著胡同的消失而拋棄。板書流露感情：對胡同的消失——懷舊、傷感對胡同文化——調(diào)侃、嘲諷、不滿、氣憤、批評寫作意圖：委婉的勸告放棄胡同文化胡同文化教案 篇10一、教學目標：概括胡同文化的特點和胡同文化的內(nèi)涵（查找并陳述如下相關資料：胡同、胡同文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的經(jīng)歷、思想、語言風格）。體會作者對北京胡同和胡同流露的復雜感(在誦讀、占有相關資料的基礎上，從關鍵語句出發(fā)探討作者對胡同和胡同文化的態(tài)度)。三、教學難點：體會作者對北京胡同和胡同文化流露的復雜感情?！保ā├铡对嘉幕罚┰谖闹羞€有哪些詞形容北京人的心態(tài)？明確：安土重遷、獨門獨院——置身事外冷眼旁觀——忍——安分守己，逆來順受（多媒體展示）這些都從屬于胡同還是胡同文化？什么是胡同文化明確：從屬于胡同文化，是一種心態(tài)。明確：第1段，“北京城像一塊大豆腐，四方四正。第2段，“胡同的取名，有各種來源”。以動襯靜，以聲襯靜，是反襯手法。居住在胡同，四合院中的人都是勞苦大眾。4．寫胡同主要用了哪中表達方式？為什么？說明。文中還有其它表達方式尤其是寫胡同文化時，用的是哪些表達方式呢？ ——描寫，議論，抒情，感情色彩很濃（四）口語化，京化的語言給人以親切的感覺，同學們在寫胡同文化的段落里可以找到語句，邊讀邊體會其中的豐富含義，尤其是作者對胡同文化的態(tài)度。l 抓住可能出現(xiàn)的問題進行揣摩，講解1“地根兒”，“挪窩兒”“破家植萬貫”處此段中，“他們“，“挪窩兒”（就是搬家）“破家植萬貫”，是引用北京人自己的日?？陬^語來調(diào)侃。含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。老北京講究“處街坊“分為兩種情況；一是合”禮數(shù)“，特意把“隨份子”（即是“送禮金”）一詞拆開說，可見北京人的“禮數(shù)”充滿的是被動和不情愿，批判老北京的封閉自私；其二是會棋友“殺一盤“（即“下一盤棋“），到”大酒缸“喝兩個（喝兩杯）和”會鳥“，閑散人的交往，體現(xiàn)不出來溫暖和熱心腸。3，“蝦米皮熬白菜”“五味神在北京”處（1）讓學生比較“窩頭”——“大腌蘿卜”——“臭豆腐滴幾滴香油“的變化：只是變好一點點而已，但北京人是那樣的滿足，甚至可以招待姑奶奶?？梢宰寣W生反復誦讀，讀出滿足感。、（2 結(jié)合“哪兒也比不上北京“，讓學生談談對北京人”滿足“的看法。為了在皇權下艱難地生存，他們隱忍滿足，所以北京人的大白菜文化是可以理解的。4，“鬧學生”“置身事外，冷眼旁觀”“過學生”這一段，揣摩作者為什么在文章中選用這些詞語。5，“棒子面”“睡不著瞇著”“北京人真有你的”這一段讓學生練習誦讀這兩段，體會北京人的“忍”，同時揣摩作者對其“忍”的態(tài)度。但在當代失掉了正義感卻不能原諒。這里比前兩段的調(diào)侃諷刺就更尖銳些了。其次是在結(jié)構(gòu)上為下文做了鋪墊，文中的第12小段括號里說：“他們是搬遷戶，原來是住在胡同里的。2 ，把最后幾個短語（“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣“）再齊讀一遍，細細品味其中的感情。前面是北京市民的口頭語言，這里是典雅的書面語言，富有表現(xiàn)力?？梢栽囍鴵Q為“那種衰落的樣子，還有什么說的“或”那荒涼的景象，真沒得說?！皯雅f”“傷感”“無可奈何”4，請大家用快，中，慢三種語速齊聲朗讀結(jié)尾句，體味一下三種語速表現(xiàn)的三種不同感情。]（快速）再見吧，胡同。（認真鄭重其；有悲有喜，復雜多樣）（慢速）再——見——吧，胡——同。（六）結(jié)語：“懷舊”“傷感”“無可奈何”是作者對胡同的復雜感情的一些體現(xiàn)。時代變遷，老北京們要跟上時代的步伐，拋棄舊思想，拋棄封閉的胡同文化。胡同文化教案 篇11一、課文悟讀北京城為何“四方四正”?這要從我國古代城市的布局理論講起。《周禮”意為：都城的建造要作正方形，每邊長九里，各有三個門。左邊是祖廟，右邊是社稷壇，南面建宮殿，北面設市場。最符合《考工記》設計思想的便是元大都。這種講究“方正”的城市布局，是一種封閉的布局形式，必然導致居住格局的封閉性，進而導致人們思想意識的封閉、保守、固步自封、明哲保身。因此，講究“方正”，便是講究等級，講究“長幼有序、尊卑有別”。在那種等級森嚴的社會里，他們?nèi)稳嗽赘??！案C頭是貧苦的象征。窩頭》)許多人窮苦一生，不就是為了“窩頭”嗎?有了窩頭，自然就該滿足了。如果還能用蝦米皮來熬白菜，那簡直就是美味佳肴。一聲“嘿!”道出內(nèi)心的驚喜，美滋滋，樂盈盈，喜上眉梢，形神兼?zhèn)洹τ谒说摹巴呱纤?、別家的冷暖饑寒也就愛莫能助了。因為，他們的命運捏在人家手里，無法主宰自身的命運?！熬谐妓馈?，“臣”也“不得不死”，即使貴為“一人之下，萬人之上”，也無法保全自己，何況一介草民?不隨遇而安，又能怎樣?想抗爭?門兒也沒有!對于自家禍福，尚且如此，而對于與己無關的事，也只能置身事外，只能冷眼旁觀了。這種“方正”。即便有所交流，也僅僅停留在表面上。所謂“隨一點份子”，便是“隨大流”，裝裝門面而已，禮到即可，很難說是真心實意。人之一生，即便是一位知己，也相當難求，足見人心之封閉。值得慶幸的是，封建時代畢竟已經(jīng)過去。平等、自由、尊嚴，心靈的交融，真誠的合作，畢竟也是人與生俱來的執(zhí)著追求。因此，“再見吧，胡同”就絕不僅僅是一句簡單的告別語或文章的結(jié)束語。二、亮點探究1．文章首段末句：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。①居住方式：胡同、四合院，“獨門獨院”，“安土重遷”。③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點“份子”?！