【摘要】〇一一年年度工作報告辭舊迎新賀春至,歡歌笑語慶來年。2011年即將過去,過去的一年里,餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,在陜西蓮花實業(yè)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,穩(wěn)步前進(jìn)。陜西蓮花實業(yè)在有關(guān)部門和廣大消費(fèi)者的關(guān)心支持下,各項工作取得了顯著的成績,贏得了社會各界的好評。一、企業(yè)基本概況蓮花實業(yè)公司是以餐飲為龍頭、集星級旅游飯店、專業(yè)大
2025-04-07 12:44
【摘要】10/10餐飲企業(yè)獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻(xiàn)程度等給予其評定外,對于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條獎金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的
2025-04-22 22:28
【摘要】餐飲企業(yè)衛(wèi)生管理第一節(jié)食品衛(wèi)生法和衛(wèi)生管理制度第二節(jié)食品安全第三節(jié)餐飲環(huán)境及個人衛(wèi)生第四節(jié)烹飪工藝衛(wèi)生第八章餐飲企業(yè)衛(wèi)生管理(教案)〔教學(xué)目的〕通過本節(jié)教學(xué),使學(xué)生了解對食品生產(chǎn)經(jīng)營者實
2025-04-30 02:20
【摘要】員工守則是指企業(yè)內(nèi)部的員工在日常工作當(dāng)中必須遵守的行為規(guī)則。餐飲業(yè)也需要員工守則。下 面是為你帶來的餐飲企業(yè)員工守則,供你參考! 餐飲企業(yè)員工守則范文1 第一節(jié)總則 一、為了科學(xué)、規(guī)范做好酒店...
2024-09-02 15:26
【摘要】質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)手冊質(zhì)檢部工作流程(一)、工作計劃:1、月度工作計劃:明確月度工作計劃,制定月度的檢查計劃(細(xì)化到每周檢查內(nèi)容);2、周工作計劃:依照月度檢查計劃,制定周檢查計劃,細(xì)化到檢查項目、檢查時間、檢查地點(diǎn)、責(zé)任人、預(yù)期效果;3、每日工作計劃:依照周工作計劃合理安排、實施檢查;(二)、做出工作總結(jié):1、月度總結(jié):每月5號前做出上月工作總結(jié)(要求:對上月檢查
2025-07-30 04:01
【摘要】為什么餐飲企業(yè)需要整體策劃?——————因為方向比努力更重要!?一期包括:前期調(diào)查、swot分析、消費(fèi)者分析、確定推廣主題、主體廣告語、各種宣傳品推廣文案、企業(yè)VI系統(tǒng)顧問。企業(yè)文化培訓(xùn)(初級)、媒體分析與選擇、促銷策略的確定。?二期包括:網(wǎng)絡(luò)推廣、主題月確定及文案撰寫、企業(yè)文化的完善和培訓(xùn)及公關(guān)策略的確定。促
2025-03-19 22:04
【摘要】餐飲企業(yè)生產(chǎn)管理餐飲企業(yè)生產(chǎn)管理案例:專程參觀廚房¨????青島的夏天,蔚藍(lán)色的天空,蔚藍(lán)色的大海,美麗的東方酒店矗立岸邊。這天,餐飲部辦公室來了?3?位賓客。帶頭的索先生是東北某大酒店的餐飲部經(jīng)理。他們一直仰慕青島東方酒店的廚房設(shè)計和衛(wèi)生管理,這次專程前來參觀學(xué)習(xí)。?¨
2025-02-01 01:43
【摘要】餐飲企業(yè)素食策劃書與餐飲企業(yè)素食策劃營銷方案匯編 第9頁共9頁 餐飲企業(yè)素食策劃書 餐飲行業(yè)形成已經(jīng)有幾千年的歷史了,可以說自從人類文明開始之后,餐飲就已經(jīng)形成了。經(jīng)過幾千年的發(fā)展,...
2024-11-23 00:10
【摘要】餐飲企業(yè)營業(yè)成本構(gòu)成表號:投134表組織機(jī)構(gòu)代碼:□□□□□□□□-□制定機(jī)關(guān):國家統(tǒng)計局單位詳細(xì)名稱:
2025-07-13 11:00
【摘要】某餐飲企業(yè)商標(biāo)、商號營運(yùn)分冊O(shè)PERATIONBRANCHMANUAL★保密手冊限制流動★2021年6月第一稿★FDS(中國)Ala
2025-06-02 16:46
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)員工培訓(xùn)計劃 餐飲企業(yè)員工培訓(xùn)計劃 站在基層論管理培訓(xùn)計劃培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn):優(yōu)秀餐飲企業(yè)服務(wù)人員,具體表現(xiàn)為總則5條一心:對公司的忠誠之心。二意:凡遇事皆多思索,考慮。三輕:說話輕、走路輕...
2024-11-15 06:43
【摘要】餐飲企業(yè)房屋租賃合同 餐飲企業(yè)房屋租賃合同 出租人:(以下簡稱甲方) 承租人:(以下簡稱乙方) 甲乙雙方本著平等、互利、自愿、誠實信用原則,經(jīng)友好協(xié)商,雙方就房屋租賃事宜達(dá)成一致,特訂立此...
2024-12-15 22:55
【摘要】現(xiàn)代餐飲企業(yè)策劃方案一、餐飲品牌:莫失崛起良機(jī)當(dāng)下,在中國做餐飲,還是一件很幸福的事兒。對于眾多餐飲品牌而言,其實完全具備了快速崛起的眾多優(yōu)勢。這是一個稍縱即逝的發(fā)展良機(jī),大家可不要忽視。否則,你很快就會發(fā)現(xiàn)幸福和痛苦的顛倒只系一念之差。這不是危言聳聽,而是未來更激烈的競爭會讓這個幸福而又美味的行業(yè)迅速陷入瘋狂。這樣的故事在其他很
2024-11-23 09:44
【摘要】是我們提高工作效率的一個前提。計劃對工作既有指導(dǎo)作用,又有推動作用,搞好工作計劃,是建立 正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。下面是小編整理的餐飲企業(yè)年度營銷計劃,希望對大家有所 幫助! 餐...
2024-09-16 04:17
【摘要】第六章餐飲企業(yè)生產(chǎn)管理第一節(jié)餐飲生產(chǎn)的特點(diǎn)及餐飲生產(chǎn)管理的任務(wù)?餐飲企業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)?生產(chǎn)量的不穩(wěn)定性(市場變化需求;季節(jié)變化;消費(fèi)觀念與就餐方式)?生產(chǎn)工藝的差異性?生產(chǎn)成本的復(fù)雜多變性?產(chǎn)品的特殊性(產(chǎn)品消費(fèi)的一次性和及時性;不耐貯存性;產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的模糊性與多元性)
2024-09-09 10:33