【正文】 、 農(nóng)藝 師、會(huì)計(jì)各一名。 18 農(nóng)藝 師 主要負(fù)責(zé)食用菌新品種開發(fā)，良種繁育， 生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、 人員培訓(xùn)。 勞動(dòng)定員 桑枝種植食用菌標(biāo)準(zhǔn)示化范基地 定員：基地定員 120人，其中管理人員 4 人，技術(shù)人員 4人，大棚檢修人員 3人 ，銷售人員 9人 ，操作工人 100 人 ； 新增操作工人 100從下崗工人和農(nóng)村富余人員中招聘。 經(jīng)營管理措施 項(xiàng)目建設(shè)階段和項(xiàng)目竣工后的管理措施，如工程管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、營銷管理等。協(xié)作單位 江蘇 農(nóng)業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)開發(fā)珍稀食用菌新種提供技術(shù)難題咨訊。 、銷售管理 本公司有嚴(yán)格的售后服務(wù)機(jī)制，公司將售后服務(wù)和質(zhì)量跟蹤看成是整個(gè)銷售的一部分，并定期派員回訪經(jīng)銷商、調(diào)查市場情況，并及時(shí)反饋給公司生產(chǎn)經(jīng)營管理層及決策層。 培訓(xùn)方法 對(duì)技術(shù)人員培訓(xùn)采用送出到大學(xué)進(jìn)行短期培訓(xùn)。 職工生產(chǎn)技能培訓(xùn)由公司技術(shù)人員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化基地操作工人進(jìn)行生產(chǎn)技能培訓(xùn)，由生產(chǎn)制造部技術(shù)人員對(duì)處理車間操作工人進(jìn)行生產(chǎn)技能培訓(xùn)，培訓(xùn)期 15天，合格者由公司統(tǒng)一發(fā)給生產(chǎn)技能操作合格證書。 (2)為鼓勵(lì)員工學(xué)習(xí)技術(shù)和操作技能，對(duì)送到大學(xué)短期培訓(xùn)的技術(shù)人員培訓(xùn)費(fèi)由公司報(bào)銷。未獲兩證者，下期再進(jìn)行培訓(xùn)，再不合格將預(yù)辭退。 B、培訓(xùn)措施 從公司積累中每年為員工培訓(xùn)的經(jīng)費(fèi)中，劃出一部分用于對(duì) 桑菇 農(nóng)免費(fèi)培訓(xùn)，使 桑菇 農(nóng)種植的食用菌高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，交給公司的食用菌品質(zhì)好，符合公司加工要求，使公司與農(nóng)民達(dá)到雙嬴的目標(biāo)。否則降低合同數(shù)量和不與續(xù)約。 在食用菌種植基地種植食用菌，因食用菌喜愛微堿性，為抑制有害真菌的生長，一般在培養(yǎng)基中添加少量的石灰調(diào)節(jié)酸堿度，長時(shí)間接觸，有可能對(duì)員工的皮膚 有損傷。 針對(duì)有可能產(chǎn)生的危害在工程建設(shè)時(shí)擬采取以下工程措施： (1)為防止觸電，車間電線采用防水膠質(zhì)電線并裝在塑管中，埋布在墻壁和地下，僅引出線與電機(jī)相連接。 預(yù)防保護(hù)措施： （ 1）對(duì)微堿性的培養(yǎng)基操作，采用機(jī)械拌料和機(jī)械裝袋，減少手工操作。 (2)對(duì)拌料時(shí)有可能產(chǎn)生的灰塵，采用噴水堆料 ，使原料吸水，降低灰塵，并配以勞?？谡?。 (2)、工程建設(shè)取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)參照《 江蘇 省建筑工程預(yù)算定額》（省計(jì)委、省建設(shè)廳、省建行聯(lián)合頒發(fā)）。 (4)、《工程勘察設(shè)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》（ 20xx年修訂本），并結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況確定。 (6)、本項(xiàng)目建設(shè)投資預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用和其它費(fèi)用的 10%估算。詳見附表 4：資金籌措與使用計(jì)劃表，附表 2：建設(shè)投資估算表，附表 21：土建工程投資明細(xì)表，附表 22：設(shè)備投資明細(xì)表。 流動(dòng)資金 流動(dòng)資金為 ；其中 :鋪底流動(dòng)資金為 。 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) (1)國家計(jì)委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》 (第三版 )。 (3)項(xiàng)目計(jì)算期：本項(xiàng)目計(jì)算期為 8年 ,含建設(shè)期 1年。 22 (5)折舊與修理費(fèi)：固定資產(chǎn)采用分類折舊率計(jì)提折舊 ,房屋、建筑物的折舊率為 %,設(shè)備的分類折舊率為 %, 每年大修理費(fèi)預(yù)計(jì)為折舊額的 40%, 正常年份的折舊費(fèi)為 ,修理費(fèi)為 , 詳見附表 5。