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦人霜。①易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高。②安分守己，逆來順受。③方位意識極強，等級觀念極強?！澳膬阂脖炔涣吮本??！薄胺秸钡亩汲遣季?，突出了皇權的獨尊地位。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。這是與“惟我獨尊”相關聯(lián)的。汪曾祺先生在《五味》一文中說：“北京人很保守，過去不知道苦瓜為何物，近年有人學會吃了。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的?？磥恚S著國際化潮流的到來，北京人自己也會從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來。3．為什么要從“吃”的角度來說明北京人的易于滿足?探究學習：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個民族無法比擬的。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內(nèi)心的思想意識、生活態(tài)度。4．對“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解?探究學習：此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以富要耐著，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。5．對“北京人，真有你的”該如何理解?探究學習：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’?！边@種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上?！败嚨缴角氨赜新贰保瑳]什么事過不去。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風云難測。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。贊許、褒獎之情溢于言表。研究方法：(1)閱讀汪曾祺作品，包括小說和散文。(3)選擇汪曾祺某一方面的特點作較為詳細的介紹。(2)汪彬《老頭汪曾祺》，人民大學出版社。(4)汪曾祺《悠閑的生活藝術》，貴州人民出版社。2．建筑與文化的關系。如，建筑用料、框架結(jié)構(gòu)等方面的變化。(3)寫成相應的調(diào)查報告。(2)丁俊清《中國居住文化》，同濟大學出版社。研究方法：(1)調(diào)查當?shù)氐娘L味小吃。(2)調(diào)查當?shù)赜嘘P的飲食風俗習慣。(3)思考這些習慣的形成、演變與當?shù)亟?jīng)濟、文化和思想意識的關系。(2)《汪曾祺文集》(小說卷、散文卷)，江蘇文藝出版社。對作品中的感人情境和形象，能說出自己的體驗；品味作品中富于表現(xiàn)力的語言。學生情況：學生能夠整體感知文學作品，概括文章內(nèi)容。因此本節(jié)課以誦讀體會為主,少教多學,讓學生在誦讀品味中體會作者復雜的情感，探究作者的寫作意圖。2．把握關鍵語句，概括要點，理清內(nèi)容。教學重點把握關鍵語句，概括要點，理清內(nèi)容。突破方法誦讀體會教學方式探究式教學過程教師活動學生活動設計意圖一、解題釋義、酒文化、飲食文化等?！昂幕钡暮x是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富。），主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？二、初讀課文理解內(nèi)容下面我們一起來走進胡同，了解胡同文化。胡同就相當于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒”是沒落。進步、城市現(xiàn)代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。作者是懷著怎樣的情感寫下這篇文章的？齊讀后三段體會。？我們先了解一下汪老先生其人。他長期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的思想行為了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創(chuàng)作《胡同文化》的動力。其寫作風格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。四、精讀課文品味語言汪曾祺的作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。大腌蘿卜，就不錯。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫得惟妙惟肖。為什么會有這種根深蒂固的思想呢？北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。聽讀課文圈出重點詞句了解寫作背景品讀后三段了解作者品讀后三段內(nèi)容朗讀體會有感情的朗讀京腔京韻的語句，品味體會語言的表現(xiàn)力。自然過渡到品讀課文，走近作者，走進作品，研讀課文體會情感，品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情。胡同文化教案 篇13【教學目標】概括內(nèi)容要點 了解胡同文化的特點，體會作者的感情 3體味本文樸素、雅致的語言【重點難點】概括內(nèi)容要點【教學設計】導入新課語文課比起其他的學科來更容易培養(yǎng)一個人的個性、靈性、悟性、