【正文】 誤 !未定義書簽。 一、影響勞動安全的因素分析 ............ 錯誤 !未定義書簽。 五、預(yù)期效果及評價 .................... 錯誤 !未定義書簽。 第十章 項目建設(shè)進(jìn)度計劃 ................ 錯誤 !未定義書簽。 一、招標(biāo)形式 ......................... 錯誤 !未定義書簽。 五、招標(biāo)工作組織 ...................... 錯誤 !未定義書簽。 第十三章 社會、環(huán)境效益評價 ............ 錯誤 !未定義書簽。 第十四章 結(jié)論及建議 .................... 錯誤 !未定義書簽。 建設(shè)內(nèi)容 ：建保鮮庫 4 座 1000 ㎡；建鋼骨架大棚 20xx ㎡；建實驗室、倉庫、辦公室等 1000 ㎡；建廠區(qū)道路、水電、圍墻等附屬設(shè)施。 效益分析 ：項目建成后，年銷售收入 800 萬元，年利潤 萬元，稅后年凈利潤 85 萬元。食用菌不但營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。 目前發(fā)達(dá)國家年人均占有蘑菇量已達(dá) 20 公斤，而我國僅 5 公斤。目前大量栽培食用菌的基質(zhì)主要以富含木質(zhì)素和纖維素的農(nóng)作物副產(chǎn)品為主，如麥秸、木屑、玉米稈、玉米芯等。 目前，全市栽培食用菌品種比較 單一，主要是常見的香菇、木耳、雙孢蘑菇、平菇等，數(shù)量不到 10 種，栽培季節(jié)也主要集中在秋、冬季，高溫季節(jié)栽培的品種更加少，難以做到常年均衡供應(yīng)。 第二章 報告編制的依據(jù)和研究范圍 （一） 可行性研究報告編制的依據(jù) 國家發(fā)改委關(guān)于編制可行性報告的有關(guān)規(guī)定； 《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（ 20xx 年本）》； 國家有關(guān)法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策； 項目承擔(dān)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。近年來，隨著人們收入水平的迅速提高，消費能力迅速增強(qiáng)。日本是亞洲的食用菌生產(chǎn)大國， 1990 年食用菌總產(chǎn)值（除雙孢菇外）達(dá) 2769 億日元。韓國香茹在國際上也很有競爭力，是日本的主要競爭對食用菌工廠化栽培生產(chǎn)加工項目可行性研究報告 9 手，年出口約 450 噸。荷蘭的蘑菇栽培技術(shù)非常先進(jìn)，已經(jīng)實現(xiàn)了機(jī)械采菇，蘑菇產(chǎn)量 15萬噸左右。不足部分主要從荷蘭、法國和中國進(jìn)口。 鮮品銷售市場要好于干品市場，價格會比干品效益好。 黑木耳。 目前，全球黑木耳年消 費量約 萬噸，其中我國大陸約 萬噸，我國臺灣省 850 噸左右；我國香港 600 噸左右，部分轉(zhuǎn)銷國外；日本 2400 噸，東南亞 20xx 噸左右，以泰國為主；北美地區(qū) 850 噸左右；其余國家 800 噸，以歐洲為主，澳大利亞、新西蘭占小部分。 黑木耳銷量上升，與近年黑木耳質(zhì)量提高有關(guān)。我國現(xiàn)階段人均消費黑木耳 10 克左右，如果按日本水平消費，將 增至 3 萬噸以上。該鄉(xiāng)位于鄧州市北，距城區(qū) 10 公里，南界湍河與市區(qū)相連，東鄰焦枝鐵路，西與南水北調(diào)中線渠首工程相接，北連伏牛山系五朵山。 , 建鋼骨架大棚 3000 平方米。 設(shè)備購置明細(xì)表 食用菌工廠化栽培生產(chǎn)加工項目可行性研究報告 13 表 1 單位：萬元 項目 數(shù)量 單價 合計 備注 制冷機(jī) 4 臺 19 冷風(fēng)機(jī) 8 臺 3 冷卻塔 2 臺 3 智能調(diào)溫箱 4 個 鋼結(jié)構(gòu)大棚 20xxm 24 無塔供水 1 個 烘干機(jī) 4 臺 3 拌料機(jī) 4 臺 壓口機(jī) 8 臺 1 其他 10 含切片機(jī)、機(jī)動車輛等 合計 第六 章、生產(chǎn)工藝及技術(shù)方案 一、工藝流程 栽培料配制→裝袋→滅菌→冷卻→接種→發(fā)菌管理→出菇管理 →采收→保鮮→加工→成品→入庫。香菇也需要生長素，包括多種維生素、核酸和激素，這些多數(shù)能自我滿足 ，只有維生素 B 1 需補(bǔ)充。 水分 香菇所需的水分包括兩方面，一是培養(yǎng)基內(nèi)的含水量，二是空氣濕度，其適宜量因代料栽培與段木栽培方式的不同而有所區(qū)別。長菌絲階段培養(yǎng)料含水量為 45%～ 50%，空氣相對濕度為 60%～ 70%；出菇階段培養(yǎng)料含水量為 50%～ 60%，空氣相對濕度 80%～ 90%。 光照 香菇菌絲的生長不需要光線，在完全黑暗的條件下菌絲生長良好，強(qiáng)光能抑制菌絲生長。在生產(chǎn)中常將栽培料的 pH 值調(diào)到 左右。 四、環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 污水： PH6～ 9， BODs≤ 150mg/升， CODcr≤ 150mg/升，懸浮物≤ 300mg/升 。并建立嚴(yán)格的規(guī)章制度，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，防止意外事故的發(fā)生。 二、組織機(jī)構(gòu)及勞動定員 工廠下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、供銷部、財務(wù)部和辦公室四個部室。企業(yè)員工享受國家及企業(yè)規(guī)定的待遇，包括社會勞動保險、人身保險、醫(yī)療衛(wèi)生保險等。通過采取各種措施，使項目實施自始至終都能按最先進(jìn)的技術(shù)水平進(jìn)行生產(chǎn)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量。估計工程設(shè)計 2 個月，三通一平 1 個月，土建 5個月，設(shè)備采購 3 個月，設(shè)備安裝、調(diào)試 1 個月，引種、培育 2個月。 (2)設(shè)備購置費已包括安裝費、備品備件和運雜費，經(jīng)市場詢價后進(jìn)行估算。其中：申請政府扶持 200 萬元 ,自籌 400 萬元。年產(chǎn) 30萬公斤香菇，銷售收入 600 萬元，年產(chǎn) 5 萬公斤黑木耳，銷售收入 200 萬元，合計年總銷售收入 800 萬元。年銷售收入 =320 萬元247。 四、社會效益分析 項目完成后，將改變鄧州市食用菌生產(chǎn)夏季品種單一、依靠外地供貨的局面，并且充分利用農(nóng)作物的副產(chǎn)品，投入少，效益顯