建設(shè)單位管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、監(jiān)理費(fèi)等列為遞延資產(chǎn)，分 5 年攤銷 , 詳見附表 6。 原材料、外購件、燃料動(dòng)力費(fèi)按照產(chǎn)品消耗量和目前市場價(jià)格計(jì)算。 其它管理費(fèi)按 /年估算。 產(chǎn)品單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算見附表 5。 (9)本項(xiàng)目所需流動(dòng)資金：需流動(dòng)資金 ,全部 自籌 解決。 (11)本項(xiàng)目 貼現(xiàn)率 為 10%。 銷售（營業(yè)）稅金及附加 本項(xiàng)目稅金及附加為 。 23 項(xiàng)目經(jīng)營成本為 。 銀行貸款清償能力分析 本項(xiàng)目的利息備付率 ，償債備付率 。 24 敏感性分析 一、 敏感性分析表 變化因素 \變化率 % % % % % % % 基準(zhǔn)折線率 % % % % % % % 產(chǎn)品產(chǎn)量 (生產(chǎn)負(fù)荷 ) % % % % % % % 產(chǎn)品價(jià)格 % % % % % % % 材料備件價(jià)格 % % % % % % % 建設(shè)投資 (不含建息 ) % % % % % % % 二、 敏感性分析圖 25 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 項(xiàng)目總投資為 ，固定資產(chǎn)投資 ，項(xiàng)目資本金 ，營業(yè)收入（經(jīng)營期平均） 1212萬元，利潤總額（經(jīng)營期平均） 萬元，所得稅（經(jīng)營期平均） 萬元，稅后利潤（經(jīng)營期平均） 萬元。項(xiàng)目的經(jīng)營利潤較高，償債能力較強(qiáng)，因此本項(xiàng)目切實(shí)可行。投入產(chǎn)出比為 1： 3。 根據(jù)目前 秀珍菇 生產(chǎn)與銷售形勢(shì)分析， 秀珍菇 生產(chǎn)數(shù)量由于受原材料的制約，不可能有明顯的增長，但消費(fèi)數(shù)量隨著生活水平的提高和健康消費(fèi)理念的形成以及入世后對(duì)外貿(mào)易環(huán)境的改善，消費(fèi)市場需求將明顯上漲，所以最近幾年價(jià)格不可能出現(xiàn)下跌，相反會(huì)呈上漲趨勢(shì)。 產(chǎn)前、產(chǎn)后服務(wù)機(jī)構(gòu)的效益分析 200萬袋桑枝代料 秀珍菇 需栽培菌種 2萬袋以上，每袋成本 不超過 2元，按現(xiàn)行供應(yīng)價(jià)格每袋 6元的 50%計(jì)算，每袋菌種價(jià)值為 3元、利潤為 1 元， 200萬袋的利潤總額為 200萬元。 產(chǎn)前、產(chǎn)后的服務(wù)機(jī)構(gòu)的投入為 798 萬元， 5年內(nèi)可收回全部投資。 法人代表：邱正梅 注冊(cè)資本： 100 萬元。其中 20xx 年固定資產(chǎn)投資 329 萬元、生產(chǎn)性投資 120 萬元； 20xx20xx 年總投資 萬元用靈芝的種植、 深 加工 及銷售 。建設(shè)用地約 50 畝，建筑面積 15200平方米，其中：生產(chǎn)車間 3000 平方米，成品倉庫 9000 平方米，鍋爐房 400 平方米，研究所 、 辦公用房 1200 平方米，職工宿舍 1600平方米。購置 靈芝 孢子粉 生產(chǎn)流水線兩條 及輔助配套 設(shè)備 50 多臺(tái)套。具體計(jì)劃安排 如下 : 第 1 年，建立靈芝菌種大棚 50 畝，營造試驗(yàn)靈芝種植園 200畝； 第 2 年，建立靈芝菌種大棚 50 畝，營造靈芝種植園 500 畝； 35 第 3 年，建立靈芝種基地總數(shù) 1000 畝；建設(shè)綜合樓；廠房；研究所。 一、項(xiàng)目概述 選擇在衢江區(qū)建設(shè)靈芝種植基地 主要有以下有利條件 :一是自然條件適宜。 交通便利，素有 “ 四 省通衢 ” 之稱。項(xiàng)目場址位于 320 國 道以南，交通條件良好。 衢江區(qū)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大區(qū)，全區(qū)上下高度重視“三農(nóng)”工作，把農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提升和發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)高效農(nóng)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收、加快農(nóng)村發(fā)展的重要舉措，不斷加大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，鼓勵(lì)支持土地連片集中流轉(zhuǎn)，致力促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、集約化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)支撐力不斷增強(qiáng)，在本區(qū)的蓮花鎮(zhèn) 被省確定為高效農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園區(qū)、省級(jí)農(nóng)業(yè)對(duì)外綜合開發(fā)區(qū)、臺(tái)灣農(nóng)民 創(chuàng)業(yè)園。 