【正文】 起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；在對照對照作者，有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當作一種幸福和快樂?有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來?因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。高郵鴨蛋，名聲特點：雙黃奇蛋，聞明遐邇。資料搜集：端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、粽包節(jié)等。端午節(jié)的起源，普遍說法是紀念愛國詩人屈原。端午節(jié)的禮俗、食俗。如懸掛菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龍船花；驅除蛇蝎等五毒；飲用雄黃酒、朱砂酒、菖蒲酒；小兒掛香袋、系五彩絲；賽龍舟；吃咸鴨蛋，吃粽子等。教學反思：第四篇：《端午的鴨蛋》教學設計《端午的鴨蛋》教學設計都勻十中 駱慶芬教學目標：了解文章內容，體會作者的思想感情；品味文章的語言特色。教學重難點：通過品味平淡自然韻味十足的語言，感受傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。教學方法：談話激趣法、誦讀法、合作探究法、拓展延伸法 課前預習作者簡介汪曾祺，江蘇高郵人，作家（1920～1997）。他的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。門楣(m233。n)籍貫(j237。o)大襟(jīn)車胤(y236。門楣：門框上的橫木。籍貫：祖居或個人出生的地方。肅然：形容十分恭敬的樣子。與有榮焉：因而也感到榮幸。教學過程：（課前三分鐘）一、談話激趣，導入課文導入： 五月初五端午節(jié)，系百索子，做香角子，各種風俗帶給人多少樂趣。倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結，沒有一顆超然自在的心，誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味? 我們這里也有過端午節(jié)的習慣，各處鄉(xiāng)村的風俗習慣都不同，你家里是怎樣過端午節(jié)的？（出示圖片：粽子、香燭、劃龍舟比賽。）二、默讀課文，整體感知散文家汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午節(jié)有哪些風俗？他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢？《端午的鴨蛋》的寫作過程中作者帶有一種什么樣的情感呢？今天，就讓我們帶著這些問題來欣賞汪曾祺筆下的風俗散文《端午的鴨蛋》（出示三個問題，學生瀏覽課文思考）：(一)文章可以分為幾個部分，請給每個部分添上一個小標題。說端午，介紹端午的種種風俗，第二部分(第2～3自然段)：說鴨蛋，介紹家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特色。文章的寫作思路：端午的風俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋（二）分組討論（按照小組合作名單合作學習，看哪一組答得快）作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?品讀文章第46段，這部分圍繞端午節(jié)的鴨蛋習俗寫了幾件事情？作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?你覺得課文結尾有必要寫“囊螢映雪”的故事嗎?為什么?明確問題1：作者先介紹端午節(jié)的一般習俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符 ⑤喝雄黃酒 ⑥“放黃煙子 ⑦吃“十二紅”，（教師出示圖片，找出各風俗）明確問題2：打絡子、挑鴨蛋、裝鴨蛋、掛絡子、吃鴨蛋、玩蛋殼明確問題3：因為鴨蛋給兒時的作者帶來樂趣，反映作者對兒時生活的懷念，對故鄉(xiāng)的熱愛。因為，從“小時讀囊螢映雪故事，覺得……”正是作者兒時所想，體現了兒時對“用鴨蛋殼來裝螢火蟲”這一活動的喜愛和快樂的心理，而這些正是作者懷念兒時生活的原因所在，緊扣文章主旨。汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：A平淡而有味，B用適當的方言表現作品的地方特色，C有淡淡的幽默。并交流閱讀，談談自己的感受。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。”（男生朗讀）一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細一想，卻又大合情理。生活中的情趣是無處不在的。例如，“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。”這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。②熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。學生討論、交流。五．布置作業(yè)就“端午節(jié)”這一話題，自選角度，完成一篇作文。2．理解平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美。教學難點學會品味富有深意和特色的重要語句，以理解文章內容和作者情感。教學時數：二課時課前準備學生：，思考課后問題。教學過程第一課時一、創(chuàng)設情境，導入新課。汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人，現當代作家。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。著有散文集《汪曾祺自選集》。：（出示生字詞卡片）：門楣 莧菜 籍貫 城隍廟 肅然起敬 囊螢映雪 莫名其妙，把握文章主旨：（板書設計）思路：端午節(jié)的風俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋（第1自然段）（第3自然段）（第6自然段）主旨：對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。②從文章思路來看，先談端午風俗很有必要。、3自然段，思考：高郵鴨蛋有什么特點？為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋？明確：①蛋白柔嫩、油多、黃是通紅的“雙黃蛋”(總：質細而油多)②引用袁枚的的《腌蛋》提到袁枚，可以豐富文章的內容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之氣，避免了行文的單調死板。說自己不喜歡袁枚，體現了作者率真的個性。否定北京的鴨蛋留露出對家鄉(xiāng)由衷的喜愛之情。明確：行文活潑生動。？課文結尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。你看呢？（明確：本題是一道發(fā)散性的問題。認為是贅筆者，主要是為保證結構嚴謹，這對于中學生而言，依然大有必要。）第二課時三、品位語言：汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。（1）“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。二要挑形狀好看的。有的樣子蠢，有的秀氣?？刹皇菃幔康嗌牡皻ぞ捅劝咨皻じ小案裾{”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。（2）“用適當的方言表現作品的地方特色”例：“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色?！边@一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。首先表現在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。出鴨。鴨多、鴨蛋也多。高郵咸鴨蛋于是出了名。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。例如：“高郵鴨蛋的特點是質細而油多。油多尤為別處所不及。3．善于運用語言“造型”。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現的表現。？明確：對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態(tài)。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。所以，在平淡的生活中發(fā)現情趣，發(fā)現詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺散文的魅力所在。小結：通過以上分析，要使學生認識到，好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。讀了本文，大家都有一種很親切的感覺：咸鴨蛋誰沒有吃過？可是有哪位同學就此寫過一篇文章的呢？可見，“生活中不是沒有美，而是缺乏發(fā)現美的眼睛”。讓我們都來理解和挖掘平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美吧。