【摘要】學(xué)習(xí)內(nèi)容客房服務(wù)與管理模式一客房接待服務(wù)二賓客投訴的處理三學(xué)習(xí)目標?掌握兩種不同服務(wù)模式?掌握客房接待服務(wù)的環(huán)節(jié)和項目內(nèi)容?掌握接受和處理客人投訴的程序第一節(jié)客房服務(wù)與管理模式
2025-01-22 02:25
【摘要】本章的主題是:?市場營銷在現(xiàn)代企業(yè)中的重要作用?市場營銷核心概念?市場營銷機會分析?市場細分和目標市場選擇?市場營銷策略制訂?市場營銷方案設(shè)計?市場營銷組織、執(zhí)行和控制第七章營銷管理?把斧頭賣給布什總統(tǒng)?把梳子賣給和尚營銷小故事?男球星穿上女絲襪第一節(jié)市場營銷職能和營銷管理過程
2025-01-23 09:16
【摘要】運營管理第七章庫存管理庫存的基本概念定義、作用、分類庫存控制系統(tǒng)固定量系統(tǒng)、固定間隔期系統(tǒng)、最大最小系統(tǒng)庫存管理的要求庫存記錄系統(tǒng)、預(yù)測、費用、ABC分類法庫存模型經(jīng)濟訂購批量模型、經(jīng)濟生產(chǎn)批量模型折扣模型、隨機型庫存、單周期庫存3/1/20231運營管理參考網(wǎng)站3/1/20
2025-01-30 16:23
【摘要】?倉儲的相關(guān)概念?倉庫的功能?倉庫的種類?倉庫設(shè)計的準則?倉庫策略主計劃?倉庫控制系統(tǒng)的規(guī)劃?倉儲空間方案第七章倉庫管理?倉儲產(chǎn)能調(diào)節(jié)策略?倉庫資源的管理?庫存與庫存管理?庫存合理化和控制目標相關(guān)概念庫存庫存指的是倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物資。
2025-01-29 20:52
【摘要】第七章質(zhì)量檢驗與抽樣檢驗n第一節(jié)質(zhì)量檢驗概述n第二節(jié)抽樣檢驗基本原理n第三節(jié)計數(shù)抽樣方案n第四節(jié)計量抽樣方案第一節(jié)質(zhì)量檢驗概述n一.質(zhì)量檢驗的定義n二.檢驗的質(zhì)量職能n三.質(zhì)量檢驗的內(nèi)容n四.質(zhì)量檢驗的基本類型n五.質(zhì)量檢驗的分類n六.質(zhì)量檢驗的實施一.質(zhì)量檢驗的定義n通過觀
2025-01-26 21:30
【摘要】第七章生產(chǎn)計劃?第一節(jié)概述?第二節(jié)能力計劃?第三節(jié)處理非均勻需求的策略?第四節(jié)生產(chǎn)大綱的制定?第五節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計劃的編制第一節(jié)概述?企業(yè)計劃的層次?生產(chǎn)計劃的層次與計劃指標體系?制定計劃的一般步驟及滾動式計劃方法一、企業(yè)計劃的層次
2025-02-21 23:19
【摘要】第七章庫存管理,基本庫存管理方法庫存周轉(zhuǎn)率配合商品壽命的季節(jié)性的庫存管理物資儲備定額,,?,,前言:庫存的作用與弊端1、庫存的作用①維持銷售商品的穩(wěn)定;②維持生產(chǎn)的穩(wěn)定;③平衡企業(yè)物流;④平衡企業(yè)流動資金的占用,,?,,2、庫存的弊端①占用企業(yè)大量資金;②增加了企業(yè)的商品成本與管理成本;③掩蓋了企業(yè)眾多管理問題,,?,第一節(jié)基本庫存管理方法,對于一個企業(yè)而言,總體上其主
2025-03-12 07:22
【摘要】第七章、質(zhì)量管理第一節(jié)企業(yè)質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量的概念按照國際標準和我國國家標準的規(guī)定,對質(zhì)量的定義是:“產(chǎn)品、過程或服務(wù)滿足規(guī)定要求的特征和特性總和”。它包括產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量和工作質(zhì)量。狹義的質(zhì)量單指產(chǎn)品質(zhì)量。本章,我們主要從廣義的質(zhì)量定義上對質(zhì)量管理進行探討。第一節(jié)企業(yè)質(zhì)量管理概述1、產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)
2025-01-28 16:25
【摘要】第七章物流管理LogisticsManagement,,?,第一節(jié)物流管理概述,1.1物流管理的概念有關(guān)物流管理的定義很多,目前還沒有統(tǒng)一的定義。例如:軍事上的后勤管理(JCSPub1-02excer...