為 靈芝種植業(yè)發(fā)展提供了寬松的環(huán)境。近年來通過 蓮花鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū) 的實(shí)踐證明，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展是促進(jìn)農(nóng)民增收致富的根本之舉和長久之策，廣大群眾對(duì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支持度日益提升。必將得到廣大農(nóng)民群眾的支持。 3.《國務(wù)院關(guān)于當(dāng)前 農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)政策要點(diǎn)的決定》 4.《浙江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)的決定》 《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)與參數(shù)》 7． 衢江區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相關(guān)文件 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的背景 一、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 （一）靈芝藥用價(jià)值有利于人類健康 靈芝具有不可替代的藥用價(jià)值以及獨(dú)特的 室內(nèi)盤景觀賞價(jià)值。由于人類自然生態(tài)環(huán)境的破壞，以及化肥、農(nóng)藥的大量使用，使人類健康受到嚴(yán)重威脅。權(quán)威人士指出： 21 世紀(jì)將是由藥用植物擔(dān)負(fù)起人類保健任務(wù)的世紀(jì)。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前世界藥用植物及其制品、保健品、化妝品、香料等成交額超過 800 億美元。在美國，植物療法和中醫(yī)替代療法的歷受了長期的歧視后，從 20 世紀(jì) 70 年代開始發(fā)生改變，到 90 年代美國重新發(fā)現(xiàn)植物藥的治療效能。日本在中藥制藥的某些領(lǐng)域已占據(jù)領(lǐng)先地位，現(xiàn)已儲(chǔ)藏了 1500 種藥用植物學(xué)種子用于引栽培。 靈芝是當(dāng)前世界上研究最熱門的藥用植物之一。發(fā)現(xiàn)和提取的抗癌藥 — 靈芝多糖。 （二）靈芝種植符合國家政策扶持導(dǎo)向 靈芝種植是國家支持的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。要切實(shí)做到 “ 三個(gè)重點(diǎn)、三個(gè)確保 ” ，即，財(cái)政支出重點(diǎn)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村傾斜，確保用于農(nóng) 38 業(yè)農(nóng)村的總量、增量均有提高；預(yù)算內(nèi)固定資產(chǎn)投資重點(diǎn)用 于農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確?？偭亢捅戎剡M(jìn)一步提高；土地出讓收益重點(diǎn)投向農(nóng)業(yè)土地開發(fā)、農(nóng)田水利和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確保足額提取、定向使用。 （三）有利于促進(jìn)“三農(nóng)問題”的解決和加快新農(nóng)村建設(shè) “三農(nóng)問題”是我國最主要的基本問題，是國家需要優(yōu)先解決的問題，各級(jí)政府對(duì)此均高度重視。近年來，隨著國家農(nóng)業(yè)稅收政策的調(diào)整和農(nóng)作物新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用等，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)民純收入有了一定程度的增加，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍存在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程緩慢的問題，制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，當(dāng)?shù)丶毙韪咝Ы?jīng)濟(jì)生態(tài) 種植 的推廣來解決這一問題。 （四）有利于實(shí) 現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù) 39 靈芝種植是一項(xiàng)基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，必須適應(yīng)生態(tài) 環(huán)境建設(shè)和市場需求的變化，以資源培育為基礎(chǔ)，精深加工能力為帶動(dòng)； 科技進(jìn)步為支撐，形成新的生態(tài)經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)業(yè)。