5食品經營者制度5篇-閱讀頁
2024-09-12 03:37本頁面
【正文】 合規(guī)定的食品，經國家有關部門抽查檢驗判定為不合格食品，或者經工商行政管理、質量檢驗檢疫等部門確認的消費者申訴舉報的假冒偽劣食品，可恁購物發(fā)票等憑證予以退換，并依法予以賠償。 食品經營者廠場、場地掛鉤協議準入制度 第一條為從源頭上防止不合格食品流入市場，食品經營者應當實施廠場、場地協議準入制度，嚴把食品安全準許關。 第三條食品經營者與食品生產企業(yè)簽訂食品準入協議，需索取和查驗以下文件： 營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證、食品質量檢驗檢疫證明、 qs等質量認證證書，商標注冊證，以及其他應當查驗的文件。 第五條食品經營者在銷售場所可以設置協議準入食品或者無公害食品等專賣區(qū)，所銷售的食品必須真實。 第七條食品經營者對協議準入的食品質量的有關資料，應當報工商行政管理機關備案。 第二條不合格食品是指有毒有害、污染、變質、過期，或者無廠名、廠址、無生產日期和保持日期、無合格證食品、冒牌食品。 第四條對不合格食品應當立即停止銷售，撤下柜臺，清理登記，填寫 《不合格食品退出市場登記表》，向當地工商行政管理或者質量檢驗檢疫，衛(wèi)生行政等執(zhí)法機關報告。 第六條對標識不符合規(guī)定但可以食用的食品，可以退回供貨方嚴格規(guī)范。 需重新上市銷售的，必須經法定質量檢驗機構檢驗確定質量合格，并報工商行政管理機關備案。 第二條市場開辦者要承擔食品質量安全監(jiān)督責任，與食品經營者共同承擔食品安全第一責任的職責，嚴防食品安全事故的發(fā)生。杜絕無證無照經營。嚴防假冒偽劣食品進入市場銷售。 第六條市場開辦者要建立健全食品質量侵權先行賠償制度，設立消費者權益保護基金，對食品經營者因食品質量侵犯消費者權益的，負責退款并依法予以賠償。 第八條市場開辦者應當在市場醒目位置設置 “ 食品安全信息公示欄 ” ，向消費者公示食品質量信息，及時進行消費警示和
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