2024-11-19 06:46
【摘要】第七章戰(zhàn)略評價方法及戰(zhàn)略選擇過程一個企業(yè)可供選擇的戰(zhàn)略方案一般有多種,那么,在眾多的戰(zhàn)略方案中究竟選擇哪一種戰(zhàn)略或戰(zhàn)略組合呢?企業(yè)理想的戰(zhàn)略應(yīng)該充分利用外部市場的機會并避開威脅,同時,也應(yīng)當(dāng)加強企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢及對自身弱點加以改進。主要內(nèi)容:?增長率—占有率矩陣法?行業(yè)吸引力—競爭能力分析法?生命周期法?產(chǎn)品市場
2025-02-18 10:36
【摘要】第七章非營利組織產(chǎn)品和服務(wù)策略第一節(jié)非營利組織產(chǎn)品的整體概念?一、產(chǎn)品定義:?凡是能夠提供給市場(通過交換)以引起人們注意、獲取、使用或消費,從而滿足某種欲望或需要的一切東西。?包括:實物、服務(wù)、人員、地點、組織和主意等。?從動機、方式、目的和主要利益相關(guān)者的角度考察產(chǎn)品。?
2025-01-22 02:27
【摘要】1最大的酒店———泰國曼谷TumNukThai酒店?面積有4個足球場大,僅中央大廳一次就可接待5000多名客人。這里所有服務(wù)員都穿著輪滑鞋為顧客服務(wù)。第七章酒店服務(wù)質(zhì)量管理2一、酒店服務(wù)質(zhì)量(重點)二、酒店服務(wù)質(zhì)量管理(次重點)三、酒店全面質(zhì)量管理(次重點)四、顧客關(guān)系管理(了解)
2025-01-22 02:33
【摘要】第七章餐飲企業(yè)采保管理周格粉講師學(xué)習(xí)目標了解采購人員的工作職責(zé)、職業(yè)素質(zhì)及職業(yè)道德;了解食品原料的特征;?掌握采購運作程序、采購質(zhì)量和數(shù)量的控制方法;?掌握餐飲原料驗收管理的方法;?掌握庫存原料的基本管理方法;?學(xué)會解決采購過程中具體問題的一般方法重點:采購的價格、數(shù)量、質(zhì)量的確定難點:采購的數(shù)量確定、驗
2025-03-14 14:55
【摘要】供應(yīng)鏈設(shè)計與管理第七章采購與外包戰(zhàn)略主講:傅培華教授計算機與信息工程學(xué)院在1990年代,「外包」(Outsourcing)是許多制造業(yè)公司的焦點:?利潤手段:企業(yè)考慮把每一個原本自行生產(chǎn)制造的功能都采取外包的方式?Nike,Cisco,Apple生產(chǎn)是外包最為常見的模塊?微笑曲線表明生產(chǎn)一般非核心?
2025-01-31 02:42
【摘要】第七章六西格瑪管理本章引言?一、質(zhì)量檢驗階段(第二次世界大戰(zhàn)前)?二、統(tǒng)計質(zhì)量控制階段(20世紀40年代至60年代)?三、全面質(zhì)量管理階段(20世紀60年代至今)?四、后全面質(zhì)量管理階段(質(zhì)量管理的新發(fā)展)?20世紀80年代:ISO9000族標準;?20世紀
2025-01-28 16:28