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施，是衢江區(qū)推進(jìn)山區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要手段，是衢江區(qū)人民政府建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要，對(duì)衢江區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展將起著積極的推動(dòng)作用。此外，種植靈芝在室內(nèi)盆景開發(fā)等方 面也有十分廣闊的發(fā)展前景。 二、項(xiàng)目建設(shè)的可行性 靈芝是一種著名的藥用真菌，是當(dāng)今世界上發(fā)現(xiàn)的具有最多藥用功效的藥物，含有數(shù)百種有效成份。 可見，名芝世家靈芝不像西藥，只對(duì)某種疾病治標(biāo)不治本，而是標(biāo)本兼治，從人體自身機(jī)能改善的角度抵抗疾病，治療疾病，因此，靈芝的目標(biāo)顧客群體是非常廣泛的。我國古代勞動(dòng)人民認(rèn)識(shí)和利用靈芝的歷史可追朔到二千多年前的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，是世界上最早認(rèn)識(shí)和應(yīng)用靈芝的國家，在民間有許多美麗動(dòng)人的傳說，在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱 目》等醫(yī)藥文獻(xiàn)上有翔實(shí)的功效記載。《列子 ?湯問》中記載“朽壤之上，有菌芝者， ?? 煮湯沸其味清芳，飲之明目、腦清、心靜、腎堅(jiān)，其寶物也”，是世界上對(duì)靈芝的產(chǎn)生、功效和珍稀程度的最早記述和評(píng)價(jià)；著名本草《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“靈芝有六種，赤芝、青芝、白芝、黃芝、黑芝、 41 紫芝。凡得芝草，證而食之，無余節(jié)度，故皆不云服法也?！爆F(xiàn)代藥理與臨床研究不僅證實(shí)其功效的存在，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)靈芝有抗腫瘤、抗放射損傷、鎮(zhèn)靜安神、強(qiáng)心及保護(hù)心肌缺血、降壓、降血脂、鎮(zhèn)咳、平喘、保肝降血糖和抗缺氧作用。 靈芝不僅在醫(yī)療保健上廣泛應(yīng)用，靈芝文化也在中華菇菌文化中獨(dú)樹一幟。”靈芝子實(shí)體色澤艷麗奪目、姿態(tài)優(yōu)美悅目，用靈芝制作的盆景，不僅是人們觀賞的高級(jí)藝術(shù)品，陶冶情操，也滿足了人們對(duì)吉祥、美好的憧憬，是人人喜愛的收藏品。 靈芝科》中收錄 4 屬 98 種靈芝，包括靈芝屬、假芝屬、雞冠孢芝屬、網(wǎng)孢芝屬，分布于 29 個(gè)省市。靈芝亞屬包括靈芝組和紫芝組，靈芝組從海南省到黑龍江省都有分布，約分布于 l5 個(gè)省區(qū)，在黃河流域是優(yōu)勢(shì)種，鐵杉靈芝在寒帶、寒溫帶是優(yōu)勢(shì)種。粗皮靈芝亞屬記載的只有粗皮靈芝 (G． tsunodae)一個(gè)種，產(chǎn)于廣西。 假芝屬（ Amauroderma）記載的有 20 種，多數(shù)生長在地上，少數(shù)生長在腐木或倒木上，是明顯的熱帶亞熱帶分布種，我國多發(fā)生在閩南、廣西和西雙版納地區(qū)，最北可達(dá)浙江省。 網(wǎng)孢芝屬（ Humphreya），該屬的網(wǎng)孢芝 (Humphreya coffeatum)在海南及廣西有分布。目前民間應(yīng)用與實(shí)驗(yàn)室研究開發(fā)的還有密紋靈芝（ Ganoderma tenus）、狹長孢靈芝（ G. boninense）、喜熱靈芝（ G. calidophilum）、海南靈芝（ G. hainanense）、內(nèi)蒙靈芝（ G. monglicum）、紫光靈芝（ G. valesiacum）、擬熱帶靈芝（ G. ahmadii）、薄蓋靈芝（ G. capense）、熱帶靈芝（ G. tropicum）、硬孔靈芝（ G． duropora）、有柄靈芝（ G． gibbosum）、層迭靈芝（ G． lobatum）鹿角靈芝（ G. amboinense）、樹舌靈芝（ G. applanatum）、白皮殼靈芝（ G. leucophacum）、皺蓋假芝（ Amauroderma rudis）等。而同種不同品種的靈芝，可利用菌絲間的拮抗試驗(yàn)來初步確定菌株間的關(guān)系，若進(jìn)一步確定靈芝的不同品種，就需采用 DNA 分子標(biāo)記技術(shù)，從分子水平上進(jìn)行靈芝的 分類和菌株間親緣性鑒定。形態(tài)特征：子實(shí)體一年生，有柄、木栓質(zhì)，菌蓋腎形，半圓形，罕近圓形，有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋，菌柄近圓柱形，側(cè)生或偏生，菌蓋及菌柄有紅褐色油漆樣光澤，菌蓋背面污白色、淡黃色，孢子卵形或頂端平截，該種生長期短，是我國當(dāng)前進(jìn)行人工栽培主要種類，在靈芝科中其藥用功效也是研究最深的。形態(tài)特征：子實(shí)體一年生，有 柄，木栓質(zhì)至木質(zhì)，菌蓋半圓形、近圓形，表面紫黑色至近黑色、紫褐色，有油漆樣光澤 ，菌柄側(cè)生至偏生，細(xì)長，圓柱形或略扁平，與菌蓋同色或更深，有光澤，菌肉銹褐色，紫芝性淡、溫，能補(bǔ)中強(qiáng)智，寧心益胃，用于神經(jīng)衰弱，失眠、胃痛、消化不