7藥品零售企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任自查警示圖-閱讀頁
2024-09-28 10:09本頁面
【正文】 四十二條省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門可依照本規(guī)定制定實(shí)施細(xì)則。 第四十四條本規(guī)定由國家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)解釋。 第三篇：落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任自查報(bào)告XX縣區(qū)練湖乳品有限公司 落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的自查報(bào)告 XX縣區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局： 根據(jù)國家質(zhì)檢總局對“食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況”相關(guān)規(guī)定要求，企業(yè)需定期對落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任進(jìn)行自查，我公司在XX縣區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科監(jiān)督指導(dǎo)下；2011年1月至9月，每月對于公司質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行一次全面的自查。 現(xiàn)將此次自查情況報(bào)告如下： 一、檢查內(nèi)容： 1檢查項(xiàng)目：“食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表”所覆 蓋的與公司相關(guān)的各項(xiàng)內(nèi)容； ：辦公室、采購部、生技部（含車間）、質(zhì)管部、銷售部； ：現(xiàn)場查看、資料（記錄臺(tái)賬等）審核、相關(guān)問詢； ：人員培訓(xùn)情況；質(zhì)量安全管理制度是否全面；制度是否落實(shí)； 原輔料（含食品添加劑）采購是否查驗(yàn)；生產(chǎn)過程控制是否有 效；產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)是否合規(guī)、監(jiān)控是否有力；不合格品處置。 企業(yè)資質(zhì)證件符合要求，均在有效期內(nèi)，生產(chǎn)產(chǎn)品與食品生產(chǎn)許可證相符。 所采購的各原輔材料（包括食品添加劑）均能索證、索票，并有該批次原輔料的質(zhì)量合格證明文件，實(shí)際使用的食品原料、食品添加劑等均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。 管理制度文件基本覆蓋產(chǎn)品質(zhì)量安全管理方面的相關(guān)制度，包括建立了質(zhì)量安全崗位責(zé)任制和質(zhì)量安全獎(jiǎng)懲細(xì)則。 公司擁有符合檢驗(yàn)需求、經(jīng)過崗位培訓(xùn)的檢驗(yàn)人員，均持證上崗，并具備產(chǎn)品自檢項(xiàng)目所需的檢驗(yàn)設(shè)備，并定期對快速檢驗(yàn)儀器進(jìn)行比對驗(yàn)證；每批次產(chǎn)品有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)項(xiàng)目符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求；產(chǎn)品均留樣保存。 對于原輔料（包括食品添加劑）采購、生產(chǎn)過程出現(xiàn)的不合格品按要求作退貨或報(bào)廢處理。 各產(chǎn)品標(biāo)識(shí)符合gb7718所規(guī)定要求，自查表上所規(guī)定該標(biāo)識(shí)的項(xiàng)目產(chǎn)品包裝上均具有。 銷售部按照“產(chǎn)品銷售臺(tái)賬”發(fā)貨，“產(chǎn)品銷售臺(tái)賬”有產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期（批號）、購貨者名稱、銷售日期、地點(diǎn)，并另有經(jīng)銷商聯(lián)系方式。 公司各產(chǎn)品均采用相應(yīng)現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)。 公司定期對部分產(chǎn)品進(jìn)行了不合格品召回演練。 公司直接接觸食品的從業(yè)人員均有健康證明，檢驗(yàn)人員有檢驗(yàn)員證；公司定期對從業(yè)人員的食品質(zhì)量安全知識(shí)進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn)，并有培訓(xùn)記錄。 公司未進(jìn)行委托加工。 營銷部對消費(fèi)者投訴進(jìn)行了登記，并對投訴事宜及時(shí)進(jìn)行處理。 公司積極收集與企業(yè)有關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)及評估信息，通過網(wǎng)絡(luò)和上級咨詢方式收集；自覺接受上級監(jiān)測機(jī)構(gòu)對公司產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。 公司制定了“乳品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”，成立了處置應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組；檢查期間內(nèi)未現(xiàn)食品安全事故，進(jìn)行了一次“學(xué)生飲用奶應(yīng)急處置演練”（2011年4月20日）。 經(jīng)過多次自查，公司質(zhì)量安全管理符合落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任要求，通過自查提高了全體員工的質(zhì)量安全意識(shí)，防范了質(zhì)量安全隱患；并在此基礎(chǔ)上，公司建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將此次自查情況匯報(bào)如下： 一、組織方面 我廠建立了質(zhì)量安全保證體系，建立了質(zhì)量安全崗位責(zé)任制、質(zhì)量安全管理制度，各職能部門按照各自職責(zé)分工行使質(zhì)量安全主體責(zé)任。 三、生產(chǎn)過程控制情況 企業(yè)嚴(yán)格按照生產(chǎn)許可證審查細(xì)則要求執(zhí)行工藝操作規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；在生產(chǎn)過程沒有添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他危害健康物質(zhì)，沒有在生產(chǎn)加工過程中使用規(guī)定名單外的食品添加物質(zhì)，沒有擴(kuò)大使用食品添加劑使用范圍和使用量，原輔材料的進(jìn)出、投料等記錄齊全。 五、食品標(biāo)識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況我廠執(zhí)行了自查表中各項(xiàng)規(guī)定。截至目前我廠未有產(chǎn)品召回情況和發(fā)生。 八、食品銷售臺(tái)帳記錄情況對每批銷售的產(chǎn)品如實(shí)記錄。在此基礎(chǔ)上，我公司建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國藥品管理法》和《中華人民共和國藥品管理法實(shí)施條例》，嚴(yán)格按照《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》的要求規(guī)范經(jīng)營行為。店堂內(nèi)外不張貼虛假廣告，不銷售虛假廣告產(chǎn)品。 五、嚴(yán)格執(zhí)行含興奮劑藥品、終止妊娠藥品、含特殊藥品復(fù)方制劑管理有關(guān)規(guī)定。禁止使用現(xiàn)金購進(jìn)含特殊藥品復(fù)方制劑。銷售藥品主動(dòng)開具符合國家規(guī)定的銷售憑證。 七、嚴(yán)格執(zhí)行藥品儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)制度，采取必要的冷藏、防凍、防潮、防塵、防蟲、防鼠等措施，保證藥品質(zhì)量安全有效。 九、主動(dòng)接受并積極配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管和指導(dǎo)，自覺接受社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的
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