生鮮談判培訓(xùn)教材-閱讀頁
2025-02-28 13:16本頁面
【正文】 要點 ? 謹(jǐn)記財務(wù)毛利與你的店績效息息相關(guān)。 ? 注意各城市不同的稅率和全國合同條件。 III. 年度合同 要點 ? 你龐大的銷售量為廠商賺取高利潤并增加其市場占有率。 ? 依據(jù)年含說進價來議定年度退傭比例。 III. 年度合同 要點 ?協(xié)議最短的送貨期限 ? 便于保證新鮮度。 ? 可減少定貨錯誤所造成的損失。 36 范例 ? 你希望爭取到 187。 發(fā)票 III. 年度合同 要點 187。 促銷比例 187。 價格調(diào)查 187。 與廠商的合約 187。 進貨單 187。 ?依據(jù)競爭者調(diào)查結(jié)果來選擇你的供應(yīng)商。 IV. 議價新單品 計劃 41 ?節(jié)約時間。 ?在市場上第一個出現(xiàn)新單品或季節(jié)性單品。 42 3. 怎樣準(zhǔn)備你的會見？ ? 上一年的每月強勢單品 ? 競爭者的調(diào)查 ? 季節(jié)性日歷 ?收集信息 ?設(shè)立你的目標(biāo) 好的準(zhǔn)備 = 成功的關(guān)鍵 計劃 ? 沒有目標(biāo) = 沒有成效 = 失敗 ? 設(shè)定兩個可衡量的目標(biāo)。 生鮮商品經(jīng)理與協(xié)調(diào)員共同決定目標(biāo) = 不同層次人員的參與 43 IV. 議價新單品 ?要點 ?方法 ?計劃 44 ?談判組 : 職責(zé) : 那些隊伍負(fù)責(zé)談判新單品 組織 : 協(xié)調(diào)員要向各組提供他們需要的所有關(guān)于 市場的信息 (競爭者調(diào)查，季節(jié)性日歷 …) 對于頻率，供應(yīng)商必須依據(jù)季節(jié)或市場需求而被約見。 所有年度合同的方法均適用于新單品 IV. 議價新單品 45 IV. 議價新單品 ? 對自己要有信心 ? 主動掌握整個談判過程 ? 強調(diào)合作 ? 增加要求 ? 談判結(jié)束 46 IV. 議價新單品 ?要點 ?方法 ?計劃方法 47 ?目前的供應(yīng)商 ? 新供應(yīng)商 IV. 議價新單品 48 ? 依據(jù)全國性商品組織來采購商品 ? 選擇高回轉(zhuǎn)率的商品對公司很重要 ? 對家樂福而言 – 較少的品項可帶來利潤： 187。 方便補貨上架 187。 增加營業(yè)額 187。 IV. 協(xié)議新單品 要點 目前供應(yīng)商 ?什么時候我們必須采購新商品？ ? 輔助性商品 ? 季節(jié)性商品 ? 取代低銷售的商品 ?設(shè)定單品的數(shù)量 49 ? 對我們的顧客而言 IV. 協(xié)議新單品 要點 目前供應(yīng)商 – 較少的品項有下列好處： 187。 ?依廠商的重要性定出會見的頻率。 ?依照營業(yè)額將你的廠商由大至小列出來。 計劃 55 ?節(jié)約時間。 ?對即將來臨的 DM有一個全面的展望。 56 3. 怎樣準(zhǔn)備你的會見？ ? 價格調(diào)查 ?設(shè)立你的目標(biāo) V. 日常進價及促銷 計劃 ? 詢問你的員工跟廠商是否有何尚待解決的問題。 理想目標(biāo) = 你所能爭取到最好的目標(biāo) 合理目標(biāo) = 通常如你預(yù)期的。 所有年度合同及協(xié)議新單品的方法均可用于提倡進 價及促銷 V. 日常進價及促銷 59 V. 日常進價及促銷 ?主動掌握整個談判過程 ?對自己要有信心 ?強調(diào)合作 ?增加要求 ?談判結(jié)束 范例 T你所協(xié)商的某一種水果的尺寸是不同的，你要求把庫存退給供應(yīng)商。如果費用足夠 做很大的折扣，你應(yīng)該有興趣接受他的建議，因為你將獲得營業(yè)額。 相對一般商品你還可以針對熱銷商品要求更多的合作費用。 ?協(xié)議日常進價 V. 日常進價及促銷 要點 64 范例 ? 你希望爭取到 187。 發(fā)票 III. 年度合同 要點 187。 促銷比例 187。 價格調(diào)查 187。 與廠商的合約 187。 進貨單 187。 交貨期 187。 競爭者價格 ? 而后我們開始談判 ? 將你所有的資料準(zhǔn)備好 187。 競爭對手的 DM 187。 組織表 187。 筆、筆記本、計算器 V. 日常進價及促銷 要點 187。 促銷比例 1
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