獸藥殘留分析技術進展資料-閱讀頁
2024-10-03 14:53本頁面
【正文】 方法的初衷 儀器追新型 盲目多殘留 水平看指標 過猶不及 不切實際 沒有聯(lián)系 第三十八頁，共五十七頁。 警惕殘留檢測開展的誤區(qū) 誤區(qū)三：只認“原形〞 藥物 消 化 吸 收 分 布 轉 運 動物體內 藥物原形 氧 化 還 原 水 解 結 合 結構變化 代謝物 缺乏藥代動 力學研究， 盲目檢測 第四十頁，共五十七頁。 正確引導殘留檢測開展方向 重視飼料投入品的調查和監(jiān)測 飼料藥物添加劑 國外引進 人用藥品 企業(yè)自創(chuàng) 禁用化合物清單 允許添加的藥物 要求檢測違禁藥 標簽不明示藥名 要求出具合格報告 出現(xiàn)干擾物質 有特征組分 未知組分分析 新添加物 第四十二頁，共五十七頁。 殘留實驗室的功能 ? 動物性食品中獸藥殘留檢測 ? 飼料產(chǎn)品中違禁藥物 (危害物質 )檢測 ? 殘留分析技術的推廣應用 ? 殘留分析技術的研發(fā)和標準化工作 第四十四頁，共五十七頁。 實驗室建設的硬件要求 ? 實驗場地和格局 ? 面積要大。 ? 〔天平室不宜太大，儀器室不宜太小〕 ? 根據(jù)實驗流程分割。 第四十六頁，共五十七頁。 實驗室建設的硬件要求 ? 必要設施 ? 平安設施：消防裝置、報警裝置等。 ? 防護設施：醫(yī)藥箱、沖淋裝置。 第四十八頁，共五十七頁。 ? 樣品前處理設備：勻漿機、粉碎機、濃縮儀等。 ? 設備 (按功能分類 ) ? 主要設備：出具檢測數(shù)據(jù)。 第四十九頁，共五十七頁。 主要檢測工程 β腎上腺素能激動劑 (如瘦肉精、萊克多巴胺 ) 精神類藥物 (如安定、氯丙嗪 ) 蛋白同化激素 (如睪酮、群勃龍 ) 糖皮質激素 (如地塞米松、氫化可的松 ) 抗生素 (如四環(huán)素類 ) 抗菌藥物 (如磺胺類、喹諾酮類、硝基呋喃類 ) 抗蟲藥物 (如硝基咪唑類 ) 農(nóng)藥 (如六六六、滴滴涕 ) 其他 (如蘇丹紅、三聚氰胺 ) 第五十一頁，共五十七頁。 實驗室建設的硬件要求 ? 常用耗材 ? 玻璃儀器〔包括小容量玻璃儀器〕 ? 塑料制品〔離心管、槍頭等一次性用品〕 ? 防護用品〔手套、護目鏡等〕 ? 專用耗材 ? 色譜耗材〔色譜柱、樣品瓶等〕 ? 前處理耗材〔 SPE小柱、濾膜等〕 ? 保存用耗材 (密封袋、標準溶液瓶 ) 第五十三頁，共五十七頁。 ? 沒有固定專業(yè)要求，但要有化學實驗根底。 ? 有較高的結果分析能力和判斷能力。 實驗室建設的軟件要求 ? 資質認證與實驗室管理體系建設 方針、目標 質量手冊 程序文件 作業(yè)指導書 記錄 第五十五頁，共五十七頁。 內容總結 獸藥殘留分析技術 與殘留檢測實驗室建設。第二局部 獸藥殘留分析技術。 “篩選〞到 “確證〞的方法體系。樣品的前處理技術 ——提取。高分辨質譜系統(tǒng)(QTOF、 QExactive)。 ——標準制修訂程序化、效應化。 ——檢測方法缺乏驗證 第五十七頁，共五十
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