食用菌工廠化栽培生產(chǎn)加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-閱讀頁
2025-07-30 08:27本頁面
【正文】 香菇菌絲的生長(zhǎng)不需要光線，在完全黑暗的條件下菌絲生長(zhǎng)良好，強(qiáng)光能抑制菌絲生長(zhǎng)。 酸堿度 香菇菌絲生長(zhǎng)發(fā)育要求微酸性的環(huán)境，培養(yǎng)料的 pH 值在 3～7都能生長(zhǎng)，以 5最適宜，超過 生長(zhǎng)極慢或停止生長(zhǎng)。在生產(chǎn)中常將栽培料的 pH 值調(diào)到 左右。 第七章 環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全 一、設(shè) 計(jì)依據(jù) (1)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》（ 1998 年 11 月 29 日中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第 253 號(hào)）； (2)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定》（ 1987 年 3 月 20 日國(guó)環(huán)字 號(hào)國(guó)家計(jì)委、國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì)）； (3)《河南省環(huán)境保護(hù)條例》 [20xx 年 5 月 1日?qǐng)?zhí)行 ]； (4)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 GHZBI— 1999； 食用菌工廠化栽培生產(chǎn)加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 16 (5)《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》 GB5084— 92； (6)《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB14554— 93； (7)《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 GB12348— 90； 二、污染源 本項(xiàng)目的污染源主 要是用來培育食用菌的培養(yǎng)基和生活污水。 四、環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 污水： PH6～ 9， BODs≤ 150mg/升， CODcr≤ 150mg/升，懸浮物≤ 300mg/升 。 在總體布置上，建筑物之間的間距均按國(guó)家防火規(guī)定要求合理布置，各區(qū)設(shè)備置消防給水管道設(shè)施，室內(nèi)設(shè)置泡沫滅火器 。并建立嚴(yán)格的規(guī)章制度，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，防止意外事故的發(fā)生。 搞好安全衛(wèi)生，為職工創(chuàng)造良好的生產(chǎn)勞動(dòng)條件，對(duì)提高勞動(dòng)者的積極性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益等都有積極作用，故在安全衛(wèi)生方面，要按照《勞動(dòng)法》、《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法規(guī)、完善各種安全衛(wèi)生制度，從根本上保障職工的安全與健康。 二、組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員 工廠下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、供銷部、財(cái)務(wù)部和辦公室四個(gè)部室。 三、勞動(dòng)管理 按國(guó)家《勞動(dòng)法》和《企業(yè)法》規(guī)定，除承擔(dān)單位現(xiàn)有的人員和技術(shù)力量外，在全市范圍內(nèi)招聘技術(shù)人才，其余員工采取就地招聘。企業(yè)員工享受國(guó)家及企業(yè)規(guī)定的待遇，包括社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)、人身保險(xiǎn)、醫(yī)療衛(wèi)生保險(xiǎn)等。 四、人員培訓(xùn) 食用菌工廠化栽培生產(chǎn)加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 18 根據(jù)現(xiàn)有的技術(shù)力量和項(xiàng)目規(guī)模及管理需要，對(duì)員工除上崗前的培訓(xùn)外，定期分批將各管理部門有關(guān)人員選送到有關(guān)大專院校、科研單位進(jìn)修學(xué)習(xí)，提高各層次人員的科技素質(zhì)，更好地為項(xiàng)目服務(wù)。通過采取各種措施，使項(xiàng)目實(shí)施自始至終都能按最先進(jìn)的技術(shù)水平進(jìn)行生產(chǎn)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量。項(xiàng)目計(jì)劃工期為一年。估計(jì)工程設(shè)計(jì) 2 個(gè)月，三通一平 1 個(gè)月，土建 5個(gè)月，設(shè)備采購 3 個(gè)月，設(shè)備安裝、調(diào)試 1 個(gè)月，引種、培育 2個(gè)月。 第十章 投資估算與資金籌措 食用菌工廠化栽培生產(chǎn)加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 19 一、項(xiàng)目總投資 本項(xiàng)目總投資為 600 萬元，其中建設(shè)投資 525 萬元，流動(dòng)資金投資 65 萬元。 (2)設(shè)備購置費(fèi)已包括安裝費(fèi)、備品備件和運(yùn)雜費(fèi)，經(jīng)市場(chǎng)詢價(jià)后進(jìn)行估算。 估算結(jié)果 本項(xiàng)目的建設(shè)投資為 525 萬元，其投資構(gòu)成情況如下： １、征地 50 畝，征地費(fèi)及地面附著物賠償費(fèi)用 210 萬元； ２、設(shè)備購置及安裝費(fèi) 56 萬元（詳見表 1）； ３、土建工程費(fèi) 239 萬元（詳見表 2）； ４、管理費(fèi) 20 萬元。其中：申請(qǐng)政府扶持 200 萬元 ,自籌 400 萬元。 達(dá)產(chǎn)情況 工程在第一年建成后，第二年就達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的 100%。年產(chǎn) 30萬公斤香菇，銷售收入 600 萬元，年產(chǎn) 5 萬公斤黑木耳，銷售收入 200 萬元，合計(jì)年總銷售收入 800 萬元。 成本分析表 附表 3 單位：（萬元） 項(xiàng)目 數(shù)量 單價(jià) 合計(jì) 備注 木屑 60 萬公斤 元 /公斤 48 1 公斤香菇， 2 公斤木屑 麩皮 15 萬 公斤 元 /公斤 1 公斤香菇， 斤麥麩 菌種 3 萬袋 3 元 /袋 9 1 公斤香菇， 袋菌種 利息 400 萬 40 折舊費(fèi) 按 5％計(jì)算 維修費(fèi) 21 按 4％計(jì)算 工資 平均按 3000 元 /人月 水電費(fèi) 25 財(cái)務(wù)費(fèi)用 30 其他 20 合計(jì) 稅金提取： ①、增值稅 =年銷售收入稅幅 =800 萬元 17% =136 萬元 食用菌工廠化栽培生產(chǎn)加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 22 ②、地稅 =增值稅 5% =136 萬元 5% = 萬元 ③、利潤(rùn)總額 =銷貨收入－銷貨總成本 =800 萬元－ 萬元 = 萬元 ④、所得稅 =利潤(rùn)總額 25% = 萬元 25% =80 萬元 ⑤、盈余公積金 =凈利潤(rùn) 15% =80 萬元 15% =12 萬元 二、經(jīng)濟(jì) 效益估算 正常生產(chǎn)年均凈利潤(rùn)總額為銷售收入 –總成本 –稅金 =85萬元。年銷售收入 =320 萬元247。財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 =525 萬元247。 四、社會(huì)效益分析 項(xiàng)目完成后，將改變鄧州市食用菌生產(chǎn)夏季品種單一、依靠外地供貨的局面，并且充分利用農(nóng)作物的副產(chǎn)品，投入少，效益顯著。 第十二章 結(jié)論 本項(xiàng)目是一個(gè)投資少、產(chǎn)品附加值高，是一個(gè)變廢為寶，綠色環(huán)保的無污染項(xiàng)目，項(xiàng)目市場(chǎng)前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益顯著，切實(shí)可
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